Più siamo matti, più ridiamo, è vero, ma più siamo golosi, trovare la tavola giusta può diventare uno sport! Per un anniversario, un pranzo di gruppo a Parigi, una riunione di famiglia o semplicemente una grande tavolata tra amici, alcuni ristoranti si prestano meglio di altri alle allegre comitive.
Grandi tavoli, tavoli comuni, salotti privati o ancora sale da privatizzare, diverse soluzioni permettono di riunire tutti senza far disperdere gli ospiti nei quattro angoli del ristorante. Prima opzione: i ristoranti con grandi tavolate. Alcuni possono unire più tavoli per accogliere una bella brigata, mentre altri dispongono direttamente di lunghe tavolate pensate per mangiare in gruppo.
La tavola comune spinge ancora più avanti il livello di convivialità. Collocata nel cuore del ristorante, questa grande tavola può ospitare un gruppo intero o essere condivisa con altri commensali a seconda del funzionamento dell’esercizio. Piatti da condividere, piatti che circolano e chiacchiere da un capo all’altro della tavola: una formula particolarmente adatta ai pasti in cui si viene soprattutto per ritrovarsi che per mangiare.
Per una serata più intima, via ai ristoranti con salone privato o sala privata a Parigi. Il gruppo dispone allora di una propria area, completamente o parzialmente separata dal resto della sala. Compleanni, cena tra colleghi o riunioni di famiglia possono così svolgersi in maggiore libertà.
È anche un’opzione da tenere in considerazione se la serata promette di essere vivace! Conversazioni animate, discorsi, sorprese e altre risate fragorose rischiano meno di disturbare i tavoli vicini. Le condizioni però variano a seconda dei ristoranti. Numero minimo di commensali, menù di gruppo, acconto o soglia di consumo minimo possono infatti essere richiesti al momento della prenotazione.
Dipende in fondo dalla serata che avete in mente! Una grande tavola è perfetta per restare nell'atmosfera del ristorante, una tavola comune gioca la carta della condivisione, mentre uno spazio privatizzabile offre al gruppo più intimità e libertà. Parigi non manca di opportunità per riunire 10, 15 persone o anche di più intorno a una buona cena!
Il Bistrot dei Resistenti, il ristorante che punta sulla filiera corta in chiave bistronomica
Per i suoi dieci anni, il ristorante Les Résistants si è regalato un restyling completo con un nuovo nome, un nuovo arredamento e un nuovo chef. La carta, invece, è sempre elaborata esclusivamente con prodotti provenienti direttamente dai produttori bio e sostenibili delle nostre regioni. [Per saperne di più]
La Ferrandaise, un bistrot tradizionale dell’Auvergne ai margini del giardino del Lussemburgo
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Maison Baroche, la tana del buon gusto di David Baroche, a metà tra macelleria, alimentari e tavola a menù fisso
À due passi dai Grands Boulevards, Maison Baroche confonde le piste del buon mangiare. Un intreccio di bottega alimentare di pregio, norcineria artigianale e ristorante con menù fisso, questa indirizzo vivace, generoso e fuori dal comune è l’opera dello chef David Baroche e di sua moglie Delphine, spinti da una passione intatta per il bello e il buon prodotto. [Per saperne di più]
Les Frérots, i burger gourmet di successo in questo bistrot del XVII arrondissement
Nel 17° arrondissement, i Frérots si fanno sentire con i loro burger gourmet ricchi di prodotti francesi, con la possibilità di aggiungere una generosa dose di cheddar per i più audaci. [Per saperne di più]
UNI Paris, il ristorante giapponese di lusso dello chef Akmal Anuar nel cuore del Triangolo d'Oro
Nel raffinato Triangolo d’Oro di Parigi, UNI Paris incarna un’eleganza discreta e propone una cucina giapponese audace. Alla guida, lo chef singaporiano Akmal Anuar elabora un menù dove ingredienti di alta qualità e creatività si mescolano con raffinatezza. [Per saperne di più]
Attualmente, un ristorante vegano sorprendente che reinventa con maestria e delizia i classici della cucina da bistrot.
Dopo il successo del loro concept store vegano Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba e Raphaël Francisco lanciano Présent, un bistrot a base di piatti vegetali, sempre nel 11° arrondissement. Un indirizzo ambizioso che reinventail classici della cucina carnivora, proponendoli in versione 100% vegetale... e davvero irresistibile! [Per saperne di più]
Cassaro's, il ristorante italiano anni '50 a Saint-Germain-des-Prés
Il ristorante italiano Cassaro's svela i suoi tesori più preziosi, nel cuore di Saint-Germain-des-Prés. [Per saperne di più]
Nonno Matteo, un ristorante italiano molto accogliente e pizze romane molto croccanti
Situato nei pressi dei Grands Boulevards a Parigi, il ristorante italiano Nonno Matteo riscopre la pizza romana croccante e altri grandi classici transalpini. [Per saperne di più]
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Il bistrot Aux Lyonnais è stato una canaille fin dai suoi primi giorni, e rimarrà tale. Dopo quasi 25 anni sotto la direzione di Alain Ducasse, questo vero bouchon lionese nel cuore di Parigi sta cambiando proprietario. Mentre lo chef pluristellato mantiene un occhio di riguardo per il suo amato ristorante, ora sono gli inarrestabili fratelli Dumant ad averne preso le redini con brio. [Per saperne di più]
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