Cu o mulțime de baruri (majoritatea foarte accesibile!) și o varietate de restaurante care răsar ca ciupercile, zona din jurul Oberkampf și Parmentier din arondismentul 11 din Paris este una dintre cele mai atractive. Nu degeaba este deosebit de frecventată de tinerii profesioniști și de bobocii parizieni!
Cândva un cartier muncitoresc, acesta a fost transformat într-unul dintre cele mai în vogă cartiere ale capitalei, atât ziua, cât și noaptea. În ciuda gentrificării, Oberkampf și Parmentier au reușit să păstreze o dimensiune muncitorească - Belleville este la o aruncătură de băț - cu micile lor magazine și piețe alimentare.
Nu departe de aici, un pic mai la sud-est, cartierul Saint-Ambroise este mai liniștit și mai rezidențial. Luându-și numele de la biserica Saint-Ambroise, construită în secolul al XIX-lea, cartierul este frecventat de familii, dar este aproape de cartierele dinamiceOberkampf, République și Bastille.
Mai puțin agitat decât alte părți ale arondismentului 11, cartierul Saint-Ambroise este un mic paradis de pace, cu străzile sale mărginite de copaci, mici parcuri, numeroase magazine locale - brutării, librării - precum și cafenele și restaurante. Și e foarte bine, pentru că pentru asta sunteți aici!
Aici sunt cele mai bune adrese de restaurante din Oberkampf, Parmentier și Saint-Ambroise!
Masaikuta, restaurantul gastronomic al bucătarului Masahide Ikuta, își dorește o stea Michelin
Cu Masaikuta, bucătarul japonez Masahide Ikuta își inaugurează primul restaurant din Paris ce poartă numele său. O adresă gastronomică rafinată, unde influențele franțuzești și japoneze se împletesc în preparate inventive, caracterizate printr-o pasiune evidentă pentru fructele de mare. [Citeşte mai mult]
Armelle Crêperie, o galette bretonă reinventată cu stil în inima Parisului
Armelle Crêperie devine deja ca o destinație de referință pentru a savura o adevărată galette bretonă la Paris. Două locații, ingrediente din Bretania, preparate făcute în casă și rețete care sfidează convențiile... fără a trăda însă tradiția! [Citeşte mai mult]
Restaurant Hanaa : când braseria pariziană întâlnește gastronomia din Algeria
În arondismentul 11 din Paris, restaurantul Hanaa devine una dintre cele mai reprezentative destinații ale bistronomiei algeriene! Amenajat într-un decor primitor și modern, locul oferă o varietate de delicii din toate zonele Algeriei, prezentate într-un meniu care se schimbă odată cu sezonul! [Citeşte mai mult]
Paris, un bistro à l’image de nos envies, proposant un menu déjeuner à la fois accessible et créatif
Gramme Paris, cu bucătăria sa homemade și atent gândită, decorul minimalist și meniul de prânz la prețuri accesibile... Un bistro autentic din al 11-lea arrondissement, exact așa cum ne place. [Citeşte mai mult]
Mala Boom: Explozie de arome sichuaneze perfecte pentru a face față iernii la Paris
Sponsorizat - Iarna pariziană își face simțită prezența, iar Mala Boom este destinația ideală pentru a vă încălzi. Descoperiți bogăția și diversitatea bucătăriei din Sichuan, de la meniurile personalizabile Málà Xiāngguō până la preparate signature reconfortante. [Citeşte mai mult]
Machizo, bucătărie poetică și rafinată a bucătarului Masatsugu Takahashi
Chef Masatsugu Takahashi dezvăluie Machizo, o adresă discretă unde delicatețea japoneză și tehnicitatea franceză se întâlnesc pentru a pregăti bucătăria. O căsătorie de mare succes. [Citeşte mai mult]
Dumbo și burgerii săi zdrobitori, încă o necesitate în Paris
La Dumbo, burgerii smash sunt proaspeți și stropiți cu brânză topită, exact ca în SUA! [Citeşte mai mult]
La Joie, descoperirea bucătăriei srilankeze în Paris
Florent Ciccoli, restauratorul din spatele Café du Coin, prezintă La Joie, un nou restaurant srilankez din Paris. [Citeşte mai mult]
Amâlia, doi bucătari italieni la cârma unui fabulos restaurant cu stele Michelin
