Bạn đang muốn thử ăn chay kiểu vegan? Đây là thời điểm thích hợp, khi thử thách Veganuary diễn ra suốt tháng Giêng. Mục tiêu của thử thách này là ăn nhiều thực phẩm từ nguồn thực vật hơn và dần tiếp cận với lối sống vegan trong vòng một tháng, từ ngày 1 đến ngày 31 tháng Giêng.
Năm 2025, gần 25 triệu người đã tham gia vào thử thách này, một con số ngày càng tăng theo từng năm khi ngày càng nhiều người ăn đa dạng chọn thử sức và trải nghiệm. Các chuỗi cửa hàng, quán cà phê và nhà hàng cũng được khuyến khích mở rộng lựa chọn chay, đồ chay trong suốt thời gian diễn ra thử thách. Năm ngoái, hơn 2.000 sản phẩm và thực đơn chay mới đã được giới thiệu, góp phần vào sự kiện Veganuary sôi động này.
Thật ra, đây là thách thức dễ dàng để thực hiện tại nhà, vì Veganuary luôn đồng hành cùng những người tò mò và thích khám phá với những gợi ý về công thức chế biến, thực đơn, danh sách mua sắm và mẹo vặt thực tế. Đây là cách tuyệt vời để loại bỏ những thành kiến về chế độ ăn chay thuần chay và giảm lượng tiêu thụ các sản phẩm từ động vật.
Và thật dễ dàng hơn để thử thách Veganuary 2026 tại thủ đô, nhờ vào hàng loạt quán ăn chay, điểm đến từ ngọt đến mặn đã nở rộ qua các năm trong Thành phố Ánh Sáng. Vậy thì, nhà hàng, quán café, coffee shop, tiệm bánh, ẩm thực đường phố... Dưới đây là những địa chỉ chay đáng tin cậy tại Paris giúp bạn khám phá đạo chay đúng chuẩn!
Các nhà hàng thuần chay và chay ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Paris có rất nhiều địa chỉ phục vụ các món ăn thuần chay, làm hài lòng những người ăn chay ở thủ đô. Hãy khám phá những nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon được chế biến hoàn toàn không sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc động vật! [Đọc thêm]
Các nhà hàng bán đồ ăn đường phố chay và thuần chay ở Paris, những địa chỉ đáng ghé thăm
Bạn đang tìm kiếm những món ăn đường phố chay và thuần chay ngon miệng và đậm đà ở Paris? Hãy đến những địa chỉ tuyệt vời này! [Đọc thêm]
Các nhà hàng chay và thuần chay có sân thượng ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Ngon, đẹp, hữu cơ... đó là những gì đang chờ bạn tại các nhà hàng chay và thuần chay ở Paris. Hãy thưởng thức trên sân thượng! [Đọc thêm]
Các quán cà phê và coffee shop thuần chay và chay ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Tại Paris, các quán cà phê và coffee shop thuần chay và chay kết hợp hương vị thực vật và cà phê chất lượng cao. Những địa điểm này rất thân thiện và ngon miệng, lý tưởng cho một giờ nghỉ ngơi có trách nhiệm. [Đọc thêm]
Các tiệm bánh ngọt thuần chay và thực vật ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Tại Paris, các tiệm bánh ngọt thuần chay đang tái tạo lại sự ngon miệng mà không cần sử dụng các sản phẩm từ động vật. Brownies, cookies, bánh tart, món tráng miệng thực vật... Những sáng tạo độc đáo và phù hợp với mọi khẩu vị! [Đọc thêm]
HYGGE Paris: quán cà phê chuyên về sô cô la nóng ở quận 9.
Được tài trợ - Khám phá HYGGE Paris, một quán cà phê ấm cúng và cao cấp, cách Galeries Lafayette chỉ vài bước chân, chuyên về các loại đồ uống sô cô la tự làm và ấm áp. [Đọc thêm]
Crea'Café: quán cà phê sáng tạo cho các workshop 100% vẽ tranh đối diện với Père-Lachaise
Cách nghĩa trang Père-Lachaise chỉ vài bước chân, một quán cà phê sáng tạo đã mở cửa: Créa'Café. Được Louise nghĩ ra, nơi này là sự kết hợp giữa xưởng vẽ và phòng khách ấm cúng với không khí retro, mời gọi bạn thả lỏng, cầm cọ vẽ trên vải hoặc vải dệt, trong một buổi học 2 tiếng rưỡi kèm theo một thức uống. [Đọc thêm]
Le Chat-Rivari Café: quán cà phê nhỏ, ấm cúng và thuần chay, nơi bạn có thể nhận nuôi một chú mèo ở quận 13.
