屋上レストラン、バー、食べ放題ブランチ「フレンチ・キス

店内200席、テラス100席のレストラン「フレンチ・キス」は、夜と週末を盛り上げる祝祭プログラムを用意している。

新しいエクロ・パリ・ホテルの 9階には、パリ、特にエッフェル塔の息をのむような眺めを楽しめる屋上レストランがある。

フレンチ・キスは、モダンなギンゲットの雰囲気を持つ新しい会場で、フランス風の華やかな空間を提供します。フレンチ・キスは、リラックスしたひとときを過ごしたい方にも、友人や家族、同僚とのひとときを楽しみたい方にも、 DJセッション、ショー、大型スクリーンでの スポーツ中継など、さまざまなエンターテインメントをお約束します。シェフのシルヴァン・ティエボーが考案した軽食を楽しみながら、素敵な時間をお過ごしください。

現地では、スタジオ・ジャンレジがデザインしたレトロでトレンディな内装に迎えられる。未加工の素材とモダンな要素が組み合わされ、居心地の良い雰囲気を作り出している。照明には特に気を配り、大きな赤いバンケットや堂々とした中央のバーなど、象徴的な要素を際立たせている。

ボルドーのアーティスト、レベッカ・ブルビゴによる「グラフ」は、フレンチ・キスを連想させ、全体的な外観に現代的なタッチを加えている。ヴィンテージ・ゲームがお好きなら、80年代のアーケード・マシンが待っている。晴れた日には、素晴らしい景色を望む広いテラスが 、間違いなく「居場所」になるだろう。

フレンチ・キスでは、家族の団らんを思い起こさせるような、原点回帰を反映した和やかな料理を提供している。季節に合わせた地元産の上質な食材を使用し、大皿料理から自家製コルドンブルーやXXL串焼きなどのフランス料理の復刻版まで、多彩なメニューを提供している。

指揮を執るのはシェフのシルヴァン・ティーボー。半ガストロノミックなレストランで働いていた彼は、父親になったことをきっかけに、シンプルでオーセンティックな料理への回帰を決意した。フレンチ・キスのチームに加わって、彼は自分の願望に共鳴するものを見つけ、内装から料理の名前に至るまで、細部に至るまで、愛と分かち合いを祝福する、居心地の良い店作りに貢献した。週末のブランチは、和やかな雰囲気の中で温かくグルメな休憩を提供する、この料理体験の最高の仕上げである。

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私たちもブランチを試してみた！毎週末の土曜日と日曜日には、1人32ユーロ（3歳から12歳の子供は15ユーロ）でブランチを提供している。これにはホットドリンク、フルーツジュース、ペストリー、自家製温製料理、スイーツ＆セイボリー食べ放題のビュッフェが含まれる。

クロワッサンとグラノーラ入りホットコーヒーの後、各種チーズ、キュウリ入りシーザーサラダ、キッシュ、シャルキュトリーを試した後、タマネギ入りチキンのコンフィ、ライス、カボチャに移った。最後に、この日のデザートとして、タルトタタン、チョコレートムース、フルーツサラダがメニューにあった。素敵なカクテルとポップコーンを加えれば、お腹は一杯だ。

営業時間は12時から14時30分、19時から22時30分。ブランチは土曜日と日曜日の11時30分から15時まで。朝食は午前6時から午前9時30分まで、「終日」サービスは午後3時から午後7時まで。

そこで、この新しい屋上を発見するために9階に登ってみてはどうだろう。

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