Paris mangelt es nicht an guten Adressen für Feinschmecker, aber auchdie Île-de-France steht dem in nichts nach. Denn auch die Departements rund um die Hauptstadt sind voller Juwelen, die Feinschmecker begeistern. Aber wohin soll man sich in der riesigen Auswahl an Restaurants in der Region Île-de-France begeben?
Das Departement Seine-et-Marne im Osten der Region ist einen Besuch wert. Das Département 77, das allein die Hälfte derÎle-de-France ausmacht, ist vor allem für den Vergnügungspark Disneyland Paris bekannt, aber auch für sein erhabenes Kulturerbe, darunter das Schloss Fontainebleau und das Schloss Vaux-le-Vicomte.
Das Departement Seine-et-Marne zeichnet sich auch durch seine regionalen Spezialitäten aus, darunter der Brie de Meaux und die Rose de Provins, die es in verschiedenen köstlichen Variationen gibt. Ob Sie aus der Region kommen oder die Schätze dieses Departements in der Region Île-de-France entdecken möchten, hier finden Sie unsere Empfehlungen für Ihre kulinarischen Zwischenstopps.
Die Frage ist einfach: Wo kann man in Seine-et-Marne gut essen? Die Antwort ist genauso einfach: Hier finden Sie unsere guten Adressen für Restaurants im Departement 77, weiter unten!
Le Trottoir, das hausgemachte Feinschmecker-Bistro in La Ferté-sous-Jouarre (77)
Mit einer Mischung aus Bistro-Atmosphäre und hausgemachter Speisekarte empfängt Sie das Trottoir in La Ferté-sous-Jouarre zum Mittag- oder Abendessen. [Mehr lesen]
Wonderwoods: das immersive Restaurant im Herzen des Zauberwaldes in Val d'Europe (77)
Ephemera stellt seine Koffer für sein immersives Restaurant im Val d'Europe, Seine-et-Marne, in den Zauberwald. In einem märchenhaften Dekor vermischt Wonderwoods thematisierte Gerichte, magische Kreaturen und bunte Glühwürmchen zu einem Geschmackserlebnis, das an ein Spektakel grenzt. [Mehr lesen]
Le Café de la Paix, das gesellige Restaurant in Bourron-Marlotte
In Bourron-Marlotte, am Waldrand und in der Nähe des Schlosses, ist das Café de la Paix ein Restaurant, das in einem historischen Gebäude aus dem XIXᵉ Jahrhundert eingebettet ist. Seit 2018 bieten Felipe Pires und sein Team eine bistronomische Küche an, die zugänglich sein soll und sich auf lokale Produkte stützt. Wir haben uns auf die Entdeckung seiner frischen, leckeren und kreativen Gerichte begeben. [Mehr lesen]
Papylles, das zu entdeckende Gourmet-Restaurant in Bois-le-Roi bei Fontainebleau
Lust auf eine Gourmetpause eine Stunde von Paris entfernt? Dann gehen Sie zu Papylles, einem Gourmetrestaurant in Bois-le-Roi im Departement Seine-et-Marne. Ein raffinierter Tisch inmitten der Natur zwischen Fontainebleau und Barbizon, der von Chefkoch Thomas Briandet geprägt wurde. [Mehr lesen]
La Folie Barbizon, das Hotel und Restaurant wird zwischen Kunst und Natur wiedergeboren
In Barbizon, dem legendären Malerdorf am Rande des Waldes von Fontainebleau im Departement Seine-et-Marne, wurde La Folie Barbizon mit Schwung wiederbelebt. Als Hotel, Künstlerresidenz und Locavore-Tisch knüpft dieser einzigartige Hybridort eine subtile Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Wir haben uns auf Entdeckungsreise durch diesen einzigartigen Ort begeben, an dem jedes Zimmer, das mit einem Künstler verbunden ist, nun seine eigene Geschichte erzählt. [Mehr lesen]
Royal Banquet: Das märchenhafte All-you-can-eat-Restaurant im Disneyland Hotel
Wie wäre es mit einem königlichen Mittagessen? Das Royal Banquet, ein Restaurant im Disneyland Hotel, bietet Ihnen ein All-you-can-eat-Buffet mit einer Mischung aus moderner, raffinierter Küche und einem Treffen mit Mickey, Minnie und ihren Freunden in königlichen Outfits. Königlich, sagen wir! [Mehr lesen]
La Table de Lumière: Das Restaurant zwischen Versailles und La Belle et la Bête im Disneyland Hotel
Im Disneyland Hotel wird immer gefeiert... Und es ist nicht Lumière, der Ihnen das Gegenteil erzählt, denn die Symbolfigur aus Die Schöne und das Biest hat ihr eigenes Restaurant im Disneyland, La Table de Lumière. Ein Abendessen, das von Die Schöne und das Biest und dem Spiegelsaal von Versailles inspiriert ist. Raffinierte Gerichte, Anwesenheit von Disney-Figuren... Wir verraten Ihnen alles! [Mehr lesen]
Disneyland Paris: Wir haben das neue Restaurant von Jean Imbert im ikonischen Hotel des Parks getestet
