Kiekvienais metais Epifanija tampa kūrybingos raiškos vieta kepėjų ir konditerių, kurie mėgsta išsiskirti iš įprastų kelių. Be〈a href="/lt/zinios/epifanija/guides/265378-karaliskieji-pyragaiciai-su-migdolu-idaru-galettes-des-rois-paryziuje"> tradicinės galetės, atsiranda ir originalių, kartais drąsių versijų, kurios džiugina naujovių mėgėjus ir smagiai nustebina receptų ieškotojus.
Įspūdžių kupini variantai – tai kvapnios pyragėliai, pagardinti pistacijomis, riešutų pralinė, yuzu citrusu, juoduoju sezamu, matcha arbata arba papildyti kremu iš šermukšnių arba egzotiškais vaisiais. Kai kurie kūriniai žavisi ir tekstūra – su traškiaisją karamelės sluoksniu, traškumu ar minkštais įdėklais, suteikiančiais margumą ir įvairovę.
Šeimininkai taip pat kuria naujus formatus: vienetinės pyragėlius, karūnos formos variantus ar net jų, sukurti kaip gėlės ar žvaigždės formas... Pyragaičių sluoksniuotumas gali būti atvirkštinis, marmuro rašto ar net su kakavos spalva. Tokie
Tiems, kurie mėgsta būti nustebinti kiekvienu kąsniu, siūlome atrasti originalias išminčių pyrago galetes, kurios su džiaugsmu ir šmaikštumu leidžia švęsti tradiciją ir ją naujai atgimdyti!
Club Cochon l'Auberge – tradicinis prancūziškas bistro Paryžiaus 9-ame rajone
Po Paso Panoramos ir šiuo metu veikiančio P'tit Bouillon pas Passage, Club Cochon atidarė savo naująją vietą – L'Auberge, nedidelį Paryžiaus bistro 9-ajame rajone. Šis 400 m² epikūriškas šventovė švenčia kiaulę, natūralų vyną ir šiek tiek beprasmį pašiurpinimą. [Skaityti daugiau]
2026 metų karališkosios pyragaičiai iš Boulangerie Pompette Paryžiuje
„La Boulangerie Pompette“ atskleidžia savo 2026 m. karališkas kąsnius dviejose Paryžiaus vietose – 4-ame ir 19-ame rajone. Trispalvės seserys Viktorija, Konstancija ir Kamile sukūrė dvi mėgstamiausias versijas: tradicinę frangipane su migdolų trupiniais ir savo parašo receptą, jungiantį naminių lazdyno riešutų pralinę su Provanso citrinos žievele. Tai puikus būdas pradėti naujuosius metus su šiek tiek Provanso saulės į lėkštę. [Skaityti daugiau]
2026 metų išrinktųjų karališkieji pyragaičiai iš Pleincœur, sukurti Maximo Frédérico
Maxime Frédéric ir jo šeima pristato savo 2025 m. karališkus pyragus „Pleincœur“ 17-ajame rajone. Trys kūriniai su frangipane, lazdyno riešutais ir kriauše-šokoladu, skirti švęsti Trijų Karalių šventę su prabangos ir kaimyniškos atmosferos deriniu. [Skaityti daugiau]
Įspūdinga Pierre Hermé karališka žvaigždės trendų pasimėgavimas – galette des Rois ir traškusis blynelių darbas
2026 metų Trijų Karalių šventės proga Pierre Hermé atnaujina tradicinę karališkąją pyrago receptūrą, siūlydamas drąsią kūrybą, įkvėptą savo mėgstamiausio saldumyno. Pyragas, primenantis skrebučio skonį, bus galima paragauti nuo sausio 2 iki 26 dienos, o jis ekskursuos po Paryžiaus konditerijos parduotuves, kaip dalis jo kolekcijos „Abysses“. [Skaityti daugiau]
Išskirtinė Lutecijos karališkoji „galette des Rois“ su traškia lazdyno riešutų įdaru
Lutetija Paryžiuje pristato savo karališkąją pyragą 2026 metais, sukurtą konditerio meistro Nicolas Guercio. Šiais metais dėmesys skiriamas riešutui – šio sezono specialusis kūrinys bus prieinamas ribotą laiką visą sausio mėnesį, galima užsakyti internetu ir atsiimti viešbutyje. [Skaityti daugiau]
Ši karaliaus pyrago iš Yvelinų konditerijos yra tikras lobis.
