Mit szólnál ahhoz, ha a következő éttermi kirándulásodon letérnél a kitaposott útról? Ha szeretné elkerülni a turistákkal teli létesítményeket és az egész Párizs által kedvelt, újonnan megnyitott címeket, vagy ha egy diszkrét bájjal rendelkező éttermet keres, amelyet a törzsvendégek körbejárnak, akkor a legjobb helyen jár.
Párizsban számtalan rejtett bár van, de tudtad, hogy az utcáról láthatatlan, titkos éttermek is szép számmal vannak? Akárcsak egy speakeasy, ezek a párizsi címek sem mindenki számára elérhetőek. Ahhoz, hogy felfedezzük őket, mélyen be kell merészkedni a főváros sikátoraiba és kis udvaraiba, meg kell mászni egy lépcsőt, vagy éppen ellenkezőleg, le kell ereszkedni a város gyomrába, de olyan ajtókon is be kell menni, amelyek - első ránézésre - nem egy étterem ajtajai.
A Fény városában egy edzőterem, egy hentesüzlet vagy akár egy mosoda is rejthet egy rejtett éttermet! Ha tehát a következő baráti vacsora helyszínének kiválasztására kerül a sor, meg fog lepődni a legjobb rejtett és titkos párizsi éttermek címeitől!
Anne, a Pavillon de la Reine csillagos étterme új fejezetet nyit Thibault Sombardierrel
George Vosges tértől pár lépésre, a Reine Pavilon belső titkos zugában bújik meg az Anne, Michelin-csillagos étterem, ahol a séf, Thibault Sombardier új fejezetet nyit. Hagyományos ízek, de sosem töményen vagy lassan, elegáns megjelenéssel, de szerény esztétikával. [Olvass tovább]
A Guimet Múzeum szívében egy koreai étterem rejtőzik: a Hanok.
Valószínűleg nem tudta, de a Guimet Múzeumban egy diszkrét koreai étterem rejtőzik. Egész évben nyitva tart, nyáron pedig tetőterasszal is rendelkezik. Fedezze fel a Hanok éttermet, ahol a kimchi illata lengi be a levegőt. [Olvass tovább]
Foyer de la Madeleine: a Madeleine-templom alatti történelmi közösségi étterem
A Madeleine-templomban közel 50 éve működik közösségi étterem, ahol barátságos önkéntesek egyszerű, de ízletes ételeket szolgálnak fel azoknak, akiknek meleg ételre van szükségük. [Olvass tovább]
ERH, Ryuichi Utsumi séf elegáns és kifinomult japán étterme a La Maison du Saké-ban.
Merészség, érzékenység és szépség a jelszavai az ERH-nek, a Ryuichi Utsumi séf által vezetett japán étteremnek a La Maison du Saké-ban. Reméljük, jövőre már egy csillagot is célba vesz. [Olvass tovább]
Halo, Victor Blanchet élesséf kiváló étterme egy koncepcióüzlet mögött rejtőzködik.
Victor Blanchet séf vette át a Halo-t, egy sokoldalú helyszínt, amely részben koncepcióüzlet, részben bisztró étterem, részben rejtett koktélbár és részben privát étkező. Egyedi cím, amely megéri a kitérőket! [Olvass tovább]
Vecchio, Gianmarco Gorni olasz-amerikai étterme a Le Perchoir Ménilmontant-ban.
Little Italy a Perchoir Ménilmontantba invitálja magát a Vecchio-val, Gianmarco Gorni és Hubert Niveleau olasz-amerikai éttermével. Figyelmeztetés: borzasztóan vigasztaló és ördögien addiktív. [Olvass tovább]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, a mászóterem Párizs szívében és annak helyi étkezdéje
Az Arkose mászótermet nyitott Strasbourg Saint-Denis-ben. Nehéz elképzelni ennél központibb helyet a mászás rajongói számára! Mi több? Egy lokavore étkezde tele kényelemmel. [Olvass tovább]
Le Shack, egy fenséges étterem és kreatív koktélbár az egykori Calmann-Levy nyomdában.
A Shack étterem, koktélbár, coworking tér és wellness-cím egyben, a Shack egy egyedülálló helyszín, amely az egykori Calmann-Levy nyomdában kapott helyet. A séf, Albane Auvray növényi alapú és szezonális, helyi és környezetbarát konyhát kínál, amely biztosan elnyeri mindazok tetszését, akik keresztezik az útját. [Olvass tovább]
Mezzanine: a Les Trois Baudets rejtett étterme és tapas bárja Párizsban
Szeretne felfedezni egy új, titkos párizsi helyszínt? Irány a főváros 18. kerületében található Les Trois Baudets. Itt, pontosabban a híres koncertterem fölött rejtőzik a Mezzanine, egy új étterem és tapas bár, amely biztosan vonzza majd a kíváncsi bámészkodókat! [Olvass tovább]
Rond, a Montgolfière rejtett kávézó étterme
Rond a neve ennek az új, rejtett étteremnek a 10. kerületben, amely a La Montgolfière-ben, a rue Yves Touldic udvarán található divatos párizsi szociális sportklubban található. A reggelitől az ebédig és a snackekig, jöjjön el, és élvezze a friss, rendelésre készült ételeket. [Olvass tovább]
Borgo Delle Tovaglie, butik, olasz étterem és rejtett terasz
Jó ételek Olaszországban készültek és egy gyönyörű terasz elrejtve mindenki elől... Találtunk neked egy kis olasz bisztrót a 11. kerületben, amely minden ízlésednek megfelel. És még a vásárlási vágyaidat is, hiszen a Borgo Delle Tovaglie egy olasz butik is, ahol mindenféle szép dolgot vásárolhatsz! [Olvass tovább]
Bidoche: a hentesüzlet, amely egy párizsi húséttermet rejt magában
Vegetáriánus, pescetáriánus vagy vegán barátaink, kérjük, tartózkodjanak! Ahogy a neve is mutatja, a Bidoche a francia vidékekről származó, gondosan kiválasztott minőségi húsokat helyezi előtérbe, egy eredeti koncepcióval: egy hentesüzlet mögött rejtőző étteremmel! [Olvass tovább]
Lavomatic: a mosoda mögé rejtett bár Párizsban
A taqueria-ban vagy egy pizzéria hátsó részében elrejtett bár után itt van a mosoda 1. emeletén elrejtett speakeasy! A Lavomatic Párizs 10. kerületében kapott helyet, és azóta is a város beszédtémája! [Olvass tovább]
Valamint: Caché, Shu, La Tête dans les Olives, La Petite Maison dans la Cour, La Cour du Faubourg, La Cantine de l'Aiguillage, a Maison de la Culture Arménienne étterme, a Centre Culturel Franco-Iranien Pouya étterme.
Az összes cím helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
