Burgers druipend van de kaas of zelfs smash burgers voor de meest estheten, mac and cheese met een twist, Californische avocado toast voor vegetariërs, pannenkoeken met ahornsiroop voor jong en oud, duivelse eggs benedict, ribs gerookt op de BBQ in de puurste Texaanse traditie, en waarom niet eens de mythische (en oh zo intrigerende) wafel-gebakken kip combo? In Parijs zijn er genoeg Amerikaanse restaurants met de grootste Noord-Amerikaanse culinaire specialiteiten.
Je hoeft niet naar New York te reizen om jezelf te trakteren op broodjes die de beste delicatessenwinkels waardig zijn, of om te smullen van een bagel van topklasse - het enige wat je hoeft te doen is de Amerikaanse restaurants van de hoofdstad ontdekken en je zult geloven dat je er bent! Het zal je verbazen dat de Amerikaanse keuken niet per se zo vet is als je zou denken, en dat ze zelfs met veel finesse kan worden bereid.
Of je nu een expat bent met heimwee of een nieuwsgierig persoon die graag nieuwe gastronomieën ontdekt, ga naar de Amerikaanse restaurants in Parijs om jezelf te trakteren op een kwaliteitslunch, -diner of zelfs brunch. Hier zijn de beste adressen!
Ronde Eierbroodjes, heerlijke broodjes ei aan het Canal Saint-Martin
Californië aan de oever van het Canal Saint-Martin is Round Egg Buns. Op het menu staan eiersandwiches die verleidelijk - om niet te zeggen onfatsoenlijk! [Lees verder]
Jay's Pizza, de authentieke New Yorkse pizzapunt
Authentieke New York slice pizza kun je nu eten bij Jay's Pizza, op een steenworp afstand van Straatsburg Saint-Denis! [Lees verder]
Kus, zonnig streetfood en XXL sandwiches met een Californische twist
Kiss, het tweede adres van Matthias Gloppe na Echo, biedt een selectie XXL-sandwiches met een Californische twist, maar ook Amerikaanse ontbijtspecialiteiten! [Lees verder]
Cali Sisters, de Californische tafel in Parijs
Een warme Californische bries waait door het 2e arrondissement van de hoofdstad. Cali Sisters is het gastronomische adres van Capucine en Juliette Vigand, dat Californië op elk moment van de dag in de schijnwerpers zet. [Lees verder]
Cali Uptown's gezellige brunch met een Californische twist
Cali Uptown, het restaurant van de Cali Sisters in het 10e arrondissement, serveert een Californische brunch die even royaal als gezellig is. [Lees verder]
Dogma, het hamburgerrestaurant voor fijnproevers met gefrituurde kip
Dogma is een nieuw streetfoodrestaurant met een heerlijke interpretatie van gefrituurde kip in het 10e arrondissement van Parijs. Van royale gefrituurde kip tot gevarieerde hamburgers, wij onthullen de plek aan je. [Lees verder]
Lou, Californische keuken met Mexicaanse invloeden door Mailea Weger
Met haar Californische keuken doordrenkt met Mexicaanse invloeden, laat chef-kok Mailea Weger uit Nashville het 11e arrondissement oplichten in haar restaurant Lou. [Lees verder]
Manhattn's Burgers, Amerikaanse hamburgers van Belgen in Montorgueil
Ga naar Manhattn's Burgers in de rue Montorgueil om de burgers te proeven van twee Belgische broers, Jérôme en Philippe Vandermeulen, die aan de andere kant van de grens al fans van streetfood hebben weten te overtuigen. [Lees verder]
Lazy Suzy en haar BBQ-burgers met Texas-stijl gerookt en versnipperd vlees
Lazy Suzy uit Lille verhuist naar het 5e arrondissement, en dat is HET goede nieuws voor fans van gerookt vlees en BBQ-burgers! [Lees verder]
YO' Mac And Cheese, het Franse macaroni-kaasrestaurant, van New York tot Parijs
