파리에서건강하고 유기농 음식을 먹는 것은 더 이상 어려운 일이 아니며, 지갑 사정에 나쁜 선택도 아닙니다. 오히려 그 반대죠. 파리의 많은 레스토랑들은 알레르기나 불내증을 가진 사람들이비슷한 상황의 사람들을 위해(물론 그들뿐만 아니라!) 기획한 곳들로, 대부분유기농이며 지역 생산자로부터 공급받은 좋은 재료로 만든 건강하고 맛있는 요리를 즐길 수 있게 해줍니다.
채식주의자를 위한 요리 , 비건 요리는 물론 , 우리 몸의 산-염기 균형을 고려한 요리까지, 파리의 건강식 레스토랑들은 영양과 미식을 동시에 만족시키는 다양한 아이디어로 가득합니다. 하지만 이런 건강한 장소들이 파리에서 가장 주목받거나 잘 알려진 곳은 아닙니다!
여러분에게 딱 맞는건강하고 맛있는 식당을 찾도록 도와드리기 위해, 파리에서 100% 건강한 추천 식당을 소개합니다!



브레스(Breathe), 100% 식물성 재료로 만든 비건 마키와 스시를 제공하는 일본 레스토랑
비건이지만 스시, 마키, 심지어 튀긴 닭고기까지 포기하는 건 상상도 못하신다고요? 그렇다면 센티에(Sentier)에 위치한 비건 레스토랑 '브레쉬(Breathe)'로 가보세요. 100% 식물성 재료로 만든 일본 요리를 맛볼 수 있습니다! [더 보기]



옥탕, 5구에서 만나는 세계 각국의 맛을 선사하는 미식 명소
스폰서 - 옥탕은 파리 5구에서 시작하는 세계 각국의 요리를 선보입니다. 영감을 받은 셰프가 선보이는 계절별 퓨전 요리와 세련된 세계 각국의 메뉴를 만나보세요. [더 보기]



소피텔 파리 르 포부르 호텔의 가든 레스토랑, 메종 블로섬이 프랑스풍으로 변신합니다.
파리 중심부의 매력적인 녹색 환경과 크리스토프 쇼틴 셰프가 조율한 프랑스 메뉴를 맛볼 수 있는 소피텔 파리 르 포부르 호텔의 레스토랑, 메종 블로썸(Maison Blossom)에 오신 것을 환영합니다. [더 보기]



제닌: 20구에 위치한 현지 식재료로 만든 편안한 식당
20구에 자리한 제닌은 우리 모두가 꿈꾸는 따뜻하고 소란스럽지 않은 동네 식당으로, 가까운 거리에 있습니다. 현지 농산물, 저렴한 가격의 독창적인 칵테일, 친근한 분위기: 이곳의 모든 음식은 직접 만든, 그리고 진심에서 우러나온 것입니다. [더 보기]



아만딘 샤뇨의 채식주의자를 위한 매주 수요일 푸리쉬의 채식주의자 메뉴
매주 수요일, 아만딘 샤뇨의 레스토랑인 풀리쉬에서는 제철 채소와 과일을 창의성과 기교로 승화시킨 깜짝 채식 메뉴를 선보입니다. 모든 형태의 채소를 재발견할 수 있는 미식적이고 접근하기 쉬운 경험을 선사합니다. [더 보기]



일본 셰프 와타나베 타쿠야가 운영하는 우아한 핸드롤 레스토랑 타쿠토
스시 장인 와타나베 타쿠야의 레스토랑인 타쿠토에서는 섬세한 생선 초밥을 서서 먹을 수 있습니다. 테이크아웃으로 제공되는 이 메뉴는 시골에서 피크닉을 즐기기에 이상적입니다. [더 보기]



부르주아 채식 요리, 포부르 다이망!
다이망 콜렉티브의 두 번째 이야기입니다! 플랜 D와 비건 샌드위치가 끝나면, 이제 포부르 다이망에서 부르주아 요리와 소스를 맛볼 시간이지만 물론 100% 비건입니다! [더 보기]



브리옹, 제프리 렝가네의 제철 시장 요리와 비스트로노미즘이 가미된 요리
셰프 제프리 렝가뉴가 자신의 첫 비스트로노미 레스토랑인 브리온을 오픈하며 혼자만의 길을 가고 있습니다. 점심에는 고급 비스트로노미 레스토랑, 저녁에는 미식 레스토랑으로 운영됩니다. [더 보기]



아만딘 샤뇨가 디자인한 메뉴가 있는 호텔 플로리다의 지중해 레스토랑 네피타(Nepita)
아만딘 샤이노 셰프는 호텔 플로리다의 레스토랑 네피타에서 지중해식 메뉴를 담당하고 있습니다. [더 보기]



몽마르뜨에서 모든 것을 직접 만드는 매력적인 레스토랑 겸 제과점, 아르망드
아르망드에 가려면 직접 발품을 팔아야 해요. 작은 제과점을 겸하는 이 케이터링 레스토랑을 발견하려면 부트 몽마르트르 꼭대기로 올라가야 하지만 그만한 가치가 있어요. [더 보기]



