Det finns sådana dagar då man vill låta sig överraskas av livet, dagar då man är sugen på att prova något nytt, luncher och middagar då man vill ha något nytt, särskilt på tallriken. Ja, det finns sådana dagar i Paris när önskan att bryta med rutinerna och komma bort från det vanliga är starkare än något annat. Och det är lika bra, för det finns så mycket att upptäcka i Paris.
När det gäller mat har huvudstaden mycket att överraska med. Med dussintals nya restauranger som öppnar varje månad är det inte ovanligt att stöta på ett originellt koncept, oavsett om det är street food som importeras från andra sidan världen, traditionella specialiteter som aldrig tidigare har smakats i Paris eller kockar som arbetar hårt för att föreställa sig ett nytt sätt att laga mat och ständigt återuppfinner sig själva.
Om du vill njuta av några nya adresser och innovativa koncept, kolla in våra bästa adresser för ovanliga restauranger i Paris. Du kommer att få en upplevelse!
Le Bel Canto, för en unik middag-opera-upplevelse i Paris!
Sponsrad - Bel Canto Paris erbjuder dig en ovanlig upplevelse, en upplevelse som du bör ha minst en gång i ditt liv. Denna restaurang och föreställningslokal kombinerar opera och gastronomi på ett briljant sätt och förenar operakonsten med det franska kökets finess, i en magisk miljö på Quai de l'Hôtel de Ville, vid Seine! [Läs mer]
Stellar, Ephemeras uppslukande restaurang i Paris som tar dig ut i rymden
Har du hört talas om Ephemera, den första uppslukande restaurangen i Paris? Detta ovanliga koncept kommer garanterat att locka fans av originella upplevelser till huvudstaden. Sedan den 25 april 2023 har en annan adress tagit oss närmare stjärnorna: Stellar! Den här gången tar de med oss ut i rymden med en meny som lovar att vara rymdig! [Läs mer]
Hasard, den franska bistron där du kan äta, dricka och... repa
Hasard förbereder sig för att slå upp portarna i början av april. En fransk bistro där du kan äta, dricka och prova lyckan på skraplotter. Ganska... ovanligt. [Läs mer]
Inoveat, den ovanliga restaurangen med en gourmetmeny tillagad med insekter
Ett stenkast från Châtelet ligger Inoveat, ett av dessa skyltfönster som man kan gå förbi utan att stanna till och inte ens lägga märke till. Ändå råder vi dig att gå in genom dörren för att upptäcka den ovanliga världen på denna plats, med dess raffinerade kök och insektsbaserade produkter, alla utformade för att främja bra mat. [Läs mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]
Halo, toppkocken Victor Blanchets utmärkta restaurang dold bakom en konceptbutik
Kocken Victor Blanchet har tagit över Halo, en mångfacetterad plats som är både en konceptbutik, en bistrorestaurang, en dold cocktailbar och en privat matsal. En unik adress som är väl värd att besöka! [Läs mer]
Le Gainsbarre, café-restaurang och cocktailbar på Maison Gainsbourg
Le Gainsbarre är namnet på detta hybridställe, en kafé-restaurang på dagen och en cocktailbar-restaurang på natten, i hjärtat av Maison Gainsbourg, det berömda huset som förvandlats till ett museum för att hedra konstnären. Med en inredning som påminner om artistens tidiga år i pianobaren kan du njuta av en rumsservicemeny från lunch till middag. [Läs mer]
Jungle Palace, Ephemeras uppslukande restaurang i Paris: vår recension
Efter Under the Sea och Stellar presenterar Ephemera en tredje uppslukande restaurang i Paris. Bege dig till huvudstadens 10:e arrondissement för att upptäcka detta koncept, som denna gång tar oss till hjärtat av djurriket. [Läs mer]
La Quequetterie lanserar sitt nya sortiment av salta bakverk - våra bilder
Efter en söt meny som var lika god som den var stygg, har La Quequetterie, som ligger i hjärtat av Sentier-distriktet på rue d'Aboukir, sedan den 30 augusti 2021 erbjudit en salt meny för gourmeter som älskar ovanliga rätter. [Läs mer]
La table des Bernardins, den ovanliga kafé-restaurangen som ligger inbäddad i långhuset i Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, som ligger i det symboliska Collège des Bernardins i Paris 5:e arrondissement, är rätt ställe för en måltid eller en paus i en ovanlig och historisk miljö. Restaurangen är öppen måndag till fredag kl. 10.00-18.00 och erbjuder ett varierat utbud av rätter som passar perfekt för en avkopplande lunch eller ett snabbt mellanmål. [Läs mer]
Middag på en buss från Saint Germain till Eiffeltornet!
