Den parisiska bist ronomin utvecklas ständigt och många nya restauranger skriver om den varje dag, tack vare unga kockars uppfinningsrikedom, modernitet och en gnutta galenskap. Paris bistronomiska restauranger är olika och varierande, men de flesta är överens om en sak: att deras lunchmenyer är prisvärda.
Det är faktiskt fullt möjligt att upptäcka de nya bistronomiska adresserna vid lunchtid för 30 euro, inklusive förrätt, huvudrätt och dessert. Ett överkomligt pris för Paris arbetare som tvingas äta utanför hemmet, men också för turister som vill undvika de vanliga restaurangerna och för alla andra finsmakare på jakt efter upptäckter och nya smaker.
För att hjälpa dig i din jakt på en vardagslunch för max 30 € förrätt/huvudrätt/dessert, följ våra rekommendationer. På dessa bistronomiska restauranger kan du vara säker på att äta god mat, omsorgsfullt tillagad med säsongsbetonade, lokala och till och med ekologiska råvaror, och få bra valuta för pengarna!
Café Mirette, en utmärkt bistro med en dold terrass i Saint-Lazare
Café Mirette är Le bon plan som ligger dolt bakom Saint-Lazare-stationen i en skyddad, föga känd passage. Man kan sitta där, skyddad, mitt i 8ᵉ, njuta av färska, säsongsbetonade rätter och som en bonus, mycket prisvärt. Inrymt i Pernod Ricard Foundation, som ständigt erbjuder gratis utställningar, är detta det litterära kafé som du kommer att älska att gå till. [Läs mer]
Caillebotte, den tillgängliga gourmetbistron i Paris 9:e arrondissement
Caillebotte är Bistrot Gourmand i Paris 9:e arrondissement, som kombinerar god mat och trevlig samvaro med ett uppfinningsrikt och prisvärt kök. Det är en adress som det viskas om i hemlighet, perfekt för att man får mycket för pengarna, med en meny som kostar 23 euro för lunch och 43 euro för middag. Kvaliteten på rätterna gör det till ett måste på den parisiska mun-till-mun-listan. [Läs mer]
L'Office, en elegant bistro med en dämpad atmosfär
L'Office är känt för sin legendariska biff Wellington och är den bistronomiska lekplatsen för kocken Charley Breuvart, som också arbetar på Ardent Paris tvärs över gatan. För en mysig middag i stearinljusens sken är l'Office rätt ställe. [Läs mer]
Babille, ett festligt franskt brasserie på Grands Boulevards
Det franska brasseriet Babille, som är Canaille och festligt, väntar på gourmeter och festdeltagare på Grands Boulevards för att glädja dem på alla sätt. [Läs mer]
Picotte, en bistronomisk rundtur bland regionala specialiteter i Frankrike
Från Provence till norra Frankrike, via Normandie och Västindien, utlovar Picotte en bistronomisk rundtur bland Frankrikes specialiteter. [Läs mer]
Restaurang Les Chouettes, den dolda bistronomiska guldklimpen i en ovanlig miljö
Bye bye Grand Duc, restaurangen Les Chouettes gör comeback på en plats som är genomsyrad av historia. I en unik lokal under ett glastak från Eiffel kan du njuta av vällagad fransk brasseriemat. Bara ett stenkast från Carreau du Temple. [Läs mer]
Pristine, en spännande bistronomisk restaurang som omfamnar sin kärlek till växter
Denna fantastiska restaurang och dess kök med sunt förnuft och god smak är en fantastisk upptäckt. En adress som omfamnar sin kärlek till den saftiga och generösa grönsaken. [Läs mer]
Les Fines Gueules, franska rätter med karaktär, ett stenkast från Bourse
