Mõned ütlevad, et parimad avastused algavad kahvli otsast. Ja mis puutub avastustesse, siis Pariis on eesotsas paljude restoranidega, millest üks on eksootilisem kui teine. Kuid miks täpselt on eksootilised restoranid nii populaarsed? Lihtsalt sellepärast, et nad panevad sind reisima!
Lisaks sellele, et eksootilised restoranid pakuvad toite maailma eri kultuuridest ja piirkondadest, on neil ka oskus sukeldada gurmaanid traditsioonilistest elementidest koosneva sisustusega kaasahaaravasse atmosfääri. Need aadressid sobivad ideaalselt neile, kes soovivad avastada uusi maitseid või toiduvalmistamise tehnikaid, mis on pealinnas veel tundmatud, ning pakuvad kindlasti vaheldust!
Vürtsikad või magusad ja soolased toidud, Aasia, Lõuna-Ameerika või Vahemere toidud, traditsioonilised joogid teisest maailmast: üks on kindel, nendes restoranides ei ole kunagi igav hetk, ei maitsemeelele ega silmale.
Et laiendada oma silmaringi ja äratada meeled, on siin meie parimad Pariisi eksootiliste restoranide aadressid uute maitsete ja uute kultuuride austajatele!
Luangpra, väike Lao-Tai nugget naabruses
Nii maitsekas kui ka taskukohane restoran Luangpra oma Tai ja Laose kööki ühendavate eripäradega väärib seda, et Rue Saint-Maur'i elanikud teaksid seda, aga mitte ainult. [Loe rohkem]
OKA - FOGO, Michelini tärniga tunnustatud Brasiilia peakoka Raphaël Rego tuline topeltrestoran
OKA, Brasiilia peakoka Raphaël Rego juhitud restoran, on muutnud suunda ja aadressi (jälle!). Kolimine 17. arrondissementi on muudetud OKA - FOGO-ks, mis on gurmeekööki ja grillimist ühendav topeltkoht. [Loe rohkem]
Thiou, Apiradee Thirakomeni Tai restoran tagasi Normani hotellis
Peakokk Apiradee Thirakomen kolib oma 2000ndatest aastatest pärit ikoonilise Tai restorani Thiou ümber Hôtel Normani, mis asub vaid kiviviske kaugusel Place de l'Etoile'ist. [Loe rohkem]
Taco Mesa, autentne taco restoran, mida juhib peakokk Beatriz Gonzalez.
Peakokk Beatriz Gonzalez on avanud Pariisis oma tacorestorani Taco Mesa. See on uudis, mida oleme kaua oodanud, ja see on osutunud edukaks! [Loe rohkem]
Ayahuma, hämmastav, sõbralik ja (väga) taskukohane ecuadori restoran
Voltaire'i ja Père Lachaise'i vahel on hästi hoitud saladus, mida naabruskonna püsikülalised üksteisele edasi annavad: restoran Ayahuma. (Väga) sõbralik, (väga) maitsev ja (väga) taskukohane aadress. Suur jah. [Loe rohkem]
Sharma Ji, peakokk Manoj Sharma India restoran kaugel folkloorist
Peakokk Manoj Sharma on avanud Sharma Ji, folkloorist kaugel oleva India restorani, mis austab tema perekonna retsepte. [Loe rohkem]
Mugung, meie lemmik korea restoran Sentieris
Sukeldu Sentier'is asuva restorani Mugung korea roogadesse, mis on kaugel tavalisest bibimbapist ja bulgogist. [Loe rohkem]
Maison Kapunka, Tai bistroo, mis ühendab traditsioonid ja modernsuse
Traditsioonide ja modernsuse segu, Maison Kapunka avab uue Tai restorani Strasbourg Saint-Denis's. [Loe rohkem]
Soré, helde Aafrika söökla-pood Canal Saint-Martin'i ääres.
Alustage teekonda Aafrikasse ja selle tuhandetesse maitsetesse Soré sööklas ja toidupoes, mis asub vaid kiviviske kaugusel Canal Saint-Martinist! [Loe rohkem]
Lou, Mailea Weger'i kaliforniakeelne köök Mehhiko mõjudega
Nashville'i peakokk Mailea Weger on oma 11. linnaosas asuvas restoranis Lou oma Kalifornia köögi ja Mehhiko mõjudega rikastanud. [Loe rohkem]
Chulita, Mehhiko tänavatoit ja churros brunchiks
Suunake Chulitasse, et maitsta Mehhiko tänavatoitu ja eriti torta't, mis on kuratlikult suurejooneline traditsiooniline võileib. [Loe rohkem]
Mosugo, Aafrika tänavatoit ja praetud kanaburgerid Mory Sacko poolt
Mory Sacko on oma Michelini tärniga restorani valged laudlinad ja hõbedased söögiriistad kadunud; Mosugos katsetab Mory Sacko tänavatoitu ja praetud kana. [Loe rohkem]
Mao Fry, Taiwani tänavatoit, XXL praetud kana ja hamburgerid, mille eest surra.