YO' Mac And Cheese is ongetwijfeld het beste macaroni- en kaasrestaurant van de hoofdstad! Te midden van een tot in de puntjes verzorgde hiphopwereld kun je genieten van royale porties van deze Amerikaanse pasta! [Lees verder]
Ralph's, het Saint-Germain-des-Prés restaurant voor een Amerikaanse lunch of brunch
Ralph's, het beroemde Amerikaanse restaurant in Saint-Germain-des-Prés, biedt een gezellig interieur en een lommerrijk terras waar je in de zomer kunt genieten van authentieke Amerikaanse gerechten en een gastronomische brunch in stijl. [Lees verder]
Umami Burger, het eerste Europese adres van het Californische restaurant, arriveert in Parijs
Na Los Angeles, San Francisco en New York opent nu Europa's eerste Umami Burger in Parijs, in het hart van het Pullman Hotel in Montparnasse. Wat kunnen we verwachten? [Lees verder]
Janet van Homer, de Corned Beef Waguy sandwich van Moïse, de koning van de kreeft
Moïse Sfez, wereldkampioen van de kreeftenrol, opent Janet by Homer, een streetfoodrestaurant met een echte New Yorkse cornedbeefsandwich gemaakt met Waguy-rundvlees. Wij gaan deze nieuwe gastronomische plek ontdekken. [Lees verder]
Maker, de Amerikaanse pizzeria op maat
Bij Maker, dat net is geopend in het 9e arrondissement, kun je kiezen voor een kenmerkend recept of je hersenen in de versnelling zetten en je eigen pizza bedenken! Ze zijn allemaal verkrijgbaar voor een vaste prijs van €12,80. [Lees verder]
Baba Zulu, het Amerikaanse soul food restaurant om uit te proberen in Parijs
Ga naar de Verenigde Staten voor een regressieve smaaktrip met Baba Zulu. Ga naar de Faubourg Saint-Antoine, in het 11e arrondissement, voor gastronomische wafel- en kipgerechten. Geïntrigeerd? We vertellen je meer... [Lees verder]
Cali Uptown, het restaurant van de Cali Sisters in het 10e arrondissement
Cali Uptown is het restaurant van de Cali Sisters, dat ons meeneemt naar Palm Springs voor een voorproefje van de klassieke Californische keuken - gezond, maar niet alleen dat! [Lees verder]
Noo-York: goede, biologische Amerikaanse hotdogs en bagels
In de wijk Marais, op een steenworp afstand van het Centre Pompidou, is er maar één adres voor hotdogliefhebbers: Noo-York. Op 46 rue des Gravilliers vind je huisgemaakte hotdogs, bagels, milkshakes en desserts, gemaakt met biologische en seizoensgebonden producten, en dat alles tegen lage prijzen! [Lees verder]
Dumbo en zijn smash burgers arriveren in het 9e arrondissement
Bij Dumbo kun je genieten van hamburgers die vers worden bereid met een kooktechniek die rechtstreeks uit de VS komt: de smash burger! [Lees verder]
Coffee Parisien, al 30 jaar de Amerikaanse bistro in Parijs
Nu het weer zo somber is, is dit een goed moment om terug te keren om te ontspannen bij Coffee Parisien, de vriendelijke Amerikaanse bistro aan de Rue Princesse die binnenkort haar 30e verjaardag viert! [Lees verder]
Loui's Corner, restaurant en terras in het 10e arrondissement
We gaan naar Loui's Corner om te genieten van het prachtige zonnige dubbele terras, een cocktail te drinken, om de andere donderdag naar muziek te luisteren en dan eenvoudige maar royale New York-geïnspireerde gerechten te eten. [Lees verder]
Parijse delicatessenwinkels, de restaurant-cateraars voor een feest in New York-stijl
New Yorkse delicatessenrestaurants, delicatessenwinkels en traiteurs zijn de Atlantische Oceaan overgestoken naar Parijs. Broodjes pastrami zijn van jou! [Lees verder]
