Tievas vai mīkstas, dobas vai plakanas, austeres ir mīļas visās formās un veidos. Ir grūti pretoties idejai atsvaidzināt sevi ar to jodēto garšu... Tāpēc šo jūras velšu cienītājiem aperitīvs arausterēm pārpildītu šķīvi vai maltīte ar jūras garšu ir laimes sinonīms. Un labā ziņa ir tā, ka Parīzē ir daudz lielisku vietu, kur izbraukt uz glāzi, lai baudītu dzērienu vai maltīti. Sapulcējiet savu jūras velšu cienītāju komandu, un ir laiks doties labāko vietu atklāšanā, kur Parīzē baudīt labu duci austeru.
Neatkarīgi no tā, vai tas ir vēsturisks restorāns, draudzīgs bārs vai moderna braserija - Parīzē austeru baudīšanai atradīsiet ko piemērotu ikvienam! Lūk, mūsu populārākās vietas, ko atklāt īpašam notikumam vai izdevīgam dzērienam ar draugiem. Dažās no tām ir pat oriģinālas receptes, piedāvājot neparastu veidu, kā baudīt iecienītās jūras veltes.
Tātad, austeru mīļotāji, laiks doties ceļā un iekarot labākās Parīzes adreses, kas aizvedīs jūs pie jūras un palutinās ar jūras garšām. Starp labākajiem piedāvājumiem un restorāniem, kurus noteikti jāizmēģina, jums atliek tikai izdarīt izvēli un izbaudīt austeru šķīvi izvēlētajā vietā.
Le Dali, Le Meurice elegantais gastronomiskais restorāns, kas piedāvā izsmalcinātus franču virtuves ēdienus.
Le Meurice pils restorāns Le Dali ar iespaidīgo interjeru, ko veidojis Filips Starks (Philippe Starck), aicina atpūsties un baudīt bez liekas steigas. Šefpavārs Amaury Bouhours piedāvā sezonālus franču virtuves ēdienus, kas mijas ar klasiskiem franču ēdieniem, ko papildina šefpavāra Cédric Grolet konditorejas izstrādājumu farandols. [Lasīt vairāk]
Galette Café, austeres, pankūkas un bretoņu galetes Saint-Germain-des-Prés.
Lai atpūstos pie jūras pašā Senširmēnasdesprē centrā, dodieties uz Galette Café. Ēdienkartē: austeres, bretoņu galetes un kviešu plācenīši, ko, protams, dzer ar sidru. [Lasīt vairāk]
Hasard - franču bistro, kur var ēst, dzert un... scratch
Hasard gatavojas atvērt durvis aprīļa sākumā. Franču bistro, kur var ēst, dzert un izmēģināt veiksmi izlozes kārtīm. Diezgan... neparasti. [Lasīt vairāk]
Brasserie Martin, nemierīgā Nouvelle Garde alus darītava
La Nouvelle Garde ģimenē mēs aicinām uz Brasserie Martin, lielu bistro ar krāsainu interjeru un ziemas dārzu, kur pulcējas draugu bari un vietējās ģimenes. [Lasīt vairāk]
Brasserie Charlie, lieliska klasika un jūras veltes Jūgendstila stilā Neuilly-sur-Seine.
Brasserie Charlie atrodas burvīgajā Parmentjē laukumā Neuilly-sur-Seine, un tā ir vieta, kur doties pūrisma cienītājiem, kas mīl tipiskus Parīzes ēdienus un jūras velšu šķīvjus ar jūras garšām. Šī jaunās paaudzes brasserie var lepoties arī ar interjeru, kas atsaucas uz jūgendstilu un Belle Époque laikmetu modernā, modernā garā ar humora piesitienu! [Lasīt vairāk]
Les Fines Gueules, franču virtuve ar raksturu, rokas stiepiena attālumā no Biržas
Jau gandrīz 20 gadus Les Fines Gueules ir plaši atvēris savas durvis Biržā, piedāvājot franču virtuves ēdienus ar raksturu, pie cinka letes, starp neskaitāmiem pastāvīgajiem apmeklētājiem. Vislabāk ir ēst vienatnē un uzmanīgi klausīties! [Lasīt vairāk]
Le Grand Colbert, leģendārā Parīzes braserija, kas iekļauta vēstures pieminekļu sarakstā
Grand Colbert ir Parīzes restorāns, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Palais-Royal dārziem un ir labi pazīstams gan tūristiem, gan vietējiem iedzīvotājiem. Šī brasserie, kas ir iekļauta vēstures pieminekļu sarakstā, mūs iegremdē pagātnes Parīzē un iepriecina ar ēdienkarti, kas franču gastronomiju izvirza uzmanības centrā. Gardēžu iemiesojums tam, kas padara galvaspilsētu tik burvīgu! [Lasīt vairāk]
Magnum 150CL - restorāns, kas godina aizmirstos braserijas ēdienus tikai rokas stiepiena attālumā no Monso parka.
