Hol lehet kiváló sushit enni Párizsban? Ajánlott helyeink, ahol a szabályok szerint készítik

Által Manon de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Fotók My de Sortiraparis · Frissített 2025. november 5.-kor18:03
Bár a sushi Párizsban is nagyon elterjedt japán specialitás, Japánban ezt a finom ételt kivételesen fogyasztják, és elkészítése aprólékos technika eredménye. Ha szeretné megtapasztalni a hagyományos elkészítési módszert, itt találja azokat a helyeket, ahol kiváló sushit kóstolhat a fővárosban.

A sushiajapán gasztronómia egyik zászlóshajója ( ), amely Párizsban is nagyon népszerű. A japán éttermekszáma szinte megszámlálhatatlan, akár a klasszikus ételeket szeretné megkóstolni, akár újragondolt változatokat szeretne felfedezni. 

Azonban a fővárosban népszerűvé vált sushi meglehetősen eltér a japán ételtől. Százféle változat létezik, amelyek közül a legismertebbek a nigiri, amakiés atemaki. Bár ezeketa népszerű izakayákbanés a magas színvonalú éttermekben egyaránt megtalálhatjuk, a sushi továbbra is aprólékos munka eredménye, amelyet a japánok alkalmanként fogyasztanak, minden illemtan szabályát betartva.

Ha már jártál a Napfelkelte Országában, vagy ha először szeretnél megkóstolni a szabályok szerint elkészített sushit, íme néhány kivételes párizsi étterem, amelyet semmiképpen sem szabad kihagynod.

Párizsi éttermek, ahol kiváló, a japán szabályok szerint elkészített sushit ehet:

Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls généreux et insolites - DSC00925Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls généreux et insolites - DSC00925Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls généreux et insolites - DSC00925Wrap'n Roll Sushi : le restaurant japonais de rolls généreux et insolites - DSC00925 Wrap'n Roll Sushi: a japán étterem, ahol különleges, sokak számára elérhető tekercsek várnak
Ismerős a szakértők körében, és kihagyhatatlan úti cél a jó helyek szerelmeseinek: a Wrap’n Roll Sushi egy olyan japán étterem Saint-Lazare közelében, amely egyedi és megfizethető maki tekercseivel ragadja meg a vendégek figyelmét. [Olvass tovább]

Uni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffeUni Paris - Sashimi thon otoro truffe UNI Párizs, az exkluzív japán étterem Akmal Anuar séf vezetésével az Arany Háromszögben
A párizsi AranyHáromszög egyik legexkluzívabb részén, az UNI Paris finom eleganciával és merész japán konyhával varázsolja el a vendégeket. Az élénken kreatív séf, a szingapúri Akmal Anuar áll a konyha élén, és olyan étlapot alkotott, ahol a kivételes alapanyagok és a kifinomult találékonyság harmonikusan fonódnak össze. [Olvass tovább]

Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571Bar Omi : le restaurant au carrefour entre le bar à vin et l'Izakaya japonais - DSC 5571 Bar Omi, egy izakaya és borbár keverékének számító étterem, ahol kivételes sushit kóstolhatunk Párizsban.
A Bar Omi az a hely, ahol a japán gasztronómia szerelmesei és a borbarátok találkoznak. A borbár és az izakaya kereszteződésében található étterem kivételes sushival és kevésbé ismert specialitásokkal kényeztet minket. Egy gyönyörű, finom ízekkel teli hely a Tuileries és a Place Vendôme közelében, Párizsban. Foglalás erősen ajánlott. [Olvass tovább]

Zen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à ParisZen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à ParisZen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à ParisZen, le restaurant où déguster de vrais sushis japonais à Paris Zen, az igazi japán sushi étterme Párizsban
Szponzorált - A Michelin-kalauz által több éve kiválasztott ZEN sokkal több, mint egy párizsi japán étterem. Ez egy igazi kulináris utazás, ahol a nyers halak minősége és a japán technika precizitása teszi a különbséget a kivételes sushi... [Olvass tovább]

Ojii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute voléeOjii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute voléeOjii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute voléeOjii Paris, un élégant restaurant japonais à l’atmosphère intimiste et cuisine de haute volée Ojii Paris, egy elegáns japán étterem meghitt légkörrel és kiváló konyhával.
Ez a bizalmas cím áthidalja a Párizs és Tokió közötti szakadékot. Az Ojii egy szívmelengető étterem, amely egy elegáns, csendes világba repíti Önt, ahol a kifinomult japán konyhát élvezheti. [Olvass tovább]

Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos -  A7C4740 Hakuba, a Cheval Blanc Paris Michelin-csillagos japán étterme
Fedezze fel a Hakubát, a japán éttermet, amely a tekintélyes Cheval Blanc Paris szívében található. A japán gasztronómia művészetében való egyedülálló elmélyülést kínál, a Takuya Watanabe sushi-mester által gondosan összeállított omakase menükkel, a szószok mesterével, Arnaud Donckele-lel és Maxime Frédéric cukrászmesterrel együttműködve. Egy finom élmény, amely a japán hagyományokat és az autenticitásra való törekvést idézi. [Olvass tovább]

Kifuné : véritable restaurant japonais à Paris, les photosKifuné : véritable restaurant japonais à Paris, les photosKifuné : véritable restaurant japonais à Paris, les photosKifuné : véritable restaurant japonais à Paris, les photos Kifuné: egy igazi japán étterem Párizsban
A főváros egyik legrégebbi japán éttermeként számon tartott Kifuné egyben a kötelezően felkeresendő címek egyike is, amely gazdag étlapjának és autentikus receptjeinek köszönhetően szenzációs és ízletes utazást ígér a felkelő nap országába. [Olvass tovább]

Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris Chakaiseki Akiyoshi, az első teaszertartásos étterem, amely megkapta az első Michelin-csillagot.
Chakaiseki Akiyoshi a világ első Japánon kívüli teaszertartásos éttermének neve. Ez a japán gourmet étterem, amely nemrég kapta meg első Michelin-csillagát, Párizs 15. kerületében található. [Olvass tovább]

Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi Iodé, az igazi megfizethető sushi bár Párizsban
Felejtse el a sushi pultokkal kapcsolatos előítéleteit ("túl drága", "túl fülledt"), a japán Iodé étterem Párizsba érkezik, hogy megmutassa, hogy lehetséges a felelős francia halászat, a megfizethető árak és egy igazi kulináris utazás ötvözése. [Olvass tovább]

Akira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurant Akira Back Paris, a walesi herceg modern japán étterme
Az Akira Back, a Prince of Wales modern japán étterme idén ünnepli 1. születésnapját. Ez tökéletes alkalom arra, hogy (újra)felfedezzük a helyet, az étlapon néhány nagyszerű új fogással. [Olvass tovább]

Az összes cím helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.

Hasznos információ
Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést