Le 20 Maison de la Mutualité, новый креативный и уютный бистро в двух шагах от Нотр-Дама

Расположенный на первом этаже Maison de la Mutualité, в двух шагах от Пантеона, Сорбонны и Сены, Le 20 Maison de la Mutualité становится новым рестораном, который стоит посетить в 5-м округе Парижа. Этот уютный бистро, который трудно заметить с улицы, представляет собой немного скрытое заведение, открытое для всех, куда приходят как за вкусной едой, так и за дружеской атмосферой.

Бистро-кухня, которая не боится гастрономических экспериментов

В кухне обещание ясно: сезонные продукты, почетные производители и честные рецепты. Здесь классические блюда бистро приобретают оттенки путешествий. Начнем с яйца с майонезом по-Сирински, карпаччо из пикши с кремом из пастернака и лимонным маслом, утки, которая смеется, с разорванным утиным филе, или диких грибов со сливками и идеальным яйцом. На первый взгляд простые закуски, но приготовленные с точностью и щедростью.

Что касается блюд, то меню предлагает простую местную кухню: медленно приготовленная свиная грудинка и нежная морковь, большой стейк с сальса верде, луком-шалотом и домашними картофелем фри, жареный осьминог «земля-море», блюда для вегетарианцев, не содержащие ни мяса, ни рыбы, а также улов дня, указанный на доске. На тарелке — краски, сок, хрустящая корочка — словом, все, что можно ожидать от хорошего парижского бистро, которое не относится к себе слишком серьезно, за исключением еды.

Забронируйте столик онлайн прямо сейчас!
Или по телефону 06 72 61 47 24

Гастрономическое удовольствие не заканчивается на основном блюде

Гурманы обязательно оставят место для десерта: плавающий остров с имбирем, лемонграссом и карамелью, сыр дня, каштаны и клементины, потому что сейчас их сезон, или великолепный американский брауни F*. В карте напитков представлен прекрасный выбор вин от виноделов (Bouquereau, Ferrussac, Coche, Panéry…), игристых вин, пива и серии фирменных коктейлей — домашний Spritz, Negroni, Gin Tonic, Cuba Libre… Все, что нужно, чтобы с удовольствием продлить трапезу за бокалом вина.

Le 20, созданный как для деловых обедов, так и для вечеринок с друзьями, также является идеальным местом для остановки до или после мероприятия в Латинском квартале или в Maison de la Mutualité: конференции, концерта, гала-вечера, кинопоказа... Здесь можно встретиться, чтобы выпить, поделиться блюдами, переделать мир и насладиться кусочком парижской жизни в знаковом месте, которое, к сожалению, еще мало известно широкой публике.

С его щедрой сезонной кухней, ярко выраженным бистрономическим духом и блюдами, полными идей, Le 20 Maison de la Mutualité утверждает себя как креативный бистро, который стоит посетить в самом сердце 5-го округа.

Полное меню можно посмотреть на официальном сайте!