I nästan 20 år har Les Fines Gueules öppnat dörrarna på vid gavel på Bourse och serverat franska rätter med karaktär, vid zinkdisken, bland de otaliga stamgästerna. Det bästa man kan göra är att äta ensam och lyssna noga! [Läs mer]
Pagaille, en fri och glad bistro i höjderna av 18:e arrondissementet
Pagaille har precis öppnat i höjden av 18:e arrondissementet och har redan visat sig vara en favorit på rue Ramey med sina frimodiga, glädjefyllda bistronomiska rätter. [Läs mer]
Le Boréal, ett fantastiskt café-bistro som serverar ansvarsfull mat från morgon till kväll
Café på morgonen, bistro vid lunchtid och på kvällen, brunch på helgen - Le Boréal är den perfekta lösningen på alla dina önskemål. [Läs mer]
Yard, Culinaries bistro och naturliga vinkällare
En bistro vid lunchtid, en vinkällare på kvällen, och till både lunch och middag, vanliga skittles för att glatt skåla för tillfället: du är på rätt plats på Yard, Culinaries restaurang bara ett stenkast från Père Lachaise. [Läs mer]
Le Rigodon, en väluppfostrad och förnuftig restaurang i kvarteret Folie-Méricourt
De finaste franska jordbruksprodukterna, tillagade i enkla, bekväma recept, är vad du hittar på Rigodon! [Läs mer]
Brasserie Valma, den läckra och prisvärda provencalska restaurangen vid Canal Saint-Martin
Brasserie Valma är lika utsökt som prisvärt och är redan ett måste för en lyckad promenad längs Canal Saint-Martins stränder. [Läs mer]
Bombance, den finaste bistronomiska upptäckten i Marais
Bombance, en bistronomisk restaurang i stadsdelen Marais i Paris, är en härlig upptäckt, med rätter som är både väl genomtänkta och väl tillagade! [Läs mer]
Braisenville, en prisvärd och vänlig bistrorestaurang i grannskapet
Braisenville har varit en institution i grannskapet i 13 år. Denna vänliga och prisvärda restaurang lever upp till sitt rykte. [Läs mer]
Brinnande, matlagning i eld från start till efterrätt
Det är eld och lågor på Ardent, restaurangen i 9:e arrondissementet som tillägnat sig flammig matlagning. På kocken Charley Breuvarts meny sitter alla i samma båt: kött, fisk och grönsaker. [Läs mer]
Meha, en anmärkningsvärd och prisvärd bistronomisk restaurang i höjderna av det 18:e arrondissementet
Anmärkningsvärd, prisvärd, utsökt: det finns många ord för att beskriva Meha, den nya bistronomiska restaurangen på rue Ramey. [Läs mer]
Restaurant Des Terres i Paris, en livlig och prisvärd bistro i 20:e arrondissementet i Paris
Des Terres är en av våra favoritrestauranger i Paris 20:e arrondissement. Här kan du njuta av ett kök som förändras varje dag, med utmärkt valuta för pengarna, i en miljö som är både autentisk och trendig, till ett överkomligt pris. Bonus: vinkällaren kommer att tilltala oenofiler som är ivriga att göra nya upptäckter. [Läs mer]
Le Cyrano, prisvärd och bekväm bistronomi i historisk miljö
För sin fantastiska historiska inredning i jugendstil eller sin prisvärda bistro, det finns säkert en bra anledning att besöka Le Cyrano, bara ett stenkast från Place de Clichy. [Läs mer]
Lolo Bistrot, busig bistronomi och naturliga viner i Poissonnière
Lolo Bistrot är en livlig ny adress från den hedonistiska duon Christophe Juville-Loïc Minel och kocken Zac Gannat. Här pendlar man mellan tillgänglig bistronomi till lunch och sharing plates till middag, ackompanjerat av ett glas rent vin. [Läs mer]
Epicerie Tempero, Alessandra Montagne-Gomes locavore-källare för livsmedel och kantiner
