ラテクラブ、70年代の新しいコーヒーショップ パリ12区

普通のパリのコーヒーショップとはちょっと違う場所をお探しですか？ラテ・クラブは 12区のフォブール・サン・アントワーヌ通りにオープンしたばかりで、かなり異彩を放っている。70年代のスタイルをそのままに、モクサの豆を使ったオリジナル・コーヒー・ドリンクを提供するこの店は、本当に普通とは違う。MKidéesによるレトロな内装は、私たちを別の時代へと誘う。

外観からして、気づかれないわけがない。琥珀がかったオレンジ色のファサードにライムグリーンの日よけが目を引き、思わずドアを開けたくなる。そして驚かされるのは、私たちがよく知る洗練されたパリのカフェとは一線を画す、超セブンティーズ・グラフィックの世界だ。MKidéesのスタジオは、ウェス・アンダーソンの映画やアメリカン・モダニズムの別荘を彷彿とさせるこの内装で、景色を一変させた。ニスを塗った赤い木、不規則な石造り、石積みのプランター、熱帯植物......すべてが私たちを70年代のレトロなプライベートクラブに誘うようにデザインされている。

アシッドグリーンのベンチやスペースエイジのスツールに座り、チョコレートの土器やオレンジがかったグラスに囲まれて。琥珀色の光に照らされた飽和色のパレットは、クラシックなコーヒーショップとは一味違う。空間に点在するクロームのディテールが、レトロフューチャーな雰囲気を盛り上げている。特に気に入ったのは、パリの陶芸家ソフィー・ド・フェヌアが ラテクラブのために特別に制作した食器類だ。このカラフルなカップが、この店の魅力をさらに引き立てている。

ドリンクに関しては、リヨンの焙煎業者モクサが 定番のエクスプレッソ、カプチーノ、フラットホワイト用の豆を供給している。しかし、私たちが本当に興味を持ったのは、店内の「スペシャリティー」だ。ローズ・シロップを使ったローズ・ラテや、ピスタチオ・ペーストを使ったピスターシュ・ラテを試すことができる。 私たちは、ローズを使った抹茶ラテに誘惑された。アイス・バージョンも試してみる価値があり、特にホイップクリーム入りのアインスパナー・ラテと、ビール・ディスペンサーで24時間抽出したコーヒーを微発泡のテクスチャーで提供するナイトロ・コールド・ブリューはおすすめだ。

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コーヒーが苦手な人には、抹茶も用意されている。純粋なゴマペーストを使ったセサミラテには驚かされたし、スモーキーでウッディな香りのほうじ茶ラテにも驚いた。ターメリック入りのゴールデンラテは、この上質なグルメドリンクのセレクションを完成させている。

抹茶とチョコレートのクッキーや、レモン、ピスタチオ、キャロットのしっとりしたケーキもおいしかった。リラックスして70年代の雰囲気を楽しむにはちょうどいい。気に入ったら、オレンジ色のシャムロックの紋章が入ったマグカップ、魔法瓶、ショルダーバッグ、ピンバッジ、ライターを買って帰ることもできる。

ラテクラブは、一味違ったスペシャルティコーヒーを楽しみたい人、レトロな内装や没入感のある世界が好きな人、ローズ・ラテやニトロ・コールド・ブリューのようなオリジナルドリンクを試してみたい好奇心旺盛な人のための店だ。また、急いで持ち帰りのコーヒーを注文するよりも、スーツケースを置いて時間をかけて雰囲気を楽しむ人のための住所でもある。一方、ミニマルですっきりした場所や、静かにパソコンで仕事ができるクラシックなコーヒーショップ、あるいは気兼ねなくエスプレッソを飲みたい人には向かないかもしれない。ここでは、70年代風の内装と グルメな飲み物で、本当に大切なのは体験全体なのだ。

ラテクラブは 12区フォーブル・サン・アントワーヌ通り50番地にあり、バスティーユや 国家広場からほど近い。平日は毎日18時30分まで、週末は19時まで営業している。レトロな内装と珍しいスペシャルティコーヒーで、この地域の日常からリフレッシュできる。

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