เช่นเดียวกับทุกปี วันที่20 มีนาคม เป็นวันไม่กินเนื้อสัตว์สากลประจำปี 2024 วันแห่งการกระทำระดับโลกนี้ไม่ได้รอให้ปัญหาสำคัญในปัจจุบัน (และสำคัญมาก!)ที่เกี่ยวข้องกับสวัสดิภาพของ สัตว์และภาวะโลกร้อนในระยะหลัง ๆ มาโน้มน้าวให้ผู้คนจำนวนมากทั่วโลกเข้าร่วมกิจกรรมนี้
วันงดเนื้อสัตว์นานาชาติถูกก่อตั้งขึ้นในปี1985(!)ในสหรัฐอเมริกา โดยได้รับการประกาศใช้ภายใต้ชื่อ'Meat-Out Day'โดยกลุ่มเคลื่อนไหวเพื่อสิทธิสัตว์ในฟาร์ม(FARM) ซึ่งได้รณรงค์มาหลาย ทศวรรษเพื่อส่งเสริมการรับประทานอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์พร้อมทั้งต่อสู้เพื่อความเคารพต่อสัตว์ การอนุรักษ์โลก และการปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์
หากคุณคิดว่า วันปลอดเนื้อสัตว์เป็น เพียงสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและวีแกนเท่านั้น คิดใหม่ได้เลย! มันถูกสร้างขึ้นเพื่อพิสูจน์ว่าโลกที่ไม่มีเนื้อสัตว์(หรืออย่างน้อยก็มีเนื้อสัตว์น้อยลง)เป็นไปได้ มันยังเป็นวิธีที่จะโน้มน้าวผู้ที่ยัง ลังเลว่าอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์เป็นไปได้ และยังสามารถอร่อยได้อย่างไม่น่าเชื่อ!
ลืมความคิดเดิม ๆ และอคติ เกี่ยวกับอาหารมังสวิรัติไปได้เลย เพราะอาหารประเภทนี้ได้พัฒนาไปอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จนกลายเป็นอาหารที่หรูหราและอุดมสมบูรณ์ไม่แพ้เมนูเนื้อสัตว์เลย ดังนั้นอย่ารอช้า กล้าที่จะลองและค้นพบ สถานที่ที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารในปารีสในวัน Meatless Day 2024 วันที่ 20 มีนาคม!



Octant, ที่อยู่แห่งการลิ้มรสอาหารจากทั่วโลกในเขตที่ 5
ได้รับการสนับสนุน - Octant ขอเชิญคุณร่วมเดินทางท่องเที่ยวรอบโลกแห่งอาหารจากย่านที่ 5 ของปารีส ด้วยอาหารฟิวชั่นตามฤดูกาลที่รังสรรค์โดยเชฟผู้เปี่ยมแรงบันดาลใจ พร้อมเมนูที่พิถีพิถันและทันสมัยในบรรยากาศที่หรูหราและหลากหลายวัฒนธรรม [อ่านเพิ่มเติม]



ช้า: ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นในเขตที่ 14 เสิร์ฟอาหารรสเลิศและสร้างสรรค์!
ได้รับการสนับสนุน - การแบ่งปันคือการใส่ใจ: มาเพลิดเพลินกับอาหารสร้างสรรค์และรสเลิศที่ปรุงและเสิร์ฟโดยเชฟผู้มีความหลงใหล
ฌอง มิเชล, เอมิ และหลุยส์ ยินดีต้อนรับคุณตั้งแต่วันอังคารถึงวันเสาร์สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ รวมถึงมื้อกลางวันวันอาทิตย์ ในบรรยากาศอบอุ่นและสบายใจใจกลางเขตที่ 14 ซึ่งอาหารรสเลิศจะทำให้คุณประทับใจ [อ่านเพิ่มเติม]



เมนูมังสวิรัติทุกวันพุธที่ Pouliche, อาหารจากพืชชั้นเลิศโดย Amandine Chaignot
ทุกวันพุธ ร้านอาหาร Pouliche ของ Amandine Chaignot นำเสนอเมนูมังสวิรัติสุดเซอร์ไพรส์ที่คัดสรรวัตถุดิบผักและผลไม้ตามฤดูกาล พร้อมนำเสนออย่างสร้างสรรค์และประณีต เป็นประสบการณ์แสนอร่อยและเข้าถึงง่าย ที่จะพาคุณกลับมาค้นพบเสน่ห์ของผักในทุกรูปแบบอีกครั้ง [อ่านเพิ่มเติม]



บลูม, ร้านซูชิวีแกนโปรดของคริสเตียน เวนทูราในปารีส
บลูม คือชื่อของร้านอาหารมังสวิรัติที่มีอิทธิพลจากญี่ปุ่น ซึ่งเพิ่งเปิดประตูต้อนรับลูกค้าในเขตที่ 17 ของปารีส ซูชิที่ทำจากพืชซึ่งได้รับความนิยมข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกมาถึงปารีสแล้ว และเราชอบมันมาก! [อ่านเพิ่มเติม]



วานิ ปารีส, ร้านกาแฟเชิงกวีที่ยกระดับพืชพรรณในเขตที่ 6
วานิ คือร้านกาแฟแห่งใหม่ที่สร้างความประทับใจให้กับเราบนฝั่งซ้ายของแม่น้ำ เพียงไม่กี่ก้าวจาก Le Bon Marché โดยมีคุณสุเกียว ยามากุจิ อดีตเชฟผู้มากฝีมือจากภัตตาคาร Botanique เป็นผู้อยู่เบื้องหลัง ซึ่งมุ่งมั่นนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และผ่านการรังสรรค์อย่างประณีต [อ่านเพิ่มเติม]