Jean Imbert erfüllt sich mit La Forêt Secrète, seinem ersten Gourmet-Tisch im Herzen des Disneyland Hotels, einen Kindheitstraum. Auf der Speisekarte stehen ein zauberhaftes Dekor und eine gehobene Küche, die von Disney-Klassikern inspiriert ist und sowohl für Feinschmecker als auch für große und kleine Fans der Disney-Magie gedacht ist! [Mehr lesen]
Das Restaurant und All-you-can-eat-Brunch im Schloss Fontainebleau
Im Herzen des Schlosses Fontainebleau, in dem historischen Gebäude, befindet sich das Restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", das von Monument Café betrieben wird. Unter der Woche gibt es ein Buffet, an Sonn- und Feiertagen einen All-you-can-eat-Brunch, und man sitzt hier gerne mit Blick auf den Karpfenteich und den Pavillon. [Mehr lesen]
Casa Azul, das gute mexikanische Streetfood-Restaurant in Fontainebleau
Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch Casa Azul, diese Feinschmeckeradresse in Fontainebleau, die uns eine neu interpretierte mexikanische Küche anbietet. Ein Restaurant, das mexikanische Aromen mit französischen Techniken verschmilzt, in dem alles auf Wunsch hausgemacht wird, und das alles in einer herzlichen Atmosphäre. [Mehr lesen]
A L'Epicerie, das Bistronomierestaurant des Aigle Noir in Fontainebleau
Das historische Hotel L'Aigle Noir, das direkt gegenüber dem Schloss Fontainebleau im Departement Seine-et-Marne (77) liegt, enthüllt sein neues Restaurant. "A L'Épicerie" ist der Name dieses neuen Gourmetlokals, das uns in der Kaiserstadt erwartet. In einem eleganten Rahmen, der Geschichte und Moderne miteinander verbindet, bietet dieses Lokal eine vom französischen Terroir inspirierte bistronomische Küche, die von sorgfältig ausgewählten Saisonprodukten getragen wird. [Mehr lesen]
Adma, das bistronomische Restaurant in Fontainebleau mit mediterranem Flair
Adma ist das neue bistronomische Restaurant, das Anfang Februar 2024 in Fontainebleau, im Herzen des Departements Seine-et-Marne, eröffnet wurde. Das gemütliche Lokal befindet sich in der 23 Rue de France, nur wenige Schritte vom berühmten Schloss entfernt, und bietet französische Küche, die vom Mittelmeerraum inspiriert ist. Hinter diesem Projekt stehen Quentin Hubert und Enguerrand Lecocq, zwei leidenschaftliche Köche, die kulinarisches Know-how mit einem strengen Management verbinden. Sie hauchen Adma einen freundlichen, fast familiären Geist ein, in dem man sich "wie zu Hause" fühlen kann. [Mehr lesen]
Inalis, das Neo-Bistro in Fontainebleau, das die Geschmacksknospen auf Reisen schickt
Inalis ist das neue, frisch eröffnete Neo-Bistro in Fontainebleau im Departement Seine-et-Marne (77), das uns eine französische Küche mit weltweiten Aromen anbietet. Dereck und Louis, zwei leidenschaftliche Gastronomen, leiten das Restaurant und laden Sie ein, eine gemütliche Adresse im Herzen des Stadtzentrums, nur wenige Schritte vom Schloss Fontainebleau entfernt, zu entdecken. [Mehr lesen]
Bo Ranch, das riesige Restaurant, die Bar und der einzigartige Reining-Ort im Pays de Fontainebleau
In La Chapelle-la-Reine, nur wenige Minuten von Fontainebleau im Departement Seine-et-Marne entfernt, tauchen Sie auf der Bo Ranch in eine authentische Westernatmosphäre ein. Als größte Ranch Europas vereint dieser einzigartige Ort ein gemütliches Restaurant mit Bar und einen Austragungsort für Reining-Wettbewerbe, und das alles in einer natürlichen Umgebung. Ein idealer Ausflug, um eine schmackhafte Küche zu genießen, Pferde in Aktion zu bewundern und herzliche Momente zu teilen, egal ob Sie mit der Familie, mit Freunden oder sogar zu zweit unterwegs sind. [Mehr lesen]
Rosalie: die Brasserie "à la française" in Disney Village
Im Rahmen des mehrjährigen Umgestaltungsplans für Disney Village hat Disneyland Paris die Eröffnung einer brandneuen Gourmet-Adresse direkt neben dem Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie, angekündigt. Eine Brasserie "à la française", die von der Bertrand-Gruppe verwaltet wird und im Dezember 2023 eröffnet wurde. [Mehr lesen]
La Papote, das ausgezeichnete bistronomische Restaurant in einem charmanten Rahmen in Bourron Marlotte (77)
