新レストランガイド - activities

Baan PhadThai, restaurant thaï Paris 2e - A7C8414

パリ2区のタイ料理レストラン「バーン・パッタイ

バンコクの伝統的なパッタイのベンチマーク、バーン・パッタイがパリのエティエンヌ・マルセル地区にやってくる。このエキゾチックな新スポットを発見しに行こう。屋内でも、日当たりの良いテラスでも、食事はタイにタイムスリップさせてくれるだろう。

モンマルトルにある、すべてが手作りの魅力的なレストラン兼ケータリング兼パティスリー「アルマンド

アルマンドに行くには、自分で道を切り開かなければならない。小さなパティスリーでもあるこのケータリング・レストランを発見するには、モンマルトル山頂まで登らなければならないが、努力する価値は十分にある。

フェローズ、マズロー・チームによるお手頃価格の生ベジタリアン・パスタ・レストラン

ベジタリアンで、クリエイティブで、セクシーで...しかもお手頃価格の生パスタが食べられる！

Trâm 130 - Os à moelle, tartare à la vietnamienne

Trâm 130、シェフPriscilla Trâmのエキサイティングなファーストテーブル。

ついにプリシラ・チャムシェフがサン・モール通りに「Trâm 130」をオープンした。待望のレストランだ。さて、その評価は？

Restaurant Oté - Sandwich poulet vanille

レユニオン島の屋台料理「オテ

強烈な赤、青、黄色のポップな雰囲気の中で、オテはレユニオン料理の偉大な古典のストリート・フード版を提供している。

Thierry Marx ouvre son nouveau Bouillon abordable à Saint Ouen : Le Bouillon du Coq

ル・ブイヨン・デュ・コック、ティエリー・マルクスがサントゥアンに手ごろなブイヨンを新発売

2024年7月11日、ミシュランの星を獲得したシェフ、ティエリー・マルクスがサントゥアンに新しいレストランをオープンする。Le Bouillon du Coq（ル・ブイヨン・デュ・コック）」と名付けられたこのレストランは、美味しいフランス料理と手頃な値段の組み合わせが約束されている。ティエリー・マルクスを20ユーロ以下で食べることができる。

Bouillon Service, la boutique-restaurant en libre-service de Bouillon Pigalle

ブイヨン・サービス、ブイヨン・ピガールのセルフサービス・レストラン・ブティック

ブイヨン・サービスは、ブイヨン・ピガールのセルフサービスのレストラン・ブティックで、定番メニューや各種ベーカリーをテイクアウトできます。

Fana Bistrot, le restaurant bistronomique du 18e avec terrasse et vue Sacré Cœur - terrasse

パリ18区の美味しいビストロノミック・テラス・レストラン「ファナ

パリ18区の魅力的な歩行者天国、フェルディナン・フロコン通りに新しくオープンしたビストロノミック・レストラン、ファナ・ビストロをご案内します。新鮮な季節の料理と食欲をそそるデザートが、サクレクール寺院を望むテラスのあるモダンなビストロで供される。

Tina restaurant - bar à Tapas Paris 6 - assiettes à partager

ティナ、クリスティーナ、ピエール・ショメットの新しいリラックス・タパス・バー、パリ6区

ボーナス速報！クリスティーナとピエール・ショメット（トップシェフ2021）がパリ6区に新しいレストランとタパスバーをオープンする。グルメなスペイン料理と和気あいあいとした雰囲気が共存する、このクールでグルメなスポットを発見しに出かけた。

La Baignoire - Faux-filet, fleur de courgette

ラ・ベニュワール、サンティエで最も知られざる美食の秘密

サンティエの路地にひっそりと佇む「ラ・ベニュワール」は、注目と賞賛に値するビストロノミック・レストランだ。

La Table des Résistants - Maquereau et betterave

ラ・テーブル、レジスタンスの新たな美食への野望

レ・レスタンは、地元の農産物と農家の種のみを使用するという厳格なポリシーを守り続け、現在は、以前のレストランよりもはるかに美食的なビジョンを持つラ・ターブル・デ・レスタン（旧ラヴァン・ポステ）をオープンしている。

Lichette, le restaurant qui régale vos papilles dans le 20e arrondissement de Paris

パリ20区で舌鼓を打つレストラン、リシェット

リシェット・パリは20区にあるレストランで、毎週変わる地元の食材をベースにした独創的なメニューを提供している。もうひとつの特徴は？ソムリエと一緒にワインを選ぶことができる。

Le comptoir de crème : assiettes à partager, bons vins et convivialité

ル・コントワール・ド・クレーム、18区にある気さくなレストラン。

クレーム・レストランの創設者であるカミーユとマキシムの2番目の住所であるコントワール・ド・クレームは、ほんの数メートル先にある。この小さなテーブルでは、気さくな雰囲気の中、お皿をシェアして食べることができる。

Jungle Palace, le nouveau restaurant immersif de Ephemera à Paris - IMG 5821

パリのエフェメラの没入型レストラン「ジャングル・パレス」：レビュー

アンダー・ザ・シー」、「ステラ」に続き、エフェメラはパリで3軒目の没入型レストランを発表する。今回は動物界の中心へと誘うこのコンセプトを発見しに、首都10区へ向かおう。

Maurice Sfez Café - Egg and cheese sandwich

モーリス・スフェズ・カフェ、モイス・スフェズの甘くておいしいコーヒーショップ

モーリス・スフェズがマレ地区にオープンする「モーリス・スフェズ・カフェ」は、リエージュ風ワッフルや猥雑な卵とチーズを提供する甘くて香ばしいコーヒーショップだ。

ガスト、昼間はベーカリーとブランチ、夜はビストロノミー

多彩な顔を持つガストは24時間営業しているので、時間帯によってペストリーをつまんだり、ブランチをしたり、ビストロノミックな料理で乾杯したりできる。

Le restaurant du Petit Moulin des Vaux de Cernay - Oléum Papa, le restaurant culturel - A7C7088

プチ・ムーラン・デ・ヴォー・ド・セルネがテラス付き文化レストランに生まれ変わる (78)

イヴリーヌ県(78)のシュヴルーズ渓谷にある有名な小さなムーラン・デ・ヴォー・ド・セルネがよみがえり、文化的なレストランとして生まれ変わろうとしている。このレストランは、食事をしたり、飲み物を飲んだり、太陽の下でくつろいだりできる場所であると同時に、歴史に彩られた場所で儚い展覧会を楽しめる文化的なギャラリーでもある。