La gastronomia indiana, i suoi mille e uno sapori, i suoi piatti colorati, i suoi odori invitanti... È difficile resistere. A Parigi, una miriade di ristoranti indiani vi faranno viaggiare nella terra del cheese naan, del pollo tandoori, del pesce al curry con latte di cocco e del dhal di lenticchie.
Influenzata dalle diverse regioni e religioni del paese, la cucina indiana è la cucina piccante per eccellenza, che utilizza curry, curcuma e miscele di spezie come il tandoori e il garam masala per dare sapore e profondità ai piatti.
Anche i piatti vegetariani sono comuni in India, grazie alla pratica religiosa dell'ahimsa, che incoraggia la non violenza nei confronti degli animali; ma la cucina indiana comprende anche molti piatti a base di carne, come il biryani, un popolare piatto a base di riso e pollo o agnello, o il tikka masala, un piatto a base di pollo marinato in una salsa piccante, servito con il tradizionale naan (con formaggio!) e il lassi, il latte fermentato indiano.
Per i più golosi, non esitate a provare la grande varietà di dessert indiani, dai dolci di riso ai gulab jamun, passando per i barfi. Forza, per riscaldare il corpo e le papille gustative, partite alla scopertadei migliori ristoranti indiani di Parigi!
Nirvana India: un ristorante indiano chic e moderno vicino a Saint-Lazare
Sponsorizzato - A pochi passi dalla stazione della metropolitana di Liegi, a due passi dalla stazione di Saint-Lazare, Nirvana Inde apre le porte di un insolito ristorante indiano. Situato al numero 6 di rue de Moscou, nell'8° arrondissement di Parigi, questo ristorante invita a gustare la sua cucina raffinata, aperta tutti i giorni a pranzo e a cena, tranne la domenica. [Per saperne di più]
Kuna Bada, una colorata brasserie indiana vicino a Place des Victoires
La famiglia Kuna apre Kuna Bada, il suo terzo indirizzo a Parigi. Questa volta si tratta di una grande brasserie indiana, a due passi da Place des Victoires. [Per saperne di più]
Seeklo, l'arte delle grigliate in stile indiano innaffiate da cocktail, una performance impeccabile
Al Folie-Méricourt, Seeklo presenta l'arte della grigliata all'indiana, innaffiata da cocktail. Ed è un successo! [Per saperne di più]
Diwali, l'eccellente ristorante indiano di Rueil-Malmaison da scoprire
Se cercate un buon ristorante indiano nel quartiere 92 di Parigi, recatevi al Diwali di Rueill-Malmaison, un indirizzo chic e gourmet che saprà sicuramente stuzzicare le vostre papille gustative. [Per saperne di più]
Kuna, naan indiano da strada
Se siete amanti del naan, siete nel posto giusto: Kuna, il ristorante che trasforma il naan in un panino, a due passi da Pigalle. [Per saperne di più]
Sharma Ji, il ristorante indiano dello chef Manoj Sharma lontano dal folklore
Lo chef Manoj Sharma ha aperto Sharma Ji, un ristorante indiano lontano dal folklore che onora le ricette della sua famiglia. [Per saperne di più]
Delhi Bazaar, ristorante indiano contemporaneo e creativo
Contemporaneo e creativo, il ristorante Delhi Bazaar sfida i codici della cucina indiana come li conosciamo a Parigi. Ed è più che un successo! [Per saperne di più]
Berkeley Garden, il ristorante indiano sul Pont de l'Alma
Berkeley Garden è il nome di un nuovo ristorante indiano nel 7° arrondissement, dietro l'Eglise de la Sainte-Trinité, che offre una moderna esperienza gastronomica dell'India del Nord. In un ambiente raffinato, potrete scoprire il meglio della cucina indiana a Parigi. [Per saperne di più]
Ismaïl, cucina indo-libanese colorata e deliziosa
Il ristorante Ismaïl offre un connubio tra due cucine con molti punti in comune. La cucina indiana e quella libanese si fondono in piatti colorati, speziati e gustosi. [Per saperne di più]
Jugaad, il favoloso ristorante indiano dello chef Manoj Sharma
Il team di Uma Nota e lo chef Manoj Sharma aprono insieme un nuovo ristorante: Jugaad, nel 2° arrondissement, con una cucina indiana modernizzata! Scommettiamo sul vostro nuovo ristorante indiano preferito? [Per saperne di più]
Il Sir Winston e la sua atmosfera da pub inglese chic
Il Sir Winston è stato rinnovato ed è ora un ristorante speziato, a metà tra un pub inglese e un ristorante indiano made in London. [Per saperne di più]
Jaipur Café, il ristorante indiano per gli amanti della cucina indiana e pakistana!
Il Jaipur Café serve cucina indiana e pakistana a Parigi da oltre 10 anni. Se siete alla ricerca di un buon ristorante indiano, recatevi alla Gare de l'Est nel 10° arrondissement per gustare piatti deliziosi, speziati e ben cucinati. [Per saperne di più]
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Dal curry indiano a quello thailandese e giapponese, questo piatto speziato e cotto a fuoco lento ha fatto il giro del mondo in un numero infinito di varianti. Rosso, verde o giallo, ogni versione ha i suoi codici, i suoi sapori e la sua storia. Ecco i luoghi dove mangiare il curry a Parigi! [Per saperne di più]
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