Ostrige so tanke ali mesnate, votle ali ploščate, saj so priljubljene v vseh oblikah in oblikah. Težko se je upreti ideji, da bi se osvežili z njihovimi jodiranimi okusi... Zato sta za ljubitelje tega morskega sadeža aperitiv s krožnikom, polnimostrig, ali obrok z morskim okusom sinonim za srečo. In dobra novica je, da je Pariz poln odličnih krajev, kjer se lahko odpravite na pijačo ali obrok. Zberite ekipo ljubiteljev morske hrane in čas je, da se odpravite na odkrivanje najboljših krajev za uživanje v dobrem ducatu ostrig v Parizu.
Ne glede na to, ali gre za zgodovinsko restavracijo, prijazen bar ali moderno brunarico, v Parizu se za uživanje v ostrigah najde nekaj za vsakogar! Tukaj so naši najboljši kraji, ki jih lahko odkrijete za posebno priložnost ali za ugodno pijačo s prijatelji. Nekatera od njih imajo celo izvirne recepte in ponujajo nenavaden način uživanja v najljubših morskih sadežih.
Torej, ljubitelji ostrig, čas je, da se odpravite na pot in osvojite najboljše pariške naslove, ki vas bodo popeljali na morje in vas razvajali z morskimi okusi. Med najboljšimi ponudbami in restavracijami, ki jih morate preizkusiti, morate le izbrati in uživati v krožniku ostrig v izbranem okolju.
Le Dali, elegantna gastronomska restavracija v hotelu Le Meurice, ki ponuja vrhunske francoske jedi
Restavracija Le Dali v palači Le Meurice z impozantnim dekorjem, ki ga je zasnoval Philippe Starck, vabi k sprostitvi in razvajanju brez pretiranega hrupa. Kuharski mojster Amaury Bouhours pripravlja sezonske francoske jedi, ki se prepletajo s klasičnimi francoskimi jedmi, na vrhu pa je farandola peciva kuharskega mojstra Cédrica Groleta. [Preberi več]
Galette Café, ostrige, palačinke in bretonske galete v Saint-Germain-des-Prés
Za oddih ob morju v središču Saint-Germain-des-Prés se odpravite v kavarno Galette. Na jedilniku so ostrige, bretonske galete in pšenične palačinke, ki jih seveda poplaknete z jabolčnikom. [Preberi več]
Hasard, francoski bistro, kjer lahko jeste, pijete in... praskanje
Hasard se pripravlja na odprtje v začetku aprila. Francoski bistro, kjer lahko jeste, pijete in poskusite svojo srečo v igri z nagradnimi igrami. Precej... nenavadno. [Preberi več]
Brasserie Martin, nemirna pivovarna Nouvelle Garde
V družini La Nouvelle Garde se odločimo za Brasserie Martin, velik bistro s pisanim dekorjem in zimskim vrtom, kjer se zbirajo prijatelji in lokalne družine. [Preberi več]
Brasserie Charlie, odlične klasične jedi in morski sadeži v secesijskem slogu v Neuilly-sur-Seine
Brasserie Charlie se nahaja na očarljivem trgu Parmentier v Neuilly-sur-Seine in je pravi kraj za puriste, ki obožujejo tipične pariške jedi in krožnike z morskimi sadeži, polne morskih okusov. Ta brasserie nove generacije se ponaša tudi z ambientom, ki v sodobnem, trendovskem duhu s pridihom humorja spominja na secesijo in Belle Époque! [Preberi več]
Les Fines Gueules, francoska kuhinja z značajem, streljaj od borze
Že skoraj 20 let je podjetje Les Fines Gueules odprlo svoja vrata na Borzi in ob pultu s cinkom med neštetimi rednimi obiskovalci postreglo s francoskimi jedmi z značilnim značajem. Najbolje je, da jeste sami in pozorno poslušate! [Preberi več]
Le Grand Colbert, legendarna pariška brunarica, ki je uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov
Grand Colbert je pariška restavracija, ki jo dobro poznajo tako turisti kot domačini, le streljaj od čudovitih vrtov palače Palais-Royal. Ta restavracija, ki je na seznamu zgodovinskih spomenikov, nas popelje nazaj v Pariz preteklih let in nas navduši z jedilnikom, ki postavlja francosko gastronomijo v središče pozornosti. Gurmansko utelešenje tega, kar dela prestolnico tako očarljivo! [Preberi več]