페르실: 파리 11구에 위치한 독창적인 채식주의자 및 페스츄리 레스토랑
페르실은 파리 11구에 위치한 동네 맛집입니다. 이 베를린 스타일의 레스토랑은 반은 채식주의자, 반은 비건 메뉴로 구성된 독창적인 요리를 선보입니다. 모두가 동의할 수 있는 주소! 날씨가 좋으면 테라스에 앉아 식사를 즐겨보세요! [더 보기]



센티에가 가장 잘 간직하고 있는 미식의 비밀, 라 베누아르
센티에의 골목길에 조용히 자리 잡은 라 베이누아는 주목과 찬사를 받을 만한 비스트로노미 레스토랑입니다. [더 보기]



라 테이블, 레지스탕스의 새로운 미식 야망
레 레지스탕스는 현지 농산물과 농부들의 씨앗만을 사용한다는 엄격한 정책을 고수해왔으며, 이제 이전 레스토랑보다 훨씬 더 미식적인 비전을 담은 라 테이블 데 레지스탕스(구 라방 포스트)를 오픈합니다. [더 보기]



스트라스부르 생드니의 세련된 일식 도시락을 맛볼 수 있는 곳, 이네 파리
그랑 부르바드에서 멀지 않은 9구에 위치한 레스토랑 이네는 일식 애호가들을 점심 식사로 초대하여 푸짐하고 세련된 도시락을 선보입니다. [더 보기]



마농 플뢰리 셰프의 미식가 채식 레스토랑, 다틸(Datil)
마농 플뢰리 셰프는 마침내 과감히 도전하여 파리에 첫 번째 레스토랑인 다틸을 오픈했습니다. 미식계 전체가 그녀의 등장을 간절히 기다린 가운데, 그녀는 자연스러움과 제철 재료, 인간미가 담긴 요리를 선보이며 큰 성공을 거두었습니다. [더 보기]



미식도 잊지 않는 건강한 명소, 카페 마레바
글루텐 프리, 유당 프리 레스토랑이라고 하면 슬프고 밍밍한 요리를 떠올리시죠? 다시 생각해 보세요! 카페 마레바에서는 미각을 최대한 즐기면서 건강하게 식사를 할 수 있습니다! [더 보기]



제롬 로랑 셰프의 프랑스 향토 요리, 엠프레인테
셰프 제롬 로랑은 동생 플로리안과 함께 자신의 이름을 내건 첫 번째 레스토랑인 엠프레인테를 오픈합니다. 이곳에서 그는 프랑스 테루아에서 생산된 최고급 식재료와 이를 사랑하는 장인의 손길이 담긴 요리를 선보입니다. [더 보기]



필하모니 드 파리 고층에 위치한 티보 스피왁의 레스토랑, 르엥볼
티보 스피왁과 사라 레두가 파리 필하모니 위층에 아늑하고 작은 보금자리인 L'Envol을 오픈합니다. 1월 말에 공개될 예정입니다. [더 보기]



식물에 대한 사랑을 담은 흥미진진한 비스트로노미 레스토랑, 프리스틴
이 자연 그대로의 레스토랑과 좋은 감각과 좋은 맛의 요리는 훌륭한 발견입니다. 빠르고 넉넉한 채소에 대한 애정이 느껴지는 주소입니다. [더 보기]



마 리냥 샹젤리제 호텔의 섬세한 레스토랑, 마담
8구에 위치한 세련된 5성급 호텔인 마리냥 샹젤리제 1층에 위치한 마담 레스토랑은 일식 셰프 나카다 마코토와 페이스트리 셰프 에리 하자마의 섬세한 비스트로닉 요리를 선보입니다. [더 보기]



착한 식료품점 샹스 리브르와 건강한 제철 식재료로 만든 점심 메뉴
샹스 리브르의 과일, 채소 및 기타 음식은 가능한 한 제철에 나는 현지산이며, 일부는 유기농이며, 모든 경우 최고급 품질을 자랑합니다. 그리고 점심 시간에는 건강한 테이크아웃 요리도 판매합니다. 좋은 동네 식료품점에서 기대할 수 있는 모든 것을 갖추고 있습니다! [더 보기]



폴리-메리쿠르 지구에 위치한 감각적인 레스토랑, 르 리고동(Le Rigodon)
리고돈에서는 최고급 프랑스산 농산물을 간단하고 편안한 조리법으로 조리하여 제공합니다. 점심 시간에는 테이크아웃 샌드위치 옵션도 제공합니다! [더 보기]



식물성 요리를 선보이는 세련된 레스토랑 르 포타주 드 샬롯, 르 포타주 드 샤를로트
세련된 분위기에서 식물성 음식을 먹고 싶다면 맛있고 독창적인 레시피로 건강하고 지역적이며 책임감 있는 음식을 제공하는 최고급 레스토랑인 샬롯의 포타거(Charlotte's Potager)에 가보세요. [더 보기]