En av de mest originella upplevelserna som huvudstaden har att erbjuda är att äta i en buss med Paris som bakgrund. Upptäck Bus Saint Germain 1920, den kejserliga bussen som bjuder på en atmosfär från det glada tjugotalet samtidigt som du beundrar de vackraste monumenten som Ljusets stad har att erbjuda. [Läs mer]
Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurang som flyter på Seine och är lika vacker som den är utsökt
Den flytande restaurangen Riviera Fuga har knappt öppnat, men är redan en fast punkt på Seines stränder, med ett kök som kombinerar italienska och japanska influenser. [Läs mer]
Faubourg Daimant, franska och borgerliga vegetariska rätter med såser
Och det är två för Daimant Collective! Efter Plan D och dess veganska smörgåsar är det dags för borgerlig mat och såser på Faubourg Daimant, men 100 % veganskt, förstås! [Läs mer]
Mistinguett, restaurangen Casino de Paris och dess fantastiska Années Folles-dekor
På första våningen i Casino de Paris ligger den bistronomiska restaurangen Minstinguett med sin Années Folles-inredning som är hisnande vacker. [Läs mer]
Takuto (ex-Kaïto), den eleganta restaurangen med handrullade rätter som drivs av den japanska kocken Takuya Watanabe
Takuto (tidigare Kaïto), sushimästaren Takuya Watanabes restaurang, inbjuder dig att stå upp och äta hans delikata fiskhandrullar. [Läs mer]
Tata burger, den ovanliga restaurangen med hamburgare i Marais-distriktet
Tata Burger är precis den typ av restaurang som man vill ha nära hemmet: generös mat utan krusiduller, billiga menyer (eller hamburgare) och framför allt ett varmt välkomnande på denna adress i Marais som man inte får missa. [Läs mer]
Under the Sea, Ephemeras första immersiva restaurang i Paris som tar dig under havet
Under the Sea är namnet på den första uppslukande restaurangen i Paris. Ett ovanligt och prisvärt koncept som skapats av Ephemera-gruppen. Bege dig till 13:e arrondissementet, till hjärtat av ett dolt rum i MK2 Bibliothèque, för en originell middagsupplevelse. [Läs mer]
Mao Fry, taiwanesisk street food, XXL-friterad kyckling och burgare att dö för
Mao Fry är lillebror till Mao Dumpling Bar och tar en närmare titt på en annan grundpelare i kinesisk gatuköksmat: den XXL-friterade kycklingen från Taiwans nattmarknader. [Läs mer]
Truffes Folies, den korta restaurangen tillägnad tryffel bara ett stenkast från Champs-Elysées
Truffes Folies är ett måste för alla som älskar denna exceptionella delikatess i Paris. Här hittar du denna svamp med sin utpräglade smak i hjärtat av ett kreativt, säsongsbetonat kök, med produkter som kommer från närområdet. [Läs mer]
Mala Boom, den första restaurangen som serverade málà xiāngguō, en starkt kryddad kinesisk specialitet
Känner du till málà xiāngguō, denna kinesiska specialitet direkt från Sichuanregionen? Ta steget fullt ut på Mala Boom, den första restaurangen i Paris som erbjuder denna starkt kryddade rätt! [Läs mer]
Sushi Way, restaurangen som serverar sushi i en rasande fart
I hjärtat av shoppingcentret Westfield Forum des Halles finns en japansk restaurang som har lagt i en högre växel: det är Sushi Way, och vi kan försäkra dig om att din mat kommer blixtsnabbt. [Läs mer]
La Plume de Phénix, ett medeltida värdshus och en trevlig spelbar med originella fantasirätter
Kom och festa med dina vänner i en mysig taverna och njut av den exceptionella atmosfären i denna restaurang/spelbar, La Plume de Phénix, omgiven av spel och heroiska fantasy-referenser! [Läs mer]
Kodawari Tsukiji: den otroliga fiskramenrestaurangen i Paris