Chefii italieni Cécilia Spurio și Eugenio Anfuso au deschis Amâlia, un restaurant gourmet care dă lovitura. Unul dintre preferatele noastre ale anului. [Citeşte mai mult]
Astier, adevăratul bistro parizian așa cum ne place nouă
Situat în inima arondismentului 11 din Paris, la o aruncătură de băț de Place de la République și de Canal Saint-Martin, Restaurant Astier întruchipează spiritul adevăratelor bistrouri pariziene încă din 1956. Câștigător al Trofeului Gault&Millau pentru cel mai bun stabiliment tradițional, acest local tipic oferă o bucătărie autentică și generoasă, servită într-un cadru care a rămas fidel istoriei sale. Astier vă invită să savurați mâncăruri locale cu accente de sezon. [Citeşte mai mult]
Korus, un restaurant gastronomic cu adevărat remarcabil
De la an la an, Korus continuă să se reinventeze, evoluând de la un bistro de cartier delicios la un restaurant gourmet cu adevărat remarcabil. [Citeşte mai mult]
Picotte, un tur bistronomic al specialităților regionale din Franța
Din Provence până în nordul Franței, trecând prin Normandia și Indiile de Vest, Picotte promite un tur bistronomic al specialităților franceze. [Citeşte mai mult]
La Datcha, restaurantul bistronomic cu influențe ucrainene al bucătarului Maksym Zorin
După ce a părăsit galaxia Ducasse, chef Maksym Zorin a deschis La Datcha, primul său restaurant bistronomic cu influențe ucrainene. [Citeşte mai mult]
Seeklo, arta grătarelor în stil indian spălate cu cocktailuri, o performanță impecabilă
La Folie-Méricourt, Seeklo prezintă arta grătarului în stil indian, stropit cu cocktailuri. Și dă lovitura! [Citeşte mai mult]
Trâm 130, prima masă interesantă a bucătarului Priscilla Trâm
În sfârșit! Chef Priscilla Trâm a deschis Trâm 130 pe rue Saint-Maur. Un restaurant mult așteptat. Deci, care este verdictul? [Citeşte mai mult]
Restaurantul Eunoe: o pepită de cartier prietenoasă și accesibilă, lângă Atelier des Lumières
Restaurantul Eunoe este o pepită locală care oferă preparate culinare de sezon, inventive, la prețuri accesibile! Situat în inima arondismentului 11 din Paris, la o aruncătură de băț de Atelier des Lumières, acesta este locul perfect pentru o pauză gastronomică. [Citeşte mai mult]
Restaurantul Cellar: pepita locală pentru bucătăria franceză cu accent japonez
O adresă care creează dependență! La o aruncătură de băț de Cirque d'Hiver, restaurantul Cellar este o pepită de cartier care le rezervă mari surprize gurmanzilor care au flerul de a se opri la el. Aici veți găsi gastronomie franceză împletită cu arome japoneze, într-un cadru prietenos, unde domnește buna dispoziție. [Citeşte mai mult]
Cuba Compagnie: restaurantul și barul vintage din arondismentul 11 care te poartă într-o călătorie la Havana
La doar o aruncătură de băț de Bastilia, Cuba Compagnie vă invită să faceți o călătorie în inima culturii cubaneze, în restaurantul său în stil vintage, unde puteți degusta specialități în stil Havana, savura cocktailuri și romuri tipice sau chiar fuma un trabuc! [Citeşte mai mult]
Erso, un bistro accesibil în Saint-Ambroise
În locul lui Lou se află Erso, un restaurant bistro local condus de Marine Bert în sala de mese și Yann Placet în bucătărie. [Citeşte mai mult]
Le Cornichon, un restaurant retro din anii '70 care oferă un raport calitate/preț imbatabil
Cu aspectul său retro din anii '70, echipa zâmbitoare și un raport calitate-preț imbatabil, Le Cornichon este deja o adresă obligatorie în arondismentul 11. [Citeşte mai mult]
Sürpriz, rețeta autentică de kebab berlinez în Paris
Uitați de clasicele kebaburi cu salată-tomato-ion; la Sürpriz, vă servim kebaburi adevărate cu un twist berlinez, pline cu legume proaspete, carne perfect prăjită și sosuri de casă. Vești bune pentru parizienii din est: tocmai s-a deschis o nouă adresă în Bastille! [Citeşte mai mult]
Oobatz, Dan Pearson își instalează pizzeria în Ménilmontant și papilele noastre gustative o iau razna!
