Ter : Pierwszy w Paryżu bar z jajkami w majonezie, z wykwintnym brunchem w sobotę i w niedzielę

W tętniącym życiem dzielnicy Voltaire w 11. dzielnicy Paryża Ter. to niewielka restauracja, mogąca pomieścić tylko 30 gości, ale z pewnością zachwyci miłośników jajek mayo. Od 19:00, od wtorku do niedzieli, to kameralne miejsce zaprasza ciekawych na relaksującą, przytulną atmosferę, a na dodatek oferuje taras z czterema stolikami i składanymi drzwiami, które tworzą wrażenie otwartej przestrzeni na świeżym powietrzu, nawet będąc wewnątrz.

Postrzegane jako miejsce życia w okolicy, Ter. łączy autentyczność z kreatywnością, stawiając na kuchnię sezonową i rygorystyczne zaopatrzenie: mięso z rzeźni Bidoche, paryskimi piwami rzemieślniczymi Brasserie Rupture RBC, domowe napoje bio oraz ponad 100 pozycje win bio, biodynamicznych i naturalnych. To punkt spotkań ludzi cieszących się życiem, gdzie przychodzi się na kieliszek, dzieli talerz i spędza czas w prosty, lecz szczery sposób.

Pierwszy bar z jajkiem majonezowym w PARYŻU!

Ter. idzie naprzód z ideą zarazem zaskakującą i oczywistą: pierwszy w stolicy bar z jajko mayo, czynny od wtorku do soboty od 18:30. Ta odświeżona francuska klasyka prezentuje się tutaj w szóstce oryginalnych przepisów, łączących klasyczne inspiracje z egzotycznymi akcentami.

Idealne na aperitif z przyjaciółmi, jajko majonezowe staje się placem zabaw dla smakoszy w Ter., zaprojektowanym przez Thibaulta, który nadzoruje również wybór naturalnych win do degustacji na miejscu. Jesteś ciekawskim typem? Spróbuj wersji marynowanej lub z ikrą pstrąga, popijając zwykłym czerwonym lub schłodzonym rzemieślniczym lagerem.

Wszystko to w niskiej cenie 8,40 €, podobnie jak gotowanie.

Nowe menu już w kwietniu!

Obfity brunch bez marnotrawstwa

W soboty i niedziele od godz. 11:30 czas na brunch, prawdziwy weekendowy rytuał w restauracji Ter.W przeciwieństwie do bezosobowych bufetów, tutaj wszystko serwowane jest do stołu, w ramach kompletnego menu za 29 € obejmującego przystawkę, danie główne, deser oraz gorący i zimny napój. Kuchnia dostosowuje się do pór roku, oferując zmieniające się przepisy i dwie przemyślaneopcje wegetariańskie. Pierre i Jack, stojący za kuchnią, tworzą pomysłową, szczerą i przystępną kuchnię domową, nigdy nie zdradzając produktów.

Uśmiech Marie w jadalni zapewni idealny początek dnia!

Ponadto lokal można wynająć na imprezy okolicznościowe: wesela, urodziny...

Pełen pasji zespół, który słucha

Na czele stoją Thibault i Guillaume, dwaj przyjaciele i współzałożyciele, którzy wkładają w to miejsce swoją energię i zamiłowanie do dzielenia się dobrą atmosferą. Jeden odpowiada za wina i jajka w majonezie, a drugi za napoje domowej roboty oraz localne piwa, które sam Thibault warzy na miejscu!

W kuchni Pierre i Jack odnawiają menu zgodnie z porami roku, zawsze mając na celu oferowanie uczciwej i obfitej kuchni. U nich nic nie jest ustalone: "Wspaniała atmosfera, dobre jedzenie i dobra kuchnia. Każde danie ma być smaczne, szczere i z dobrych źródeł.

Sąsiedzka atmosfera sztuki i spacerów

Zaledwie rzut kamieniem odAtelier des Lumières, Square de la Roquette i Place Voltaire, Ter. jest częścią tętniącej życiem dzielnicy, idealnej na kulturalny spacer lub wypad dla smakoszy. Niezależnie od tego, czy wychodzisz z muzeum, przed spektaklem czy na romantyczny wieczór, jest to miejsce, w którym warto być.

Przychodzisz, aby poczuć swobodną atmosferę, odkryć oryginalne przepisy, podzielić się chwilą z przyjaciółmi, jako para, a nawet solo, w atmosferze, w której od razu czujesz się swobodnie.

Największy atut? Lokal można wynająć na prywatne aperitify i brunchy weselne we współpracy z urzędem miasta 11. dzielnicy – nawet w dni, kiedy jest zamknięty!