Laurent de Gourcuff (fondatore del gruppo Paris Society), abituato ad occupare i locali più fantastici della capitale, spesso con una vista mozzafiato sui tetti della Ville Lumière, il prossimo autunno si trasferirà al Palais Brongniart con un nuovo locale chiamato Le Pompon. Questo nuovo indirizzo festoso aprirà aottobre!
Con la sua atmosfera da bistrot francese, Le Pompon sarà un "inno alle feste parigine", secondo il team, dove i commensali verranno a cenare a lume di candela, comodamente seduti su banquette in pelle. Il menu à la carte sarà "generoso, gioioso e pensato per grandi tavolate", con un formato (ormai un classico a Parigi) dipiatti da condividere.
Dall'apertura fino alla fine della serata, la musica giocherà un ruolo fondamentale a Le Pompon, con musica dal vivo all'inizio del pasto e performance prolungate fino alle ore piccole. Qui la musica non sarà solo un sottofondo, ma una "forza trainante" che "costruirà l'atmosfera fino al culmine, intorno a mezzanotte", quando " l'intera sala si infiammerà".
Un indirizzo in un luogo storico per festaioli e nottambuli, come tutti gli indirizzi di Laurent de Gourcuff nella capitale. Ma per saperne di più, basta aspettare ancora un po'... Ci vediamo il prossimo autunno per metterci in ghingheri!
Nuovi ristoranti in apertura a Parigi nel settembre 2025
Con alcuni dei migliori ristoranti del mondo, indirizzi di spicco e chef rinomati, settembre sarà sicuramente un periodo diabolicamente gustoso nei nuovi ristoranti di Parigi! [Per saperne di più]
Date e orari di apertura
I prossimi giorni
Lunedì :
da 09:00 a 17:00
Martedì :
da 09:00 a 17:00
Mercoledì :
da 09:00 a 17:00
Giovedì :
da 09:00 a 17:00
Venerdì :
da 09:00 a 17:00
Posizione
Pompon
16 Place de la Bourse
75002 Paris 2
Sito ufficiale
www.palaisbrongniart.com
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