Corail：夏のテラスレストランがパリの現代美術館の前庭を再び活気づける

パリは快晴の噂。プレジデント・ウィルソン通り、元フォレストの店は日差しのよい季節へと舵を切り直し、Corail、そのrestaurant-terrasseの復活で、2度目の陽光のシーズンを迎える。象徴的な同じ住所、変わらぬ postcard の地平線、ただし2026年の精神はよりアート寄りで、よりクチュール、よりリヴィエラ風に。季節の一皿が美術館の間を抜けて地中海の風を運ぶ、16区を離れずに。

パリとイル＝ド＝フランスの2026年、流行のテラス席――私たちのおすすめ店
おしゃれなテラス席でカクテルを楽しみたいけれど、どこに行けばいいかわからない… そんなあなたに、パリで今旬の人気テラスをご紹介！連日、多くの人で賑わうスポットを要チェックです。 [続きを読む]

日差しを浴びるテラス、博物館と海辺の間で

パレ・ガリエラの前には、パリ市立現代美術館とPalais de Tokyoの間に挟まれた場所で、Corailが再び夏の寄港地としての役割を取り戻します。テラスは、日差しを浴びるランチ、野外ディナー、大家族での盛り上がる食卓、そして長くなる夕暮れのひとときを描き出します。視線の先にはエッフェル塔があり、背景にはモニュメンタルな美術館建築が広がります。セーヌ川から数歩の場所に位置するこの店は、非常にパリらしいバケーション気分を、都会的なパノラマと海辺への憧れの間に演出します。

今季、内装デザイナーのジョアンナ・ペラの手で装いが生まれ変わる。オレンジのベンチ、端正な縁取り、巨大なパラソル、豊かな植栽が、テラスの鉱物のような質感を暖め、ブリュータリズム建築の現代美術館と、よりグラフィックで地中海的な美学との対話を生み出す。 Henri Matisse の切り紙を思わせるモチーフに触発されたこの場所は、海辺の風景を一瞬のブランクとして美術館の間に置く、力強く陽光に満ちた色彩へと変容している。

潮風を感じる一皿と、黄昏の時間を彩るカクテル

皿の面では、Corailは季節感あふれる料理を貫き、海の幸を軸にした味わい、大ぶりなサラダとさっぱりとした味付けが特徴です。メニューには、自家製タラマ、レモングラスと唐辛子風味のブリの刺身、ほうれん草と柚子パルメザンのサラダ、そしていんげんのリコッタチーズとピスタチオ添えが、この清々しく晴れたラインをさらに長く引き立てます。

• あわせて読みたい
• 2026年5月25日から31日までのパリとイル＝ド＝フランスの今週のお得情報

海の味わいを求めるなら、ロブスターのリングイネ、スズキのソース・ヴァージュ、コクのあるタコのジュを添えた一品。陸側では、ナイフで刻む牛肉のタルタル XL がメニューを完成させ、夏の大皿を囲む団体客の欲求に応えます。黄金の時間が訪れると、カクテルバーが主役を引き継ぎ：サイン入りの一杯、定番のしっかりシェイク、イルミネーションのガーランドとsets electro chill が、珊瑚色に染まる夕暮れの余韻を彩ります。

季節感あふれる、現代美術と海辺の雰囲気、そしてパリの眺望を同時に楽しめる一軒。

アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。