Dan Pearson s-a întors în Ménilmontant, de data aceasta cu o pizzerie brick and mortar în care se învârt pizzele crocante ale acestui maestru al fermentării naturale. Și nu e de mirare. [Citeşte mai mult]
Rori, felii de pizza, mâncăruri de bistro și vinuri live de la echipa Bouche
Echipa Bouche a deschis Rori, un magazin unde vă puteți bucura de pizza pe felii, stropită cu vinuri live și farfurii de împărțit. [Citeşte mai mult]
Oté, mâncăruri de stradă clasice din Insula Reunion
Într-o atmosferă pop de roșu intens, albastru și galben, Oté servește o versiune street-food a marilor clasici ai bucătăriei din Reunion. [Citeşte mai mult]
Persil: restaurantul vegetarian și pescetarian inventiv din arondismentul 11 din Paris
Persil este o pepită de cartier care așteaptă să fie descoperită în arondismentul 11 din Paris. Acest restaurant în stil berlinez propune o bucătărie inventivă, cu un meniu jumătate vegetarian, jumătate vegan. O adresă unde toată lumea poate fi de acord! Iar când vremea este frumoasă, puteți sta pe terasă! [Citeşte mai mult]
ÎNCHIDERE DEFINITIVĂ - Chez Bouboule, bistroul de pétanque din Montorgueil, Oberkampf și Pigalle
ÎNCHIDERE DEFINITIVĂ IMINENTĂ - Descoperă Chez Bouboule, noul bar de pétanque interior care îți transformă serile în Paris! Cu locații în Montorgueil, Oberkampf și Pigalle, cele trei locuri îți promit après-work-uri și momente de convivialitate de neuitat, acompaniate de un meniu rafinat și cocktailuri delicioase. Ești pregătit să arunci sau să îți marchezi lovitura? [Citeşte mai mult]
Stellar, restaurantul imersiv al Ephemera din Paris care te duce în spațiu
Ați auzit vreodată de Ephemera, primul restaurant imersiv din Paris? Acest concept neobișnuit va atrage cu siguranță fanii experiențelor originale în capitală. Din 25 aprilie 2023, o a doua adresă ne duce mai aproape de stele: Stellar! De data aceasta, ne poartă în spațiu cu un meniu care promite să fie spațial! [Citeşte mai mult]
Luangpra, o mică pepită lao-thailandeză în vecinătate
Pe cât de gustos, pe atât de accesibil, restaurantul Luangpra, cu specialitățile sale care combină bucătăria thailandeză și laoțiană, merită să fie cunoscut de locuitorii de pe strada Saint-Maur, dar nu numai. [Citeşte mai mult]
Brasserie Martin, fabrica de bere neliniștită a Nouvelle Garde
În familia La Nouvelle Garde, ne întrebăm de Brasserie Martin, un bistro mare, cu un decor colorat și o grădină de iarnă unde se adună găști de prieteni și familii locale. [Citeşte mai mult]
Biondi, bucătăria argentiniană autentică a bucătarului Fernando de Tomaso
Biondi vă invită să descoperiți savuroasele preparate argentiniene create de bucătarul Fernando de Tomaso. O schimbare de peisaj la un preț accesibil! [Citeşte mai mult]
Impact Berliner Kebap, un kebab berlinez autentic la Paris
Ai chef de un adevărat kebab berlinez, cu legume la grătar și brânză feta deasupra? Mergeți la Impact Berliner Kebap, în arondismentul 11! [Citeşte mai mult]
Mon Coco, restaurantul prietenos care nu trebuie ratat în République