아르코즈 스트라스부르 생드니, 파리 중심부에 위치한 클라이밍 체육관과 로카보어 식당
아르코스는 스트라스부르 생드니에 클라이밍 체육관을 오픈했습니다. 클라이밍 팬들에게 이보다 더 중심적인 위치는 상상하기 어렵습니다! 또 뭐가 있을까요? 편안함이 가득한 로카보어 식당도 있습니다. [더 보기]



18구 여행을 떠나는 현지 식당, 르 카페 드 라 컨버세이션(Le café de la Conversation)
포르트 드 몽마르트르 지구는 벼룩시장과 활기찬 분위기로 유명하지만, 카페 겸 레스토랑인 메종 드 라 컨버세이션이 문을 연 곳이기도 합니다. [더 보기]



스타터부터 디저트까지 불을 이용한 열정적인 요리
9구에 위치한 화염 요리 전문 레스토랑 아덴트에서는 모든 것이 불과 불꽃입니다. 셰프 찰리 브루바르트의 메뉴에는 고기, 생선, 채소 등 모든 재료가 한 배를 탑니다. [더 보기]



아만딘 샤뇨의 카리타 뷰티 하우스의 비밀스러운 카페 레스토랑 로지 & 마리아
포부르 생토노레의 카리타 뷰티 하우스 내에 아만딘 샤이노가 운영하는 멋진 카페 레스토랑이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 세련된 분위기에서 하루 중 언제든 신선하고 창의적인 요리를 즐길 수 있습니다. [더 보기]



아틀리에 P1의 제품을 기반으로 한 건강한 미식 레스토랑, P1 부쉬(P1 Bouche)
18구 중심부에 위치한 아틀리에 P1 스핀오프 레스토랑에서 따뜻하고 화창한 분위기에서 건강하고 맛있는 베이커리 특선 요리를 즐겨보세요. [더 보기]



마슬로, 센 강변의 편안한 채식 요리
센 강변에서 매슬로는 녹인 치즈로 군침이 도는 채식 요리를 만들고 있습니다. [더 보기]



생제르맹 데 프레의 고급 주먹밥과 일본 식료품점, 오꼬메
오코메의 주먹밥은 정성스럽게 만들어지고 식료품은 일본에서 직접 공수해 오기 때문에 집에 가져갈 수 있습니다. [더 보기]



환경에 대한 책임감 있는 가치와 요리를 제공하는 레스토랑 겸 와인 바, 르 꽁뜨와 데 레지스탄트(Le Comptoir des Résistants)
레 레지스탕스는 새로운 비스트로 겸 와인 바인 '콩뜨와 데 레지스탕스'에서 지구와 사람을 존중하는 아름답고 좋은 제품을 위한 싸움을 계속하고 있습니다. [더 보기]



환경을 생각하는 유목민 레스토랑, 벤트러스가 파르크 드 라 빌레트로 돌아왔습니다.
자연에 최대한 가깝게 요리, 생태, 건축이 조화를 이루는 유목민적이고 친환경적인 벤트러스 레스토랑이 2022년 10월 26일부터 2023년 5월까지 두 번째 시즌을 맞아 파르크 드 라 빌레트 공원으로 돌아옵니다. 주방은 멕시코 출신 셰프 알베르토 레볼레도가 크리스마스까지 책임지고, 그 이후에는 다른 젊은 셰프들이 합류할 예정입니다. 그 후 벤트러스는 프랑스에서 새로운 모험을 시작할 예정입니다! [더 보기]



라 소스, 시테 페르틸의 친환경 카페 겸 식당
판틴의 시테 퍼틸에 위치한 카페-캉틴 라 소스에서 견습 셰프들이 미식가들의 입맛을 즐겁게 해주고 있습니다. 메뉴는 윤리적이고 지역적이며 책임감 있는 요리를 선보입니다. [더 보기]



프랑스와 한국의 비빔밥, 라 비비메리
파리 10구에 위치한 라 비비메리는 여러분의 미각을 깨울 만한 레스토랑이에요. 이 레스토랑은 유명한 한국 요리인 비빔밥을 프랑스식으로 재해석한 것이 특징입니다. [더 보기]



캐널 포켓, 건강하고 독창적인 포케 볼
카날 포켓에서는 일본식 포케 볼을 맛볼 수 있습니다. 넉넉하고 맛있고 건강한 덮밥으로, 약간의 된장국을 곁들인 후 맛있는 페이스트리로 마무리합니다. [더 보기]
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파리의 로카보어 레스토랑, 현지 음식을 맛볼 수 있는 최고의 주소
일드프랑스와 프랑스에서 생산된 최고급 식재료를 맛보고 지역 경제를 지원하면서 환경을 보호할 수 있는 파리의 로컬푸드 레스토랑을 찾아보세요. [더 보기]
건강하고 맛있는 이 모든 요리의 유혹을 거부할 수 없습니다!