Địa điểm mới cho những người yêu mèo! Nằm ở quận 13, Chat-Rivari Café chào đón bạn đến với không gian ấm cúng của mình để thưởng thức bữa trà chiều ngon miệng và lành mạnh, giữa những chú mèo đáng yêu, mà bạn có thể nhận nuôi nếu bạn thích. [Đọc thêm]
Slow: một nhà hàng ấm cúng ở quận 14, phục vụ các món ăn ngon và sáng tạo!
Được tài trợ - Chia sẻ là quan tâm: hãy đến thưởng thức ẩm thực sáng tạo và ngon miệng do những người đam mê ẩm thực chuẩn bị và phục vụ.
Jean Michel, Emi và Louise chào đón bạn từ thứ Ba đến thứ Bảy, vào giờ ăn trưa và ăn tối, cũng như vào trưa Chủ nhật, tại địa điểm ấm cúng và thân thiện này, nơi những món ăn nhỏ sẽ làm hài lòng vị giác của bạn, ở trung tâm quận 14. [Đọc thêm]
Giardino: tiệm bánh ngọt thực vật với phòng trà ấm cúng ở quận 17
Maison Giardino hiện đang giới thiệu các sản phẩm làm từ thực vật và thường không chứa gluten tại một quán trà xinh xắn ở trung tâm quận 17 của Paris. Những món ngọt ngào vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, do thợ làm bánh Matteo Deiana sáng tạo, có thể thưởng thức tại chỗ hoặc mang đi mà không làm giảm đi hương vị. [Đọc thêm]
Bloom, nhà hàng sushi thuần chay được Christian Ventura yêu thích ở Paris
Bloom là tên của nhà hàng thuần chay, mang đậm phong cách Nhật Bản, vừa mới khai trương tại quận 17 của Paris. Sushi thuần chay, vốn đã là xu hướng ở bên kia Đại Tây Dương, nay đã đến Paris và chúng tôi rất thích! [Đọc thêm]
Wani Paris, quán cà phê thơ mộng tôn vinh thực vật ở quận 6
Wani là quán cà phê mới mở ở khu Rive Gauche, cách Bon Marché chỉ vài bước chân. Người đứng đầu quán là Sugio Yamaguchi, cựu đầu bếp tài ba của nhà hàng Botanique, mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn đơn giản, lành mạnh và được chế biến tinh tế. [Đọc thêm]
La Mauvaise Herbe: tiệm bánh ngọt 100% thực vật giữa truyền thống và hiện đại của thế kỷ 17
Những người yêu thích thực phẩm thực vật có một địa chỉ mới không thể bỏ qua ở quận 17: La Mauvaise Herbe, một tiệm bánh mì và bánh ngọt cam kết tái tạo các món ăn cổ điển mà không sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc động vật, được làm tại nhà bởi một cặp đôi đầy đam mê. [Đọc thêm]
Jo and Nana Cakes: bánh ngọt và trà chiều thuần chay trong một quán trà ấm cúng và cổ điển
Gần khu vực Petite Ceinture của quận 12, hãy tận hưởng khoảnh khắc yên bình và thưởng thức những món ngon tại Jo and Nana Cakes, một tiệm bánh ngọt chay nơi bạn có thể thưởng thức những món tráng miệng ngon lành trong lúc di chuyển, vào giờ trà chiều hoặc bữa brunch! [Đọc thêm]
Ora Farmhouse tại Pavillon du Lac, chương trình ẩm thực chay và các tác phẩm nghệ thuật ăn được ngay trên bàn ăn
Nằm trong Pavillon du Lac ở trung tâm Buttes-Chaumont, Ora Farmhouse mang đến trải nghiệm ẩm thực thực sự thông qua chương trình ẩm thực của đầu bếp Saayaan, người tôn vinh các loại rau trong những bức tranh ăn được vẽ ngay trên bàn. [Đọc thêm]
Persil: nhà hàng sáng tạo với ẩm thực chay và pescetarian ở quận 11 của Paris
Persil là một địa điểm ẩm thực tuyệt vời đang chờ đón bạn tại quận 11 của Paris. Trong nhà hàng mang phong cách Berlin này, bạn có thể thưởng thức ẩm thực sáng tạo với thực đơn một nửa là món chay, thậm chí là món thuần chay, và một nửa là món mặn. Một địa chỉ mà ai cũng hài lòng! Thêm vào đó, vào những ngày đẹp trời, bạn có thể ngồi thư giãn trên sân thượng! [Đọc thêm]
Land&Monkeys, tiệm bánh ngọt 100% thực vật đầu tiên ở Paris
Thông báo cho những người yêu thích đồ ngon, dù là người ăn chay hay không, một tiệm bánh ngọt 100% thực vật vừa mở cửa tại Paris, ở quận 11! [Đọc thêm]
Brunch & Paint: bữa brunch độc đáo kết hợp với lớp học vẽ tranh tại một gallery nghệ thuật ở Paris
Bạn có muốn tham gia một bữa brunch độc đáo ở Paris không? Hãy đến với gallery Wawi, nơi tổ chức Brunch & Paint vào lúc 11 giờ sáng mỗi cuối tuần, một sự kiện ẩm thực thú vị, nơi bạn có thể tham quan triển lãm, tham gia lớp học vẽ cùng nghệ sĩ và thưởng thức buổi hòa nhạc trực tiếp! [Đọc thêm]
Café Studio, một địa điểm thuần chay mang phong cách chợ trời, nơi tổ chức các workshop sáng tạo.