Situat vizavi de Place de la République, Mon Coco este locul unde trebuie să fii aproape în orice moment al zilei sau al nopții. Fie că este un cocktail bar la modă, un restaurant de familie sau un cadru mai intim (în funcție de masă), este unul dintre acele locuri în care toată lumea din capitală este de acord. [Citeşte mai mult]
La Bagarre, o taqueria fermecătoare, cu o notă franțuzească
Deschis de curând în arondismentul 11, La Bagarre este o taqueria în stil francez condusă de fermecătorul Elliot Lefèvre, care se află deja în spatele La Parade și La Riposte. [Citeşte mai mult]
Le Rigodon, un restaurant bine educat și sensibil în cartierul Folie-Méricourt
Cele mai bune produse agricole franceze, pregătite într-un circuit scurt, în rețete simple și reconfortante, asta veți găsi la Rigodon. Iar la prânz, restaurantul oferă și o opțiune de sandvișuri la pachet! [Citeşte mai mult]
Sama, restaurantul libanez care regândește mezzés în arondismentul 11
Rezultatul unei colaborări între trei prieteni, restaurantul libanez Sama regândește mezeul, cu toată ospitalitatea specifică meselor levantine. [Citeşte mai mult]
Vecchio, restaurantul italo-american al lui Gianmarco Gorni de la Le Perchoir Ménilmontant
Little Italy se invită la Perchoir Ménilmontant cu Vecchio, restaurantul italo-american al lui Gianmarco Gorni și Hubert Niveleau. Fiți avertizați: este teribil de reconfortant și dă o dependență diabolică. [Citeşte mai mult]
Ober Mamma, trattoria confortabilă a lui Big Mamma din Oberkampf
La aproape 10 ani de la deschidere, Big Mamma continuă să prepare pizza napolitană și specialități italiene la Ober Mamma, trattoria sa din Oberkampf. [Citeşte mai mult]
Cavalier, un bar care servește toată noaptea, vinuri naturale și cocktailuri de zile mari
Barul de mese Cavalier va servi pe tot parcursul nopții mici farfurii competitive, vinuri naturale și băuturi inteligente. [Citeşte mai mult]
Acmé, mese etice, gastronomie amețitoare și vinuri încântătoare
Cu Acmé, Margot și Lucas au creat un restaurant etic care oferă mâncăruri uimitoare care rivalizează cu cele mai bune unități gastronomice. Toate acestea sunt însoțite de vinuri exaltante, atent selecționate. [Citeşte mai mult]
Delhi Bazaar, un restaurant indian contemporan și creativ
Contemporan și creativ, restaurantul Delhi Bazaar sfidează codurile bucătăriei indiene așa cum le cunoaștem la Paris. Și este mai mult decât un succes! [Citeşte mai mult]
Aflați unde sunt toate aceste adrese făcând clic pe harta din partea de jos a articolului.
Și pentru a vă plimba prin cartier:
Ce puteți face în cartierul Oberkampf și Parmentier: Idei de ieșiri și adrese utile
Relaxate, creative, atractive, cartierele Oberkampf și Parmentier, situate în inima arondismentului 11 din Paris, au multe de oferit pentru a vă face să vă simțiți bine. Iată câteva sfaturi și adrese utile! [Citeşte mai mult]
Mai multe informatii
Pentru a afla unde sunt toate aceste adrese, faceți clic pe harta alăturată.
Ce puteți face în cartierul Oberkampf și Parmentier: Idei de ieșiri și adrese utile
