Laïa Monceau, Terrasse und italienisches Restaurant nur wenige Schritte vom Parc Monceau entfernt

Nur wenige Minuten vom Parc Monceau im eher ruhigen 8. Arrondissement entfernt, eröffnet Laïa Monceau in einer grünen Enklave, die es uns ermöglicht, die Terrassen am Straßenrand unter den Auspuffrohren zu vermeiden.

Dieses mediterrane Bistro, das von der FUGA-Gruppe entworfen wurde, der wir so schöne Adressen wie Riviera Fuga verdanken, entfaltet die Atmosphäre einer schicken toskanischen Villa: Korbmöbel, elegante Bögen, natürliche Materialien und Erdtöne aus Siena. Das Restaurant erstreckt sich um einen großen Garten und einen Rooftop-Gemüsegarten, die schon an der Türschwelle für Frische und Ruhe sorgen. Sie können Ihren Platz nach Lust und Laune wählen: an der zentralen Bar, am Tisch des Küchenchefs in der Nähe der offenen Küche, im lichtdurchfluteten Saal oder auf der Terrasse, die im Winter geschützt und im Sommer sonnig ist.

Der Chefkoch Sacha Perrin, der in den Küchen von Simone Zanoni und Gordon Ramsay tätig war, verleiht der italienischen Küche eine moderne Vision. Seine Speisekarte ist vom Süden inspiriert, großzügig, aber nicht schwerfällig, und spielt mit klaren Aromen und passenden Kombinationen. Die Arbeit mit saisonalen und gut sortierten Produkten zeigt sich sowohl in der Frische der Kräuter aus dem hauseigenen Gemüsegarten als auch in der Auswahl der Weine, die von Winzern aus Italien, Frankreich und Spanien stammen.

Wir beginnen mit einem coolen Cocktail , der sich Ihren Wünschen anpasst.

Die Vorspeisen eröffnen den Abend mit einer sommerlichen Leichtigkeit. Der Crudo vom Wolfsbarsch mit Yuzu, Kombavazitrone und Kokosmilch überrascht mit seinem Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Süße. Das Cannoli vom Rindertartar mit Shiitake und Wasabi setzt auf Knusprigkeit, gewürzt mit einem Hauch von Pflanzen.

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Die Fregola Sarda mit Miesmuscheln und Venusmuscheln entfaltet sich in einer würzigen N'duja-Emulsion. Der Oktopus, doppelt gegart, zergeht unter der Gabel, behält aber einen schönen Feldsalat, begleitet von Auberginenkaviar und kandierten Artischocken. Auch wenn sich die Teller als gut zubereitet erweisen, hätten wir uns schönere Teller gewünscht, um unseren Appetit anzuregen.

Pasta ist bei Laïa eine ernste Angelegenheit: Hausgemachte Ravioli del Plin, Gnocchi mit Tomate und Burratina oder Klassiker wie die Pastas Pomodoro für Kinder erinnern an die Aufmerksamkeit, die der transalpinen Tradition gewidmet wird. Bei den zweiten Gängen werden das Kalbskotelett nach Mailänder Art oder die konfierte Lammschulter präzise behandelt, in einer lesbaren und fleißigen Küche.

Beim Dessert geht die Reise an den süßen Ufern weiter: Brioche perdue mit Salzbutterkaramell und Ricotta-Eis, Erdbeer-Rhabarber-Basilikum-Pavlova oder " Laïamisu " variieren die italienischen Süßigkeiten mit einer persönlichen Note. Besondere Erwähnung verdient das Mascarpone-Eis im Herzen des Tiramisu, das für eine willkommene Frische sorgt.

Das Mittagsmenü, das unter der Woche ab 29 € angeboten wird, ermöglicht eine sanfte Einführung in diese gepflegte Küche, mit einem Kindermenü, das auf den kleinen, neugierigen Hunger zugeschnitten ist. Der verglaste Weinkeller zeigt seine Weinschätze, die man glas- oder flaschenweise entdecken kann, und verstärkt den Eindruck von Dolce Vita.

Kurzum, wenn Sie ein großes, charmantes Restaurant mit einer schönen Terrasse im Grünen suchen, die nach Italien duftet, könnte Laïa Monceau Sie begeistern. Diese Adresse ist ideal, sowohl für ein Mittagessen im Grünen als auch für ein Abendessen bei Kerzenschein. Mit seinem offenen, weiten Raum und den verschiedenen Sitzgelegenheiten passt sich dieses Restaurant jedem Publikum an.

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.