Le Bouillon d'Asnières-sur-Seine v departemente Hauts-de-Seine otvára svoje brány

Niekedy máme jednoducho chuť na klobásu s kašou alebo steak s hranolkami, vajcami s majonézou a profiterolkami. Stručne povedané, polievky sú vašou slabosťou? Ak bývate na západe regiónu Île-de-France, najmä v departemente Hauts-de-Seine, poteší vás správa, že voštvrtok 4. decembra 2025 sa v Asnières-sur-Seineotvorí nová reštaurácia s dostupnými cenami! Naostrite si zuby, je čas vyskúšať túto novú reštauráciu s názvom Le petit Bouillon de la Gare.

Hotel Bouillon sa nachádza na úpätí stanice Asnières-sur-Seine, na ktorú premávajú linky L a J, a má strategickú polohu, necelých 10 minút od La Défense a na dosah od Paríža. Táto poloha z neho robí ideálnu destináciu pre milovníkov dobrého jedla, či už miestnych, alebo len prechádzajúcich.

Na čele tohto projektu stojí Benjamin Moréel, známy už z prevzatia reštaurácie Petit Bouillon Pharamond v Paríži. Jeho ambícia je jasná: ponúkať autentickú francúzsku kuchyňu, rýchlu a dostupnú, v príjemnej atmosfére. Práce začali v júli minulého roka a teraz sa už tešíme na výsledok a na ochutnanie jedálneho lístka.

• Prečítajte si tiež
• Tipy na tento týždeň v Paríži a regióne Île-de-France, od 1. do 7. decembra 2025

Koncepcia Bouillon, ktorá vznikla v období Belle Époque, sa v posledných rokoch znovu oživila. Tieto podniky ponúkajú štedré a chutné jedlá, ako napríkladvaječnú majonézu alebo hovädzie bourguignon, za bezkonkurenčné ceny. Príchod tohto Bouillon v Asnières-sur-Seine predstavuje dôležitý krok v tejto kulinárskej tradícii, ktorý ju rozšíri za hranice Paríža, rovnako ako Bouillon du Coq v Seine-Saint-Denis, ktorý už zaznamenal veľký úspech.

Pre obyvateľov Hauts-de-Seine a okolia predstavuje toto otvorenie príležitosť objaviť alebo znovuobjaviť chute tradičnej francúzskej kuchyne v príjemnom prostredí a bez toho, aby ste museli preplatiť. Zároveň je to pozvánka na objavovanie pôvabov Asnières-sur-Seine, dynamickej a dobre prepojenej obce na prahu hlavného mesta.

Skrátka, na objavenie tohto nového gurmánskeho a dostupného miesta si musíte počkať.