Ungefär tre år efter öppnandet av den allra första Kodawari Ramen i Odéon-distriktet öppnar nu en andra adress i huvudstaden som är tillägnad ramen. Namnet? Kodawari Tsukiji. Det är en möjlighet att njuta av en ny och otrolig japansk upplevelse som är både uppslukande och välsmakande. [Läs mer]
Isshin: den utmärkta japanska ramenrestaurangen med uppslukande inredning i Paris
Vill du fly till Japan? Kom och slå upp dörrarna till Isshin! Den här inredda restaurangen ligger i Paris 2:a arrondissement och erbjuder en underbar och utsökt resa till den uppgående solens land för att upptäcka ramen i Tonkotsu-stil. Vill du göra oss sällskap? [Läs mer]
Ventrus, den nomadiska och ekologiskt ansvarsfulla restaurangen återvänder till Parc de la Villette
Den nomadiska och ekologiskt ansvarstagande restaurangen Ventrus, som kombinerar matlagning, ekologi och arkitektur så nära naturen som möjligt, återvänder till Parc de la Villette för en andra säsong, från den 26 oktober 2022 till maj 2023. Den mexikanske kocken Alberto Rebolledo kommer att ansvara för köket fram till jul, följt av andra unga kockar. Efter det kommer Ventrus att ge sig ut på nya äventyr i Frankrike! [Läs mer]
Noori: en ovanlig tacosushi-restaurang i Paris
Letar du efter originalitet på din tallrik? Kom och upptäck Noori i det 10:e arrondissementet i Paris. Detta nya gourmetkoncept, som Axel Muller står bakom, erbjuder en originell variant av tacosushi, som kan avnjutas på en plats som är lika ovanlig som själva produkten. Så, är du redo för en resa? [Läs mer]
Kibo No Ki, den japanska ramen- och pokebowl-restaurangen där du kan prova kimonos
Kibo No Ki är en bra japansk restaurang bara ett stenkast från La Madeleine i 9:e arrondissementet, som erbjuder läckra ramen och poke bowls samt chansen att prova kimonos i slutet av din måltid. Om du är ute efter något originellt är det här rätt ställe för dig. [Läs mer]
Lüks, gourmetkebab med ovanliga och kreativa recept
På Lüks är kebaben gourmet, generös och framför allt originell. Bingo! [Läs mer]
Kébi: en restaurangbar som tillägnar sig Kebbeh i ny tappning öppnar i Marais-distriktet i Paris
Om du gillar det levantinska köket är det här ett ställe du måste upptäcka snarast! Vi presenterar Kébi, en helt ny restaurang-bar som tillägnar sig Kebbeh med en twist. Bege dig till Marais för att upptäcka denna ultra-gourmet-adress som precis har anlänt till Paris! [Läs mer]
Lovebird: astrologiska cocktails och säsongsbetonade rätter i Paris - våra bilder
Lovebird är adressen full av goda vibbar som har anlänt till Paris! På menyn: säsongsbetonade rätter, gourmet tapas och cocktails som passar ditt astrologiska tecken! [Läs mer]
Benedict, ägg Benedict på tusen sätt i Marais
Hos Benedict's är stjärnan på menyn ägg Benedict, som här serveras enligt originella och läckra recept. [Läs mer]
Le TUB: en restaurang lika stilig som en lastbil i Paris
Med sin vackra röda Citroën-lastbil på insidan fångar TUB blicken så snart du når slutet av rue de Beaujolais. Väl på plats kan du njuta av flammenkuches, husets specialitet, samt goda hamburgare och pizzor, att dela med vänner eller sluka på egen hand. En fantastisk adress i Palais-Royal-distriktet! [Läs mer]
Bus Toqué: en bra restaurang med en fantastisk utsikt över hela Paris
Le Bus Toqué bjuder in dig att upptäcka de vackraste hörnen av Paris bekvämt i en ultradesignad buss. Oavsett om det gäller lunch, en romantisk aperitif eller middag lovar Bus Toqué dig en utsökt måltid och ett bord med utsikt! [Läs mer]
Uppslukande restauranger i Paris, våra bästa adresser med ovanlig inredning
Är du ute efter en gourmetupplevelse? Gå på upptäcktsfärd bland parisiska restauranger med miljöer som ger dig en ovanlig och exotisk atmosfär. [Läs mer]
Uppslukande restauranger i Paris, våra bästa adresser med ovanlig inredning
