イル＝サン＝ルイにある100％パリのブラッスリー、ル・サン・レジ

パリのビストロノミーの最高峰を味わってみませんか？パリの中心で最高のビストロノミー料理を提供するイル＝サン＝ルイ地区の典型的なビストロ、サン・レジスに行こう。エッグベネディクト、温かい山羊のチーズのサラダ、クロックムッシュ、サーモンとアボカドのタルタル...。まさにご馳走だ！

パリの中心で昔ながらのビストロが食べたい？パリの中心、イル・サン・ルイにあるビストロ、サン・レジスへ行こう。ジャン・デュ・ベレー通りとサン・ルイ・アン・リ通りの角に位置するこの100％パリ風のスポットは、フランスの美食の粋を集めた一杯やグルメな休憩に理想的な場所だ。また、サン・ルイ橋、シテ島、左岸を一望できる美しいスポットでもあります。

メニューには、温かい山羊のチーズのサラダ、ベネディクト卵、クロック・ムッシュとマダムのア・ラ・プランチャ、レモン風味のチキン・パイヤール、サーモンとアボカドのタルタル、上質のアントルコート・ステーキなど、ボリューム満点の料理がずらりと並ぶ。パリジェンヌであろうと、通りすがりのパリジェンヌであろうと、美食家と美食家の舌をうならせるには十分だ！デザートには、ブリオッシュ・ペルデュ、モエル・オ・ショコラ、塩バター・キャラメル・アイスクリーム、 セネキエ・ヌガーなど、定番中の定番を。甘いものがお好きな方は、お食事をスタイリッシュに締めくくるために、あるいは午後のグルメな休憩のために、最高級のスイーツをどうぞ。

編集部が試食させてもらったブラッスリー。サーモンとアボカドのタルタルとエッグベネディクトに誘惑された...。死ぬほどおいしい！料理はボリューム満点で、バランスがよく、味付けもしっかりしている。クレープとブリオッシュのペルデュに塩バターキャラメルアイスクリームを添えて。まさにご馳走だ！特筆すべきはブリオッシュ・ペルデュで、この店のヒット商品のひとつである。

フォアグラのテリーヌ、スペイン産イワシ、ポーチドエッグ、目玉焼き、スクランブルエッグ、半熟卵、イタリアンバーガー、ペストリー、クレープ、グラノーラ・フロマージュブラン...。要するに、このレストランのメニューを発見するには、もう一つの理由があるということだ。サン・レジに行こうか？

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