Finejių kepyklėlė Versaile pristato savo karališkąsias pyragėlius 2026, juos sukūrė Sébastien Serveau. Auksinis sluoksniavimas, šilti ir sakramentai prancūziškasis frangipani ir Madagaskaro vanilė: dvi naujienos, kurias galima ragauti nuo 2025 m. gruodžio 27 d. iki 2026 m. vasario 1 d. Yvelinais regione. [Skaityti daugiau]
Aki Boulangerie: juoda sezamo pyragas karališkaiss skonius užburia japoniškų skonių mėgėjų gomurį
Šiemet vėl Aki Boulangerie įveda naujovių į karališkąsias pyragas – jos su Japonijos skoniais! Susitikime Sankt Anos gatvėje, Paryžiaus centre, ir atraskite vieną iš jų žinomiausių – juodojo sezamo Goma pyragą. [Skaityti daugiau]
Aukščiausia iškilminga Trijų Karalių pyrago tradicija Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle
Šefas konditeris Aymeric Pinardas pristato išskirtinę karališkąją Trijų karalių pyragą „Airelles Château de Versailles“, Le Grand Contrôle, Yvelinų regione. Sukurta kaip karališka karūna, ši šokoladinė ir lazdynų riešutų gimnastika bus prieinama nuo sausio 2 iki 14 dienos 2026 metais. [Skaityti daugiau]
Skaniųjų Karališkųjų Pyragų iš Atelier Gato Yvelinėje autorius Nicolas Haelewyn
2026 metų Trijų karalių šventės proga „Atelier Gato“ savo parduotuvėse Yvelinų regione pristato tris karaliaus pyragus: tradicinį frangipane, su karamelės obuoliais papildytą versiją ir naujovišką kūrinį su kriaušėmis ir lazdyno riešutais, kurį sukūrė Nicolas Haelewyn. Pasakojame viską išsamiai. [Skaityti daugiau]
2026 metų Maison Caffet karaliaus pyragaičiai – tai tikros gurmanų aukso viražas
Для Відкритoko 2026 рік, Maison Caffet представляє дві оригінальні корови королів: «Pomm'Envoûtée» з яблуками та мигдалевим крамблі, а також класичну листкову мигдалеву корову. Вони вже доступні з 1 січня у всіх магазинах та онлайн. [Skaityti daugiau]
Skaniškos 2026 metų rankų darbų karališkosios pyragės iš Roulés Boulés
ĮSPĖJIMAS! Ieškote geriausių rankų darbo Kūčių pyragų iš Paryžiaus už prieinamą kainą? Kviečiame išbandyti Roulés Boulés – tai kepyklėlė trečiojo rajono širdyje, siūlanti klasikinius frangipane su šokoladu ir lazdyno riešutais, pandan ir net durian skonio pyragus nuo pat sausio 5 dienos, 2026 metais. [Skaityti daugiau]
2026 m. galetės su frangipane ir cinamonu – naujiena Baiman's Cake, Montreuil
P
2025 metų išminčiai švenčiant, Montreuil mieste „Baiman’s Cake“ siūlo dvi rankų darbo karaliaus skrebučius, kuriuos rengė talentingas Anthony Nguyen, juvelyras. Meniu – tradicinė frangipane ir išskirtinė su cinamonu versija. [Skaityti daugiau]
Kanonų karalių pyragas su sobacha – دخولis iš sėlenų kreaciją Kristofas Louie
Christophe Louie pristato savo karališkąją pyragą su sobacha, kurią galima paragauti jau nuo sausio 6 d., joje įsikūrusiame Paryžiaus saldumynų namuose. Išskirtinė kūryba su traškiu speltos traškučiu, bendradarbiaujant su konditeriu Anthony Nguyen. [Skaityti daugiau]
Karališkosios galetės su baklava įkvėpimu: Lalla Coffee sukurta pistacijų delicatessen
Lalla Coffee nuo sausio 5 d. 2026 m. savo 12-ojo Paryžiaus rajono kavinėje pristato savo epifanijos pyragą, įkvėptą baklavos ir pistacijų. Tai rytietiškas ir soti gaminys, kurį paruošė garsus konditeris Anthon Nguyen. Mes jį išbandėme ir drąsiai rekomenduojame, jei mėgstate tikrą pistaciją. [Skaityti daugiau]
2026 metų Karaliaus pyragaičiai iš Pariso „Grande Épicerie“: saldžios ar sūrios gurkšnės, kurias verta paragauti!
2026 metų Trijų karalių šventei Paryžiaus Didžioji prekystalių siūlo ypatingą ketvertuką – saldžiųjų ar sūrių karališkojo pyrago, kuris nustebins jūsų svečius! [Skaityti daugiau]
Karališka tradicija 2026: Louis Vuitton paruošė Epifanijos naminį su Maxime Frédéric – sutinkamai su šventės dvasia, riešutas įgavo naują prabangą su Monograma.