ออร่า ฟาร์มเฮาส์ แอท เดอะ พาวิลเลียน ดู ลาค, โชว์ทำอาหารมังสวิรัติ และภาพวาดที่กินได้ที่โต๊ะ
ตั้งอยู่ใน Pavillon du Lac ใจกลาง Buttes-Chaumont, Ora Farmhouse มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศอย่างแท้จริงผ่านการแสดงการทำอาหารโดยเชฟ Saayan ผู้ซึ่งนำเสนอผักในรูปแบบอาหารที่ออกแบบขึ้นที่โต๊ะอาหาร [อ่านเพิ่มเติม]



บอนนาร์ด: ร้านอาหารมังสวิรัติสไตล์บิสโทรนอมิกในย่านมาเรส์ของปารีส
คุณเป็นแฟนของอาหารมังสวิรัติระดับกูร์เมต์หรือไม่? มุ่งหน้าไปยังย่านมาเรส์ในปารีสและก้าวเข้าไปในร้าน Bonnard ร้านอาหารมังสวิรัติแบบบิสโทรนอมิกที่แสนอร่อยซึ่งเชฟ Eliott Guigou เป็นผู้ดูแล [อ่านเพิ่มเติม]



เซโซโน, อาหารมังสวิรัติที่อุดมสมบูรณ์และสร้างสรรค์
ร้านอาหารที่สะท้อนถึงตลาดอย่างแท้จริง Sezono นำเสนออาหารมังสวิรัติที่สร้างสรรค์และใช้ทรัพยากรอย่างมีคุณค่า ให้คุณได้ลิ้มลองบนระเบียงที่แสนอบอุ่นและสวยงาม [อ่านเพิ่มเติม]



จิมมี่ สตรีท ฟู้ด, วัดแห่งอาหารสตรีทฟู้ดวีแกน
ที่ Jimmy's Street Food อาหารริมทางมาพบกับเทรนด์อาหารจากพืชด้วยเมนูโฮมเมดที่อุดมสมบูรณ์และปราศจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ที่นี่จะชนะใจแม้กระทั่งนักชิมที่สงสัยมากที่สุด [อ่านเพิ่มเติม]



คอมป์แตร์ เวจจิ, ร้านอาหารมังสวิรัติในเขตที่ 12
บนถนนเลดรู โรลลิน ในเขตที่ 12 ผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติรสเลิศจะพบกับสถานที่เล็ก ๆ ที่แสนอบอุ่นซึ่งเป็นส่วนผสมระหว่างร้านกาแฟและโรงอาหารที่ Comptoir Veggie [อ่านเพิ่มเติม]



บี.เบตเตอร์ บาร์ทาปาสที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติ
ขอเชิญชาวมังสวิรัติ, ผู้ที่รับประทานอาหารแบบยืดหยุ่น และวีแกนทุกท่าน! มุ่งหน้าไปที่ B.Better ร้านอาหารในเขตที่ 4 ที่เชิญคุณมาค้นพบเมนูที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ออกแบบมาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจากพืชโดยเฉพาะ เราได้ลองแล้ว และนี่คือความคิดเห็นของเรา! [อ่านเพิ่มเติม]



Douceurs Capitales, ร้านกาแฟมังสวิรัติแห่งใหม่ที่ Square Gardette
Douceurs Capitales คือจุดหมายใหม่สำหรับคนรักกาแฟ ตั้งอยู่ริมสวน Square Gardette พร้อมขนมอบฝรั่งเศส กาแฟจาก Coutume และระเบียงรับแสงแดด สถานที่นี้ตอบโจทย์ทุกความต้องการ! [อ่านเพิ่มเติม]



เบอร์เกอร์ทฤษฎี, เบอร์เกอร์วีแกนอร่อย
ลืมทุกสิ่งที่คุณคิดว่าคุณรู้เกี่ยวกับอาหารจากพืช เพราะที่ Burger Theory เบอร์เกอร์ของเรามีรสชาติที่เต็มเปี่ยมและทำเองทั้งหมด [อ่านเพิ่มเติม]



เพอร์ซิล: ร้านอาหารสร้างสรรค์สำหรับมังสวิรัติและมังสวิรัติที่เน้นปลา ตั้งอยู่ในเขตที่ 11 ของปารีส
เพอร์ซิลคืออัญมณีแห่งย่านที่รอคุณอยู่ในเขตที่ 11 ของปารีส ที่ร้านอาหารซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเบอร์ลินแห่งนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารสร้างสรรค์ที่มีเมนูครึ่งหนึ่งเป็นมังสวิรัติหรือวีแกน และอีกครึ่งหนึ่งเป็นอาหารที่มีเนื้อสัตว์ เป็นสถานที่ที่มีอะไรให้ทุกคนได้ลิ้มลอง! และพิเศษยิ่งขึ้นในวันที่อากาศแจ่มใส คุณสามารถนั่งพักผ่อนบนระเบียงได้อีกด้วย! [อ่านเพิ่มเติม]



Canal Poké, โพเกะโบวล์เพื่อสุขภาพและต้นตำรับ
สำหรับโบว์ลิกป๊อกแบบญี่ปุ่น Canal Poké คือที่ที่คุณต้องไป. โบว์ลที่ใหญ่โต อร่อย และสุขภาพดี พร้อมเสิร์ฟพร้อมกับซุปมิโซะเล็ก ๆ ก่อนที่จะปิดท้ายด้วยขนมหวานแสนอร่อย. [อ่านเพิ่มเติม]
ขอให้รับประทานอาหารอย่างอร่อย พร้อมกับการเคารพโลกและสัตว์!



