Клубный сэндвич зародился в частных клубах Нью-Йорка в конце XIX века, отсюда и его название. Он быстро прижился в отелях и кафе по всему миру, став стандартом для обслуживания в номерах, быстрых обедов и качественных закусок.
Его сила в продуманной простоте: три ломтика поджаренного хлеба для сэндвичей, два слоя начинки и аккуратная нарезка на треугольники, скрепленные деревянными шипами. В классическом варианте это жареная курица (или иногда индейка), хрустящий бекон, салат, помидор, майонез и иногда нарезанное вареное яйцо. Но его можно приготовить любым способом!
Некоторые заменяют курицу копченым лососем или пастрами, другие добавляют плавленый сыр, жареное яйцо или авокадо. Что касается хлеба, то он может быть цельнозерновым, зерновым, бриошью или даже без корочки. В любом случае это сытный, но хорошо сбалансированный сэндвич , в котором есть что-то мягкое, хрустящее, соленое и свежее.
В Париже клубный сэндвич - неотъемлемый атрибут отелей, брассерий, современных кафе и даже уличных забегаловок. Его можно есть пальцами, с чипсами или салатом, на обед или в качестве соленой закуски, и он по-прежнему популярен благодаря своей практичности и простой элегантности. Вот лучшие места, где их можно поесть в Париже!
Café Jeanne: ресторан и терраса в самом сердце отеля Park Hyatt Paris-Vendôme
В самом сердце шикарного района Вандом отель Park Hyatt Paris-Vendôme скрывает вдали от парижской суеты элегантный ресторан со скрытой террасой. Узнайте больше о Café Jeanne, шикарном ресторане для гурманов. [Читать далее]
Delano Café: мы проверили скрытый ресторан во внутреннем дворике с франко-итальянской кухней Париж 8e
В двух шагах от Мадлен в парижском Maison Delano находится Delano Café - скромный ресторан с обширным зеленым двориком. Шеф-повар Паоло Минелли предлагает блюда французской кухни с итальянскими акцентами в элегантной и спокойной обстановке. [Читать далее]
Temple & Chapon, адрес в нью-йоркском стиле от Мелани Серр в экспериментальном отеле Marais
На углу улиц дю Темпль и Шапон шеф-повар Мелани Серр открыла ресторан в нью-йоркском стиле в отеле Experimental Marais. И это восхитительно. [Читать далее]
Ресторан Monsieur в отеле Lancaster Paris: кулинарный Тур де Франс рядом с Елисейскими полями
Ресторан Monsieur, расположенный в уютном столетнем отеле в двух шагах от Елисейских полей, славится местными продуктами со всей Франции, а в меню ежемесячно представлены фирменные блюда из разных регионов. [Читать далее]
Le Dali - элегантный гастрономический ресторан в Le Meurice, предлагающий изысканные блюда французской кухни.
В самом сердце дворца Le Meurice ресторан Le Dali с его импозантным декором, разработанным Филиппом Старком, приглашает вас расслабиться и побаловать себя без лишней суеты. Шеф-повар Клементин Бушон предлагает сезонные блюда французской кухни, перемежающиеся с великой классикой французской гастрономии, дополненные фарандолем из выпечки от шеф-повара Седрика Гроле. [Читать далее]
Comestibles, буфет для гурманов Поля Пайре и конфиденциальная терраса в Hôtel de Crillon
Comestibles, расположенный в самом сердце отеля Hôtel de Crillon, - это прилавок для гурманов, созданный шеф-поваром Полем Пайре, который играет на чувствах bon vivants. В хорошую погоду этот скрытый от посторонних глаз ресторан располагается на конфиденциальной террасе дворца, в лиственном дворике вдали от парижской суеты. [Читать далее]
Le Comptoirs des Deux Magots в Сен-Жермен-де-Пре - литературное кафе на ходу
Откройте для себя Comptoir Les Deux Magots, новое кафе на вынос в 6-м округе Сен-Жермен-де-Пре, Париж. Здесь предлагают домашние рецепты на основе местных продуктов, сэндвичи, крок-месье и салаты на вынос. [Читать далее]
Les Deux Magots: легендарное кафе в Сен-Жермен-де-Пре, Париж
В Les Deux Magots вы откроете для себя место с богатой историей и идеальное место для отдыха гурманов на террасе. Это легендарное кафе встречает гурманов и любителей искусства с 1885 года. [Читать далее]
Мадемуазель Анжелина, чайная комната и терраса в Люксембургском музее
Мадемуазель Ангелина - так называется модная концепция Angelina, и она ждет вас в чайной Музея Люксембурга. Вас ждет непринужденная атмосфера и терраса на краю Люксембургского сада. Откройте для себя эксклюзивные творения. [Читать далее]
Мартин Симолка открывает Rivages, бистрономический ресторан в отеле Scribe Paris Opéra
Rivages, возвышенный, светлый и уютный ресторан отеля Sofitel Le Scribe Paris Opéra, приглашает двух новых талантов порадовать нас: Мартина Симолку и Роберто Каталано уникальным бистрономическим и миксологическим опытом. Приходите днем или ночью и насладитесь вкусной едой со своим партнером, друзьями или коллегами. [Читать далее]
Le Saint-Germain, французский ресторан в отеле Lutetia
Шеф-повар ресторана Saint-Germain в отеле Lutetia Бенджамин Бриаль представил новое восхитительное сезонное меню. [Читать далее]
Найдите расположение всех этих адресов, нажав на карту внизу статьи.
Где съесть хороший бублик в Париже? Наши лучшие адреса
Воцарившись на прилавках Нью-Йорка, бублик завоевывает Париж, причем с самыми разными вкусами. Вот лучшие адреса! [Читать далее]
Где съесть хороший бублик в Париже? Наши лучшие адреса
