Mažas gabalėlis Anglijos Paryžiuje - taip žada "Lordy's Paris Club", restoranas viešbutyje "Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel", esančiame vos už kelių žingsnių nuo Trocadero. Šiame elegantiškame adrese, kuriame vyrauja angliško klubo atmosfera ir (labai) kruopščiai architekto Michaelio Malaperto atlikta apdaila, yra kelios erdvės: visą dieną veikiantis baras su dideliu ekranu rungtynėms stebėti ir restoranas, kuris dieną yra jaukus, o vakare - " Tamisée" (ar turite?).
Pasagos formos bare siūlomi kokteiliai su anglosaksišku prieskoniu, pavyzdžiui, "Spritz", kuris čia vadinamas "English cottage Spritz" (20 eurų). Nedideliame meniu siūlomi svarbiausi šio žanro patiekalai: " Ruben pastrami" (20 eurų), omarų suktinukas (32 eurai), "Cobb" salotos (20 eurų) ir "Club" sumuštinis (24 eurai).
Restorane meniu yra sudėtingesnis, jam vadovauja 28 metų virėjas Yassine Riahi, dirbęs Alain Ducasse ir Hélène Darroze virtuvėse. Patogiai įsitaisę ant konjako spalvos dryžuotų banketų- tipiško anglosaksų universitetų motyvo - metas atrasti šį prašmatnų kultūrų susidūrimą.
Avokadai ir krevetės su šampano želė (21 euras), skaniai senamadiškai pateikti; paguodžianti sriuba au gratin su sezoninėmis daržovėmis (19 eurų), prie kurios pridedama česnako ir sūrio skrebučio riekelė; čederio kroketai su triufeliais (23 eurai): klasikiniai patiekalai, paruošti iš prancūziškų produktų, paruoštų trumpomis regiono platinimo grandinėmis, yra sėkmingi.
Likusi meniu dalis taip pat britiška: lengvai apkepta žuvis su bulvytėmis (26 EUR), puikiai iškeptas ir neabejotinai stiprioji "Lordy's" pusė - " tourte" su pievagrybiais, čederio sūriu ir petražolių padažu (25 EUR), taip pat ėriuko mentė (34 EUR) su tipišku anglišku mėtų padažu.
Jei turite nuotaiką kopti į Monblaną, galite rinktis gargantiuaniškus ledus (14 eurų) arba Niujorko sūrio pyragą (14 eurų). Taip pat maža obuolių tartelė su kremu (14 €) arba milžiniškas sausainis (14 €, bet ne toks jau milžiniškas) - puikus būdas užbaigti pietus po pilku Anglijos dangumi.
Reikia pažymėti, kad kiekvieną mėnesio pirmą ketvirtadienį „Lordy's“ LPC baras organizuoja britišką „afterwork“ vakarėlį, į kurį kviečia prestižines degtines gaminančias kompanijas. Programoje – nauji kokteiliai, užkandžiai ir muzikinė atmosfera, kad galėtumėte smagiai praleisti laiką su draugais.
Angliški restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi britų virtuvės adresai
Pamirškite visas išankstines nuostatas apie britų virtuvę ir apsilankykite viename iš Paryžiaus angliškų restoranų. Štai geriausi adresai! [Skaityti daugiau]
Šis testas buvo atliktas gavus profesionalų kvietimą. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, praneškite mums.
Vieta
Lordy's Paris Club
1 Rue Léo Delibes
75116 Paris 16
Oficiali svetainė
www.lordysparisclub.com
Angliški restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi britų virtuvės adresai