Magnum 150CL ir īstā vieta, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Monso parka Parīzes 17. rajonā. Šeit jūs varat baudīt gardēžu, mierinošu virtuvi, kas izceļ labāko no aizmirstiem braserijas ēdieniem, vienlaikus pievienojot izsmalcinātu pieskārienu, un vīna karti, kas liks vīnofilam zaļot no skaudības. [Lasīt vairāk]
Le Perchoir Chalet des Îles Daumesnil: gardēžu dzīvojamā telpa Vincennas kalna centrā.
Vēlies zaļumu? Dodieties uz Chalet des Îles Daumesnil, mājīgu adresi, kas atrodas Vincennas mežā. Šeit Le Perchoir atklāj jaunu dzīvojamo telpu ar Viktorijas stila bāru un restorānu, kura ēdienkarti izstrādājusi Manon Fleury. Laipni lūgti Île Anaë! [Lasīt vairāk]
Janine: lielisks franču virtuves restorāns Batignolles, Parīzē
Franču bistro virtuve, izsmalcināta un drosmīga ēdienkarte un dāsni, īpaši gardēžiski ēdieni... Kopš 2022. gada decembra Parīzes Batignolles rajona iedzīvotājiem ir iespēja palutināt savas garšas kārpiņas ar Janine - pirmo Thibault Sizun projektēto restorānu ar talantīgo šefpavāru Sodu Thiam virtuvē. [Lasīt vairāk]
La Trincante: īpaši pieejams austeru bārs un slēptais blusu tirgus Parīzes 18. rajonā
Labs plāns brīdinājums! La Trincante ir vieta, kur doties austeru cienītājiem un svētdienas darījumu medniekiem. Šajā draudzīgajā kaimiņu bārā Parīzes 18. rajonā var baudīt jūras velšu šķīvjus par zemām cenām un satikties pagrabā, lai slepenā blusu tirgū atrastu lieliskus atradumus. [Lasīt vairāk]
Le Coqui - lieliska vieta, kur baudīt jūras velšu aperitīvu par lielisku cenas un kvalitātes attiecību
Le Coqui ir tapas bārs, kas demokratizē tradicionālo jūras velšu šķīvi. Šeit jūs varat baudīt svaigākos gliemjus un vēžveidīgos par lielisku cenas un kvalitātes attiecību. Ideāli piemērots austeru apēros cienītājiem! [Lasīt vairāk]
Au Petit Riche - buržuāziskā franču virtuve bez grumbiņas
Kopš tā atvēršanas 1854. gadā restorāns Au Petit Riche priecē Parīzi ar savu buržuāzisko franču virtuvi, kas nav novecojusi ne par dienu. [Lasīt vairāk]
Le Café de la Paix: Parīzes izcils vēsturiskais restorāns atjaunotā vidē
Pasaulslavenais restorāns Café de la Paix, kas iekļauts vēsturisko pieminekļu sarakstā, neapšaubāmi ir viens no skaistākajiem Parīzes restorāniem. Simboliskais Parīzes restorāns, kas ideāli izvietots krāšņajā Operas laukumā, kopš tā atjaunošanas jūs sagaida divās gaišās un gaisīgās telpās, kuras 2021. gadā pilnībā pārveidojis arhitekts Pjērs Īvs Rošons. [Lasīt vairāk]
Francette: terase pie Sēnas un zemūdens vīna bārs, jauna modes gardēžu vieta Parīzē