Hãy đến Café Studio, ở quận 10 của Paris, để học may vá, thêu thùa hoặc trang điểm, đồng thời thưởng thức một chiếc bánh quy thuần chay ngon lành, giữa những đồ vật tái chế mà bạn sẽ muốn mang về nhà! [Đọc thêm]
Café Contresort, quán cà phê và tiệm trà huyền bí với những món bánh ngọt đầy mê hoặc
Café Contresort là một nơi thực sự đầy mê hoặc ở quận 18 của Paris. Bánh ngọt thực vật, thuốc tiên của phù thủy và bói bài kết hợp với nhau trong nơi kỳ diệu này, khiến bạn cảm thấy mình như được thay đổi khi rời khỏi đó. [Đọc thêm]
Hôm nay Ngày mai, cửa hàng concept store thuần chay đầu tiên ở Pháp
Cửa hàng concept Aujourd'hui Demain, được mở bởi hai doanh nhân trẻ 25 tuổi ở quận 11, có diện tích 150 mét vuông, bao gồm một góc ăn vặt, một cửa hàng tạp hóa, quần áo, sách và mỹ phẩm... Tất cả đều là sản phẩm thuần chay! Hãy đến ngay nhé. [Đọc thêm]
La Main Noire, quán cà phê mà chúng tôi yêu thích
La Main Noire là quán cà phê tuyệt vời ẩn mình trên đường Cavalotti ở quận 18. Giống như những quán cà phê Úc đích thực, địa điểm này do 3 người bạn Pháp-Úc sáng lập, hứa hẹn sẽ chinh phục bạn. Từ bữa brunch, thực phẩm lành mạnh đến đồ uống thay thế tự làm, tất cả đều được chế biến theo tiêu chuẩn thân thiện với môi trường, mọi thứ đều hoàn hảo. [Đọc thêm]
Sezono, ẩm thực chay phong phú và sáng tạo
Sezono là một nhà hàng-chợ thực sự, nổi bật với ẩm thực chay sáng tạo và đầy sáng tạo, để thưởng thức trên sân thượng xinh xắn đầy nắng. [Đọc thêm]
Bữa brunch bán chay của Maison Mère: thực đơn không thể cưỡng lại cho những ngày Chủ nhật ngon miệng
Bạn đang tìm kiếm một bữa brunch ngon miệng ở Paris? Tại Maison Mère, bạn sẽ khám phá hai thực đơn, trong đó có một thực đơn thuần chay với các món ăn lành mạnh, thỏa mãn những ham muốn nhỏ bé của chúng ta! Đảm bảo 100% niềm vui và 0% cảm giác tội lỗi! [Đọc thêm]
Jimmy’s Street Food, ngôi đền của ẩm thực đường phố thuần chay
Tại Jimmy’s Street Food, ẩm thực đường phố kết hợp với xu hướng ăn chay với các món ăn phong phú, tự làm và không có bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc động vật. Một địa chỉ sẽ thuyết phục được cả những người khó tính nhất. [Đọc thêm]
Le Pont Traversé, quán cà phê không chứa gluten tuyệt vời
Le Pont Traversé là tên của quán cà phê ngon miệng với mặt tiền lịch sử, nằm ở quận 6 của Paris, cách Vườn Luxembourg chỉ vài bước chân. Hãy dành chút thời gian để thưởng thức bánh ngọt không chứa gluten, đồ uống thực vật hoặc món ăn tươi ngon tự làm theo mùa. [Đọc thêm]
Địa điểm của tất cả các quán ăn, địa chỉ này đều được hiển thị trên bản đồ phía dưới bài viết
Ngày và giờ mở cửa
Từ 1 tháng một 2026 ĐẾN 31 tháng một 2026
Trang web chính thức
veganuary.com
