SmakiWłoch bez opuszczania Paryża... Pasticcio, restauracja znajdująca się w 11. dzielnicy Paryża, niedaleko Parmentier (jest też adres w 18. dzielnicy, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś...) oferuje wszystko, co najlepsze we Włoszech, ze smacznymi pizzami, daniami"Al forno", równie soczystymi deserami, a także menu koktajli - oczywiście klasycznych, ale typowych dla restauracji w krainie Dantego!
Pasticcio to przede wszystkim kuchnia we włoskim stylu, ze speckiem w pizzy, REAL Spritz w bitterze i Bellini w koktajlach... Wszystkie te rzeczy są rzadkością w Paryżu, chyba że wiesz, gdzie szukać. Jeśli chodzi o menu, dostępny jest cały wybór pizz, które sprawią, że usta zaczną płakać, w tym klasyczna margharita, marinara, napoletana, capricciosa i calzone. Jeśli szukasz czegoś bardziej ekskluzywnego, możesz również zdecydować się na Tartufina della Casa z mascarpone, fior di latte, scamorza, grzybami i kremem truflowym lub Pasticcio Vero z mascarpone, fior di latte, speckiem, grzybami, kremem truflowym, burratą i rukolą.
Wolisz danie z makaronu (lub coś innego niż pizza)? Restauracja oferuje również różnorodne dania "al forno" (pieczone w piecu), w tym smaczne lasagne (przepis nonna - babci w języku francuskim - nie mniej!), bakłażan alla Parmigiana i penne gratin z kremem truflowym. Istnieje również codzienne menu specjalne, które obejmuje kilka innych dań z makaronu.
A jeśli nie, to tatar, carpaccio, sałatka i inne antipasti sprawdzą się jako dobra przystawka lub coś lżejszego. Najlepsze na koniec? Deser, oczywiście, z wyborem pizzy nocciolata, tiramisu, panna cotta lub lodów o smakach prosto z Włoch: orzech laskowy z Rzymu, cytryna z Sycylii, pistacja lub truskawka Sengana.
Menu, które redaktorzy mogli wypróbować i szczególnie docenili. Na początek talerz z karczochami/mozzarellą stanowił uroczą przystawkę. Pączki były miękkie i wyjątkowo smaczne. Następnie zostaliśmy skuszeni pizzą Capricciosa, a także pizzą Mortadella. Dwie równie smaczne pizze na lekkim cieście. A na deser pyszna gałka lodów orzechowych z Rzymu, a także domowe tiramisu, aby zakończyć słodką nutą, ale nie za słodką. Wyśmienita kuchnia w najczystszej włoskiej tradycji, którą gorąco polecamy wszystkim miłośnikom Włoch!
Pasticcio to istny raj dla miłośników włoskiej kuchni... Trzeba tylko tam dotrzeć!
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Miejsce
Pasticcio Paris 11
107 Ave Parmentier
75011 Paris 11
Dostęp
Stacja metra linii 3 "Parmentier"
Ceny
les antipasti : €6 - €15
Les desserts : €6 - €9
La pizza : €8 - €19
les salades : €13 - €17
Les plats "Al Forno" : €14 - €17
Les tartares et Carpaccios : €15 - €18
Oficjalna strona
www.pasticcio.fr
Więcej informacji
Czynne w poniedziałki od 11:30 do 14:30 (zamknięte wieczorami), od wtorku do soboty od 11:30 do 14:30 i od 18:30 do 22:30. Zamknięte w niedziele.































