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Journée internationale de la cuisine italienne chez Marcella

Journée internationale de la cuisine italienne chez Marcella Journée internationale de la cuisine italienne chez Marcella Journée internationale de la cuisine italienne chez Marcella Journée internationale de la cuisine italienne chez Marcella
Par · Publié le 18 mars 2018 à 17h47
Le saviez-vous ? Ce lundi 19 mars est l'occasion de célébrer la journée internationale de la cuisine italienne et de rendre hommage au célèbre chef Gualtiero Marchesi. Et le restaurant Marcella fait honneur à cette journée en nous proposant de succulentes spécialités !

Marcella, la superbe trattoria du quartier de Villiers qui a ouvert l'année dernière, et dont nous vous vantions les mérites, ne sera pas aux abonnées absents pour fêter la Journée internationale de la cuisine italienne ! Cette journée se déroule normalement le 17 janvier mais cette année, pour sa 11ème édition, la fête de cette cuisine mondialement connue tombe le 19 mars afin de correspondre avec la date d'anniversaire du chef Gualtiero Marchesi... En effet, ce chef, l'un des chefs italiens les plus connus au monde (si ce n'est le plus connu) nous a quittés le 26 décembre dernier. Alors, vous aussi, venez honorer sa mémoire en savourant les petits plats concoctés par le chef de Marcella : 

Antipasto
Burrata al tartufo e rucola
Burrata à la truffe et roquette 16€
Vin au verre recommandé : Soave Classico Zonin Montecampo DOC 5,5 €

***

Primo
Risotto alla milanese
Risotto au safran et à la moelle comme à Milan 18€
Vin au verre recommandé : Barbera Vistamonti Ricossa 6€

***

Piatto
Osso buco e riso al salto
Jarret de veau cuit lentement e aromatisé, riz
croustillant à la sauge et Grana Padano 24€
Vin au verre recommandé : Montepulciano d'Abruzzo Umani Ronchi DOC 5,5€

***

Dolce
Babà al limoncello
Babà au limoncello à déguster seul
ou à partager à deux 11€

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 19 mars 2018

×

    Lieu

    1, boulevard de Courcelles
    75008 Paris 8

    Tarifs
    5€ - 24€

    Site officiel
    marcella.fr

    Mots-clés : italie, paris 8, villiers, Marcella, Gualtiero Marchesi, restaurant italien guide, quartier Europe, paris
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    Reÿs, le glacier aux glaces gelato de folie du Marais
    Reÿs Glaces Éternelles, voilà le nom de ce glacier artisanal à deux pas de l'Hôtel de Ville de Paris dans le 4e arrondissement, qui nous propose des gelato italiens aux saveurs d'enfance et de voyage. On file donc faire voyager nos papilles ou retomber en enfance.
    Bachir et ses délicieuses glaces libanaises bio à Paris
    Les fans de glaces vous le diront, les glaces libanaises de Bachir sont délicieuses et gourmandes. C'est simple, il y a la queue tous les week-end pour ses cornets de glaces recouverts de pistache, la signature de la maison. Glaces à la fleur de lait, aux pétales de roses, à l'amande, au citron, à la pistache ou au chocolat, Bachir propose 12 glaces insolites, réalisées sans crème, mais avec du lait et du mastic comestible, une spécialité libanaise. On vous dit tout !
    Le glacier Gérard Taurin à Paris, Meilleur Ouvrier de France
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    La pâtisserie éphémère d’Aurelien Cohen à Paris, un vrai régal !
    Alerte aux gourmands, Aurélien Cohen et ses pâtisseries de folie, posent leurs valises à Paris. Il prend possession de la boutique - salon de thé Fou de Pâtisserie, rue de Seine, jusqu'au 28 avril 2024. C'est le moment de courir, voler et de se régaler de ses créations, dont certaines inédites.
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    Vibrez, savourez et kiffez avec Boom Boom Villette ! Au cœur du quartier vibrant de la Villette (Paris 19e), Boom Boom Villette inaugure son Food Market qui concentre le meilleur de la street-food. Boom Boom Villette vous donne rendez-vous dès à présent pour découvrir ce nouveau lieu au décor coloré et ludique qui regroupe sur 4 000 m2 une vingtaine de kiosques* et bars.
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    Gelateria La Romana, la délicieuse glacerie italienne s'installe à Paris
    Gelateria La Romana, la fameuse glacerie italienne, dévoile son premier salon de thé à Paris. Nichée au cœur du quartier touristique de Saint-Michel, cette oasis de douceurs glacées a de quoi appâter les gourmands. On a testé et on vous dit tout.
    Girotti le glacier, salon de thé et pâtisserie de l’acteur Terence Hill à Paris
    Terence Hill ouvre un glacier à Paris et y propose de délicieuses glaces onctueuses, 100 % artisanales, sans gluten ni conservateur aux parfums des plus originaux à découvrir dans une boutique qui met à l'honneur sa carrière cinématographique. De son vrai nom Mario Girotti, l’acteur italien nous embarque à la fois dans l’univers de son cinéma et dans la tradition familiale à deux pas de la tour Montparnasse.
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    Mochi Mochi Aki, voilà le nom de la nouvelle boutique tout fraichement ouverte par Aki Paris. Après Aki Boulangerie et Aki Café, Mochi Mochi Aki vient s'installer également rue Saint-Anne pour ravir les amateurs de mochis, burgers melon pain et autres douceurs, découvrez ce qui vous y attend.
    Alléno & Rivoire, la chocolaterie sans sucres pas comme les autres
    Alléno & Rivoire, c'est la nouvelle boutique de chocolats uniques, qui a ouvert rue du Champs de Mars à Paris. Imaginez une belle collaboration entre le chef Yannick Alléno et le pâtissier Aurélien Rivoire qui, après avoir travaillé durant 8 ans auprès de lui, lance sa chocolaterie, fruit de nombreuses recherches durant ses années en tant que pâtissier restaurant.
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    Reÿs Glaces Éternelles, voilà le nom de ce glacier artisanal à deux pas de l'Hôtel de Ville de Paris dans le 4e arrondissement, qui nous propose des gelato italiens aux saveurs d'enfance et de voyage. On file donc faire voyager nos papilles ou retomber en enfance.
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    Les fans de glaces vous le diront, les glaces libanaises de Bachir sont délicieuses et gourmandes. C'est simple, il y a la queue tous les week-end pour ses cornets de glaces recouverts de pistache, la signature de la maison. Glaces à la fleur de lait, aux pétales de roses, à l'amande, au citron, à la pistache ou au chocolat, Bachir propose 12 glaces insolites, réalisées sans crème, mais avec du lait et du mastic comestible, une spécialité libanaise. On vous dit tout !
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