Mao Dumpling Bar'i väikevend Mao Fry võtab lähemalt vaatluse alla Hiina tänavatoidu teise samba: Taiwani ööturgude XXL praetud kana. [Loe rohkem]
Qasti, peen Liibanoni köök Michelini tärniga tunnustatud peakoka Alan Geaami poolt.
Alan Geaam, Michelini tärniga pärjatud kokk, kes veetis oma lapsepõlve Tripoli tänavatel ja turgudel, räägib oma bistroo Qasti lugu Rue Saint-Martinil. Põnev koht, kus süüa. [Loe rohkem]
Kubri, kaasaegne liibanonikeelne restoran, mis leiutab žanri suurepäraselt uuesti.
Kubri, mille avasid kolm naist, sealhulgas peakokk Rita Higgins, segab Liibanoni köögi kaardid ümber kaasaegsete roogadega, mida Pariisis pole varem nähtud, rääkimata maitsmisest. Edulugu vaid kiviviske kaugusel Cirque d'Hiverist. [Loe rohkem]
Nour, väike leti, mis pakub Iisraeli tänavatoitu ja grillitud arayes'i.
Nour tutvustab võimalikult paljudele inimestele arayes'i, mis on Levandi tänavatoidu oluline osa, mida Pariisis veel liiga vähe tuntakse. [Loe rohkem]
Faurn ja tema man'ouchés, Alan Geaami Liibanoni pitsad
Alan Geaam on avanud oma eelmistest aadressidest kiviviske kaugusel restorani Faurn, kus ta teeb auks, et tutvustada külastajatele man'ouchet, pizza liibanoni sugulast! [Loe rohkem]
La Jonque d'Or, ülimalt taskukohane leti Champs-Elysées' lähedal, kus saab reisida Ida-Aasiasse
La Jonque d'Or on salajane aadress maitsvate Ida-Aasia roogade jaoks Champs-Elysées'st vaid kiviviske kaugusel - ja seda kõike ülimalt taskukohase hinnaga! Võtame teid kaasa ekskursioonile selles gurmeelauas, kus valitsevad hea huumor ja head maitsed. [Loe rohkem]
Bomaye, hämmastavad Aafrika burgerid, mis on inspireeritud traditsioonilistest Aafrika roogadest
Bomaye's saate avastada ja nautida Aafrika burgereid retseptidega, mis on austusavaldus traditsioonilistele Aafrika roogadele, nagu mafé, garba, yassa-kana ja alloco. [Loe rohkem]
Ismaïl, värviline ja maitsev indo-liibanonlik köök
Restoran Ismaïl pakub kahe köögi abielu, millel on palju ühiseid punkte. India ja Liibanoni köök saavad kokku värvilistes, vürtsikates ja maitsvates roogades. [Loe rohkem]
Mala Boom, esimene restoran, mis pakub málà xiāngguō, väga vürtsikat hiina eripärasööki.