Bege dig till 13:e arrondissementet för att upptäcka Tempero, Alessandra Montagne-Gomes matbutik som öppnat precis mittemot hennes restaurang Nosso. I glasen, rena viner, på tallrikarna, kockens barndomsrecept och på hyllorna, massor av goda lokala produkter. [Läs mer]
La Cantine Farmers, en (mycket) prisvärd bistronomisk kantin med en twist
Från frukost till afternoon tea, från bistronomisk lunch till brunch - Cantine Farmers är rätt ställe för alla läckerheter i det 10:e arrondissementet. Och allt till ett mycket rimligt pris! [Läs mer]
Alluma, den läckra och prisvärda bistronomiska restaurangen, Paris 11:e arrondissement
Alluma är namnet på denna nya bistro som just har öppnat i 11:e arrondissementet i Paris. Kocken Tal Liran erbjuder utsökt och prisvärd medelhavsmat. Du kommer att älska hans smakrika rätter, som kombinerar färska råvaror och kreativitet. [Läs mer]
Blanca, Fernando de Tomasos fantastiska argentinska restaurang med baskisk accent
Och det är två för kocken Fernando de Tomaso, som efter Biondi presenterar en ny fantastisk argentinsk adress med baskiska accenter: Blanca, nära Bastille. En underbar upptäckt. [Läs mer]
Le Comptoir des Résistants, en restaurang och vinbar med ekologiskt ansvarsfulla värderingar och rätter
Les Résistants fortsätter sin kamp för bra och vackra produkter som respekterar planeten och människorna på Comptoir des Résistants, deras nya bistro och vinbar. [Läs mer]
Bonhomme, lokal bistronomi, vännernas bord och barndomsminnen
Tre vänner, två prisvärda menyer och en inspirerad kock - det är den vinnande ekvationen på Bonhomme, den nya bistron på Poissonnière-sidan av Paris. [Läs mer]
Dante, det eleganta första bordet av Rebecca Beaufour
Rebecca Beaufour har utbildats av några av världens främsta kockar och har öppnat sin första restaurang i Paris, Dante, med fokus på god mat och att dela med sig. [Läs mer]
Ramdam, en opretentiös bistro som gör succé
Den nya restaurangen Ramdam väcker uppståndelse i stadsdelen Barbès med sina små bistronomiska rätter som man kan dela (eller inte!). [Läs mer]
Sezono, generöst och uppfinningsrikt vegetariskt kök
Sezono är en riktig marknadsrestaurang med uppfinningsrika och påhittiga vegetariska rätter som kan avnjutas på den vackra, soliga terrassen. [Läs mer]
Orgueil, små rätter att dela utan fördomar och gastronomi av Eloi Spinnler
Å ena sidan en bistro med små delningstallrikar, å andra sidan ett bistronomiskt bord framför ugnarna; Orgueil är en mångfacetterad restaurang som den unge kocken Eloi Spinnler driver med en mästares hand. [Läs mer]
Mâche, busig och prisvärd bistronomi på Poissonnière
Med sitt unika utseende och sina busiga tallrikar är Mâche en av de nya restaurangerna som du bör upptäcka utan dröjsmål. [Läs mer]
Diggity, en vänlig och rolig kvarterskrog
Skön bistromat och goda vänner, det var allt vi behövde för att uppskatta Diggity. Åh ja, de berömda kroketterna med pot-au-feu, touché! [Läs mer]
Deux, den första parisiska restaurangen från Tiphaine Mollard och Romain Casas
Tiphaine Mollard och Romain Casas, som är vänner både på stan och i köket, har just öppnat sin första restaurang i Paris med idén att kombinera sina hemregioner Savoie och South West i sina rätter. [Läs mer]
Bistronomiska restauranger i Paris, våra bästa adresser
Letar du efter en bistronomisk restaurang i Paris? Kolla in våra bästa adresser för modern, uppfinningsrik och hemlagad mat. [Läs mer]
Så, vilken adress ska vi prova denna lunchtid?
Bistronomiska restauranger i Paris, våra bästa adresser