Francette: iegaumējiet tās nosaukumu, jo jūs noteikti daudz dzirdēsiet par šo jauno vasaras vietu Parīzē. Šī XXL laiva, kas pietauvota tieši pretī Eifeļa tornim, piedāvās jums iespēju visu vasaru atpūsties, pateicoties trim vilinošām telpām: penthausam uz jumta, kas pagaidām ir pieejams tikai maigajā atklāšanas režīmā, tad restorānam ar franču gastronomijas piedāvājumu, kas tiks atklāts pavisam drīz, un visbeidzot zemūdens vīna veikalam! [Lasīt vairāk]
Loup, 1. apriņķa braserija, kas cildina mājās gatavotu ēdienu
Chez Loup, lielā braserijā 1. rajonā, kas ir atvērta visu dienu, jaunais šefpavārs ir izvēlējies galveno vietu atvēlēt mājās gatavotiem ēdieniem, kas pagatavoti, izmantojot bioloģiskus, sezonālus un labi iegūtus produktus. [Lasīt vairāk]
Brasserie Gallopin, vēsturiskais restorāns ar tradicionāliem franču ēdieniem
Tradicionālās franču virtuves cienītājiem Parīzē noteikti ir jāierodas Brasserie Gallopin. Šī vēsturiskā ēstuve, kas atrodas Biržas laukumā, lepojas ar greznu iekārtojumu un piedāvā buržuāzisko virtuvi, kas gatavota saskaņā ar šīs mākslas noteikumiem. [Lasīt vairāk]
Žeremī Moskoviči jūras velšu restorāns
Bijušajā Comptoir de la Mer, kurā bija apvienots liels zivju tirgotavas un neliels austeru un jūras velšu degustācijas punkts, tagad ir izveidots Seafood restorāns ar paplašinātu ēdamzāli, kas iekārtota ap restorānu, un zivju tirgotavu, kuras platība ir samazināta. [Lasīt vairāk]
Durand Dupont uzmanības centrā ir jūras veltes
Durand-Dupont, Neuilly sur Seine slavenā un neaizmirstamā braserija Durand-Dupont 2019. gada pavasarī, kad tā atsāks darbību, ir atgriezusies ar jūras velšu piedāvājumu, lai iepriecinātu svaigu un jodētu produktu cienītājus. [Lasīt vairāk]
Veselīgas vēlās brokastis viesnīcā Grand Powers Parīzē
Vēlies svētdienas vēlās brokastis Parīzē? Dodieties uz viesnīcu Grand Powers, lai baudītu bufetes galdiņu, kas piedāvā svaigus, izcilus produktus un veselīgus ēdienus, kas iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. [Lasīt vairāk]
Le Vaudeville: tradicionālā virtuve un jūras veltes šajā gadsimtu vecajā Parīzes braserijā
Tikai dažas Parīzes brasserie var lepoties ar to, ka svin savu 100 gadu jubileju. Tā tas ir Brasserie Le Vaudeville, īsta iestāde, kas atrodas Parīzes 2. rajonā, tieši pretī Biržai. Ar saviem klasiskajiem Parīzes brasserie ēdieniem, jūras veltēm un gliemenēm Le Vaudeville vēl joprojām nav beigusi vilināt parīziešu garšas kārpiņas. [Lasīt vairāk]
Bulot Bulot: Etienne Ryckeboer's marine counter Parīzē
Ja jums patīk jods un jūras veltes, dodieties uz Parīzes 18. rajonu, lai atklātu jauno Etienne Ryckeboer comptoir marin. Nosaukums? Bulot Bulot! [Lasīt vairāk]
Mūsu labākie jūras velšu restorāni Parīzē
Vēlies svaigas zivis vai jūras veltes? Iepazīstieties ar Parīzes labāko jūras velšu restorānu ceļvedi, lai baudītu jūras velšu svētkus! [Lasīt vairāk]
Aicinām izvēlēties labākās izvēles vietas Parīzē: austeres pa duci!
Mūsu labākie jūras velšu restorāni Parīzē