Louis Vuitton 2026 metų Velykų pyragas, sukurtas Maximo Frédérico, švelniai atnaujina tradiciją, pridėdamas itin skanų ir riešutų skonį. Lelijainiu auksiniu sluoksniu, monograminiu papuošimu, kreminiu frangipane bei porcelianine Vivienne pupelių, jis paverčia Epifanijos klasiką tikru prabangos desertu, kurį norisi suvalgyti! [Skaityti daugiau]
Shangri-La Paryžius 2026 metų „Galette des Rois“ – išskirtinis kūrinys, kurio autorystė – Timothy Lam
For the Epiphany 2026, Shangri-La Paris showcases Chef Timothy Lam's signature galette, beautifully golden with hazelnut frangipane and crunchy gianduja bits. Crisp, melts in your mouth, and royally delicious, it’s ready to crown your taste buds! [Skaityti daugiau]
Amandos, Vanilės ir Pralinės Spéculoos – karališkosios 2026 metų pasakos galetė Matthieu Carlin iš Crillon viešbučio
2026 metų Trijų Karalių šventei Crillon’io viešbutis pristato elegantišką ir saldžią pyragą, sukurtą vieno iš geriausių konditerių Matthieu Carlin, bendradarbiaujant su aukštos klasės juvelyrine įmone Christofle. Šis kūrinys bus pateiktas Butterfly konditerijos salone. Mūsų laukia gardus ir nostalgiškas skonių derinys – migdolas, vanilė ir pralinė su spėkuliukais, kurie atneš saldžių ir šiek tiek sentimentalių akimirkų. [Skaityti daugiau]
Suamžinusi Karaliaus pyrago Carya iš Maison du Chocolat 2026 metais
Chokolado namai pristato savo 2026 metų Trijų karalių pyragą, pavadintą Carya. Šis kūrinys išsiskiria žaviu pekano riešuto ir juodojo šokolado deriniu – tikras gurmaniškasis malonumas. Jį galima įsigyti nuo sausio 3 iki 19 dienos Paryžiaus butikų parduotuvėse, o išankstiniai užsakymai priimami jau nuo gruodžio 29 dienos. [Skaityti daugiau]
Bacha Coffee Karalių Pyragas: Paryžiaus flagmanas žengia į išminčiosios šventę
Pirmąją savo Epifaniją sostinėje švenčianti gerai žinoma „Bacha Coffee“ kavos namų šeima atveria savo Karališkąją pyragą „Galette des Rois“ naujojoje savo vietoje „Champs-Élysées“, nuo 2025 m. gruodžio 30 d. iki 2026 m. sausio 24 d. [Skaityti daugiau]
„George V“ karališkoji torta: gurmaniškas kūrinys 2026 m. Trijų Karalių šventei.
2026 m. Trijų Karalių šventei „Four Seasons Hotel George V, Paris“ kviečia mus atrasti unikalią ir rafinuotą karališką pyragą, kurį sukūrė šefai Michael Bartocetti ir Guillaume Cabrol. Šis kūrinys, kurį galima užsisakyti iš anksto nuo 2025 m. spalio 15 d. ir atsiimti nuo gruodžio 26 d. iki sausio 6 d., išsiskiria šokoladiniu sluoksniuotu tešlu ir frangipane su Burgundijos Cazette gėlėmis. [Skaityti daugiau]
Nuostabus „Galette des Rois 2026“ iš „Bristol Paris“ restorano, sukurtas Maxence Barbot.
2026 m. Trijų Karalių dienai Maxence Barbot, naujasis „Bristol Paris“ konditeris, sukūrė įspūdingą karališką pyragą. Šis firminis kūrinys, sudarytas iš 27 sluoksniuotos brioche pyragaitės žiedlapių, derina sidro obuolius ir frangipane su kalvadosu. Šią versiją taip pat papildo tradicinis pyragas. [Skaityti daugiau]
Galette des Rois 2026: Arnaud Larher gurmaniški kūriniai Paryžiuje
2026 m. Trijų Karalių dienai „Meilleur Ouvrier de France“ apdovanojimą pelnęs Arnaud Larher savo Paryžiaus parduotuvėse pristato naują pyragą „Chloé“, kuris bus parduodamas kartu su pyragais „Twin“ ir „Larher“. Galima įsigyti visą sausio mėnesį. [Skaityti daugiau]
Galette des Rois La Réserve Paris: nuostabus Fleur de Noisette 2026
2026 m. Trijų Karalių šventės proga Jordan Talbot pristato naują "Fleur de Noisette" - "La Réserve Paris" galeriją "Galette des Rois". Šį poetišką kūrinį, įkvėptą nėriniuotų Bretanės blynelių, nuo sausio 4 iki 11 d. bus galima įsigyti 8-ajame rajone. [Skaityti daugiau]
Paspauskite žemėlapį apačioje, kad sužinotumėte, kur yra kiekvienas adresas
