屋上レストラン、バー、食べ放題ブランチ「フレンチ・キス

パリ万国博覧会会場（Porte de Versailles）から目と鼻の先、15区郊外のヴァンヴ（Vanves）に、室内200席、テラス100席のレストラン「フレンチ・キス（French Kiss）」がある。

新しいエクロ・パリ・ホテルの 9階にあるこの屋上レストランからは、パリの絶景、特にエッフェル塔を眺めることができます。

フレンチ・キスは、モダンなギンゲットの雰囲気を持つ新しいリビング・スペースで、華やかなフレンチ・セッティングを提供します。フレンチ・キスは、リラックスしたひとときを過ごしたい方にも、ご友人やご家族、同僚の方と楽しいひとときを過ごしたい方にも、 DJセッション、ショー、大型スクリーンでの スポーツ中継など、さまざまなエンターテインメントをお約束します。つまり、シェフのシルヴァン・ティエボーが考案した軽食を楽しみながら、素晴らしい時間を過ごすことを想像してほしい。

敷地内では、Studio Janrejiがデザインしたレトロでトレンディな内装を楽しむことができる。未加工の素材とモダンな要素が組み合わされ、居心地の良い雰囲気を作り出している。照明には特に気を配り、大きな赤いバンケットや堂々とした中央のバーなど、象徴的な要素を際立たせている。

ボルドーのアーティスト、レベッカ・ブルビゴによるフレンチ・キスを連想させる「グラフ」は、全体に現代的なタッチを加えている。ヴィンテージのゲームが好きなら、80年代のアーケード・マシンが待っている。晴れた日には、広いテラスと その素晴らしい眺めが、間違いなく「居場所」になるだろう。

フレンチ・キスの料理は和気あいあいとしたもので、原点回帰を反映し、家族団らんを思い起こさせるような料理が並ぶ。季節に合わせた地元産の上質な食材を使用し、大皿料理から自家製コルドンブルーやXXL串焼きといったフランス料理の復刻版まで、多彩なメニューを提供している。

指揮を執るのはシェフのシルヴァン・ティーボー。半ガストロノミックなレストランで働いていた彼は、父親になったことをきっかけに、シンプルでオーセンティックな料理への回帰を決意した。フレンチ・キスのチームに加わって、彼は自分の願望と同じものを見つけ、内装から料理の名前に至るまで、細部に至るまで愛と分かち合いを祝福する、居心地の良い店にする手助けをした。週末のブランチは、この料理体験に華を添え、和やかな雰囲気の中で温かくグルメなひとときを提供してくれる。

メニュー

ブランチを試食してみました！毎週末の土曜日と日曜日には、1人32ユーロ（3～12歳の子供は15ユーロ）のブランチを提供している。これにはホットドリンク、フルーツジュース、ペストリー、自家製温製料理、スイーツ＆セイボリー食べ放題のビュッフェが含まれる。

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クロワッサンとホットコーヒーにグラノーラバーを添えた後、私たちは牡蠣、各種チーズ、シーザーと胡瓜のサラダ、キッシュ、コールドミートを試した。最後に、この日のデザートとして、タルトタタン、チョコレートムース、フルーツサラダがメニューにあった。おいしいカクテルとポップコーンを添えれば、もうお腹いっぱい。

レストランの営業時間は12時から14時30分、19時から22時30分。ブランチは土曜日と日曜日の11時30分から15時まで。朝食は午前6時から午前9時30分まで、「オールデイ」サービスは午後3時から午後7時まで。

この新しいルーフトップを発見するために、9階に登ってみてはいかがだろうか。

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