La Papote ist der Name des Restaurants, der Bar und des Gästezimmers, das Sie im Dorf Bourron Marlotte im Departement Seine-et-Marne (77) empfängt. Am Rande des Waldes von Fontainebleau und nur eine Stunde von Paris entfernt, werden Sie diese Adresse lieben, die eine charmante Umgebung, eine belebte Terrasse und frische, saisonale Küche in einer entspannten Atmosphäre vereint. [Mehr lesen]
Le Moulin de Flagy, Restaurant und bukolische Terrasse in einer alten Mühle in Seine-et-Marne (77)
Wir fahren nach Flagy im Departement Seine-et-Marne, einem der beliebtesten Dörfer Frankreichs, und entdecken die Moulin de Flagy, ein Hotel-Restaurant am Ufer des Flusses Orvanne, das eine schöne hausgemachte Küche in einer grünen Umgebung bietet. [Mehr lesen]
Disneyland Paris: Super Diner, unser Test des Superheldenrestaurants auf dem Avengers Campus
Haben Sie Lust, Shawarma wie Tony Stark in Avengers zu essen? Das Super Diner ist ein amerikanisches Diner, das Sie auf dem Avengers Campus im Disneyland Paris finden können. Dieses Restaurant befindet sich hinter dem Turm des Schreckens und bietet Shawarma an, aber nicht nur... Wir haben es getestet und erzählen es Ihnen! [Mehr lesen]
O Bout, das charmante Restaurant in Barbizon
Wie der Name schon sagt, ist O Bout der Name des sympathischen Restaurants, das sich am Ende der großen Hauptstraße von Barbizon befindet. Man würde es auf der Straße nicht unbedingt vermuten, aber das Lokal, das auch als Laden für lokale Produkte und Weinstube fungiert, verbirgt im hinteren Teil einen großen Saal, in dem man sich mit guten hausgemachten Gerichten stärken kann. Wir führen Sie hin... [Mehr lesen]
Empreinte, das Gourmetrestaurant des Hôtel Napoléon in Fontainebleau
Nur wenige Schritte vom Schloss Fontainebleau entfernt eröffnet das gerade erst eröffnete Hotel Napoléon sein Gourmet-Restaurant "Empreinte" mit Chefkoch Romain Fabry am Ruder. Wir führen Sie dorthin... [Mehr lesen]
Luwei brunch café, le coffee shop pépite à Fontainebleau
In Fontainebleau befindet sich das Luwei Brunch Café, eine neue Adresse für Kaffee- und Brunchliebhaber. Ein wahres Nugget mit hausgemachten Gerichten und Leckereien in der Atmosphäre eines alten, geräumigen Bauernhauses mit Kamin - wir lieben es. [Mehr lesen]
Bistrot 51: Die Bistronomie lädt ins Hotel Moxy Paris Val d'Europe ein
Bistrot 51 ist das neue Bistronomierestaurant des Hotels Moxy Paris Val d'Europe, in dem der Küchenchef Grégory Foussier-Chavigny die Klassiker der französischen Küche mit Kühnheit und Raffinesse neu interpretiert. Ein geselliger Ort nur wenige Schritte von Disneyland und dem Vallée Village entfernt. [Mehr lesen]
Disneyland - Avengers Campus: Stark Factory, unsere Fotos von Iron Mans Restaurant-Werkstatt
Der Marvel Avengers Campus im Disneyland Paris bietet Ihnen seit dem 20. Juli 2022 anstelle des Blockbuster Cafés ein völlig neues Restaurant: Stark Factory! Ein Schnellbedienungsrestaurant rund um das Universum von Iron Man in seiner Pariser Reparaturwerkstatt. Wir verraten Ihnen alles! [Mehr lesen]
Disneyland - Avengers Campus: Pym Kitchen, unser Test des Restaurants, das klein und groß sieht
Ein Ant-Man-Restaurant in Disneyland Paris, im Herzen des Marvel Avengers Campus? Das bietet das Reiseziel mit Pym Kitchen, einem neuen All-you-can-eat-Buffet, das Produkte in überproportionaler Größe in Riesen- oder Miniaturversionen anbietet. Eine spielerische und unterhaltsame Art, sich für den Anlass zu verpflegen, mit einer immersiven Erfahrung in einem der Labore von Dr. Hank Pym. Wir haben es getestet, wir erzählen es Ihnen! [Mehr lesen]
L'Axel, das Sternerestaurant in Fontainebleau
Wie wäre es mit einem Sterne-Trip nach Fontainebleau? Das Axel ist der Name dieses himmlischen Restaurants, das seit zehn Jahren von Küchenchef Kunihisa Goto geleitet wird. Eine raffinierte französische Küche mit einem Hauch japanischer Produkte ist eine tolle Entdeckung. [Mehr lesen]
Die Standorte all dieser Adressen finden Sie, wenn Sie auf die Karte am Ende des Artikels klicken.
Was kann man in Seine-et-Marne (77) unternehmen? Kulturerbe, gute Adressen und Aktivitäten, Ideen zum Ausgehen
Haben Sie Lust, das Kulturerbe der Île-de-France zu erobern? Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise zu den Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten, die Sie in Seine-et-Marne unternehmen können. [Mehr lesen]
Was kann man in Seine-et-Marne (77) unternehmen? Kulturerbe, gute Adressen und Aktivitäten, Ideen zum Ausgehen
