Le Pompon, das festliche Restaurant im Herzen des Palais Brongniart

Von Manon de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Aktualisiert am 29. Juli 2025 um 17:39
Laurent de Gourcuff zieht in den Palais Brongniart mit dem festlichen Restaurant Le Pompon ein, das im Oktober eröffnet werden soll.

Laurent de Gourcuff (Gründer der Gruppe Paris Society), der es gewohnt ist, die fantastischsten Orte der Hauptstadt zu bespielen - oft mit atemberaubenden Ausblicken über die Dächer der Stadt der Lichter -, wird ab dem kommenden Herbst im Palais Brongniart ein neues Lokal namens Le Pompon eröffnen. Die neue festliche Adresse, die Sie abOktober dieses Jahres entdecken können!

Unter seinem französischen Bistro-Look wird das Le Pompon nach Aussage des Teams eine "Ode an die Pariser Feste" sein, wo man bei Kerzenschein und auf bequemen Lederbänken dinieren kann. Auf der Speisekarte steht eine "großzügige, fröhliche Küche, die für schöne Tafeln gedacht ist", mit einem (in Paris mittlerweile klassischen) Format vonTellern zum Teilen.

Von der Eröffnung bis zum Ende der Nacht wird die Musik im Pompon eine wichtige Rolle spielen, als Live-Musik zu Beginn des Essens und als Verlängerung bis in die frühen Morgenstunden. Hier wird die Musik nicht nur Hintergrundmusik sein, sondern eine "treibende Kraft", die "die Stimmung bis zum Höhepunkt um Mitternacht anheizen" wird, wenn " der ganze Saal in Flammen steht ".

Eine Adresse an einem historischen Ort, die für Hochzeitsreisende und Nachtvögel bestimmt ist, wie alle Adressen von Laurent de Gourcuff in der Hauptstadt. Aber um mehr zu erfahren, müssen Sie sich noch ein wenig gedulden... Wir sehen uns im nächsten Herbst wieder, um uns herauszuputzen!

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Nächste Tage
Montag : von 09:00 bis 17:00
Dienstag : von 09:00 bis 17:00
Mittwoch : von 09:00 bis 17:00
Donnerstag : von 09:00 bis 17:00
Freitag : von 09:00 bis 17:00

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    16 Place de la Bourse
    75002 Paris 2

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    Offizielle Seite
    www.palaisbrongniart.com