Kas tunnete málà xiāngguō, seda Hiina eripärasust otse Sichuani piirkonnast? Võta ette Mala Boom, esimene restoran, mis pakub seda väga vürtsikat rooga Pariisis! [Loe rohkem]
Bolo Bolo Paris, Hiina restoran, mis viib teid Hongkongi
Bolo Bolo Paris on selle uue hiina restorani nimi, mis on avanud oma uksed Pariisi 2. linnaosas ja pakub Hongkongi köögi maitseid. [Loe rohkem]
Blanca, Fernando de Tomaso uimastava argentiina restorani baski aktsendiga restoranis
Ja see on kaks kokk Fernando de Tomaso jaoks, kes pärast Biondit avab Baskimaja lähedal asuvas Blancas, Bastille'i lähedal, uue uimastava argentiina aadressi, millel on baski aktsendid. Imeline avastus. [Loe rohkem]
Isshin: suurepärane jaapani ramen-restoran, mille sisekujundus Pariisis on kaasahaarav
Otsid põgenemist Jaapanisse? Tule ja lükka Isshini uksed lahti! See Pariisi 2. linnaosas asuv, kaasahaaravalt sisustatud restoran pakub imelist ja maitsvat reisi tõusva päikese maale, et avastada Tonkotsu stiilis ramenit. Tule ja liitu meiega? [Loe rohkem]
Hando Parisian Handroll, luksuslik jaapani käterull-baar kiviviske kaugusel Le Bon Marché'st
Hando Parisian Handrollis, uues luksuslikus handroll-baaris, mis asub vaid kiviviske kaugusel Le Bon Marché'st, saate avastada jaapani delikatessi, mis on pärit Ameerika Ühendriikidest! [Loe rohkem]
ONdA, esimene Tapiocas'i leti, millel on väändus - gurmee Brasiilia pannkoogid
Kas olete kunagi kuulnud tapicocas'est? Brasiilia pannkoogid, mis on valmistatud maniokijahust? ONdA on selle Marais' linnaosas asuva uue tänavatoiduleti nimi, mis kutsub teid neid uuenduslikke retsepte avastama. Kuidas oleks, kui teie kõhule pakuksite veidi päikest? [Loe rohkem]
Filakia Petit Café Ateenas, maitsev ja külluslik kreeka tänavatoit
Rohked vahepalad, tüüpilised võileivad kaunite spikerküpsetatud lihaga, kreeka kangetel alkohoolsetel jookidel põhinevad kokteilid - selles pole kahtlustki: Filakia on tõeline väike kreeka taverna Pariisis! [Loe rohkem]
étsi l'ouzeri, kreeka tänavatoit Mikaela Liaroutsose järgi
Pärast étsi le bistro avas prantsuse-kreeka peakokk Mikaela Liaroutsos äsja kiviviske kaugusel kreeka taverna, kus pakutakse kreeka tänavatoitu ja jagatavaid mezzosid. [Loe rohkem]
Uma Nota, Jaapani-Brasiilia köök, eksootilised kokteilid ja metsikud peod
Milline originaalne abielu! Uma Nota esitleb jaapani-brasiilia kööki värvilises keskkonnas, kus toimuvad mitu õhtut nädalas metsikud peod. [Loe rohkem]
Seoul Mama, Manoj Sharma ja Sangmi Lee korea söökla Jardin du Luxembourgis
Peakokk Manoj Sharma ja tema abikaasa Sangmi Lee avasid äsja Pariisis, Luxembourg'i aedadest kiviviske kaugusel teise Seoul Mama. Menüüs on ulmeline tänavatoit, korealaste kokteilid ja veetlevad toidud, mis on täiuslik ühenduslüli Prantsusmaa ja Korea vahel. [Loe rohkem]
Shirvan, teekond mööda Siiditeed Akrame Benallali seltsis
Shirvanis kutsub Michelini tärniga pärjatud peakokk Akrame Benallal meid ainulaadsetele maitseelamustele mööda Siiditeed. Kulinaarsele teekonnale, mis viib Aserbaidžaani ja Aserbaidžaani köögi avastamisele. [Loe rohkem]
Tse Yang, tipptasemel hiina gurmeerestoran
Kui soovite gastronoomilist reisi Hiinasse, ilma Pariisist lahkumata, siis külastage 16. linnaosas asuvat Tse Yangi. Menüüs on kõrgeima kvaliteediga hiina köök, mis ühendab traditsioonid ja modernsuse. [Loe rohkem]
Soon Grill Champs Elysées, Korea gastronoomia tempel
Soon Grill avas sel aastal oma teise restorani Soon Grill Champs Elysées. Uus traditsioonilise Korea kõrgkokkanduse tempel. [Loe rohkem]
Uus Soul Food Le Maquis, afroeuroopaliku tänavatoidu tempel
New Soul Food, kuulus foodtruck, avab "telliskivist ja mördist" restorani, mis asub kiviviske kaugusel Canal Saint-Martinist. Le Maquis's saate maitsta afroeuroopalikke tänavatoite, mis on originaalsed ja lausa nauditavad. [Loe rohkem]
Jugaad, peakokk Manoj Sharma vapustav india restoran
Uma Nota meeskond ja peakokk Manoj Sharma avavad koos uue restorani: Jugaad, mis asub 2. linnaosas ja pakub moderniseeritud India kööki! Kas võtame panuseid, milline on teie uus lemmik India restoran? [Loe rohkem]
La Cantine Chinoise, suurepärane hiina restoran Belleville'is
Olete võib-olla kümneid kordi sellest mööda kõndinud, ilma et oleksite kunagi peatunud. Kuid juba 20 aastat on Cantine Chinoise rõõmustanud Belleville'i linnaosa püsikülastajaid. Soovitame külastada, et avastada kõiki Wenzhou'i eripärasid. Ravioolid, nemid, tempura, wokid, kaifaanid, tanmianid... tõeline maiuspala. [Loe rohkem]