Magnum 150CL, restavracija, ki časti pozabljene jedi iz brunarice, le streljaj od parka Monceau
Magnum 150CL se nahaja le streljaj od parka Monceau v 17. pariškem okrožju. Tu lahko uživate v gurmanski in prijetni kuhinji, ki iz pozabljenih jedi iz brunarice izvablja najboljše in jim dodaja prefinjen pridih, na vinski karti pa so tudi enofili, ki bi jim lahko zavidali. [Preberi več]
Le Perchoir v Chalet des Îles Daumesnil: gurmanski bivalni prostor v osrčju Bois de Vincennes
Ste razpoloženi za zeleno? Odpravite se v Chalet des Îles Daumesnil, prijeten naslov, ki se nahaja v gozdu Bois de Vincennes. Tu Le Perchoir predstavlja nov bivalni prostor z barom v viktorijanskem slogu in restavracijo z menijem, ki ga je oblikovala Manon Fleury. Dobrodošli na Île Anaë! [Preberi več]
Janine: odlična restavracija francoske kuhinje v Batignollesu v Parizu
Francoska bistro kuhinja, prefinjen in drzen meni ter bogate, izjemno gurmanske jedi... Od decembra 2022 lahko prebivalci pariškega okrožja Batignolles svoje brbončice razvajajo z Janine, prvo restavracijo, ki jo je zasnoval Thibault Sizun, v kuhinji pa je nadarjeni kuhar Soda Thiam. [Preberi več]
La Trincante: zelo dostopen bar z ostrigami in skriti bolšji trg v 18. pariškem okrožju
Opozorilo za dober načrt! La Trincante je pravi kraj za ljubitelje ostrig in nedeljske lovce na ugodne cene. V tem prijaznem sosedskem baru v 18. okrožju Pariza lahko uživate v krožnikih z morskimi sadeži po ugodnih cenah in se srečate v kleti, kjer boste na skrivnem bolšjem sejmu odkrili nekaj odličnih najdb. [Preberi več]
Le Coqui, odličen naslov za aperitiv z morsko hrano po odličnem razmerju med ceno in kakovostjo
Le Coqui je tapas bar, ki demokratizira tradicionalni krožnik z morskimi sadeži. Tu lahko uživate v najbolj svežih školjkah in rakih za odlično razmerje med ceno in kakovostjo. Kot nalašč za ljubitelje ostrig! [Preberi več]
Au Petit Riche, meščanska francoska kuhinja brez gube
Od odprtja leta 1854 restavracija Au Petit Riche navdušuje Pariz s svojo meščansko francosko kuhinjo, ki se ni postarala niti za en dan. [Preberi več]
Le Café de la Paix: veličastna pariška zgodovinska restavracija v prenovljenem okolju
Svetovno znana restavracija Café de la Paix, ki je uvrščena na seznam zgodovinskih spomenikov, je nedvomno ena najlepših restavracij v Parizu. Emblematična pariška restavracija, ki ima idealno lokacijo na veličastnem trgu Place de l'Opéra, vas od svoje prenove pozdravlja v dveh svetlih in zračnih prostorih, ki ju je leta 2021 popolnoma na novo zasnoval arhitekt Pierre-Yves Rochon. [Preberi več]
Francette: terasa ob Seni in podvodni vinski bar, novo trendovsko gurmansko prizorišče v Parizu
Francette: zapomnite si njeno ime, saj boste o tem novem poletnem prizorišču v Parizu zagotovo še veliko slišali. Ta ladja velikosti XXL, zasidrana tik pred Eifflovim stolpom, vam bo ponujala priložnost, da se vse poletje sproščate v treh vabljivih prostorih: v penthousu na strehi, ki je za zdaj dostopen v načinu mehkega odprtja, nato v restavraciji s francosko gastronomijo, ki jo boste kmalu odkrili, in nazadnje v podvodni vinoteki! [Preberi več]
Loup, brasserie v 1. okrožju, ki slavi domačo hrano
V Chez Loup, veliki brunarici v 1. okrožju, ki je odprta ves dan, se je mladi kuhar odločil, da bo v ospredje postavil domače jedi, pripravljene iz ekoloških, sezonskih in dobro založenih pridelkov. [Preberi več]
Brasserie Gallopin, zgodovinska restavracija s tradicionalnimi francoskimi jedmi
Restavracija Brasserie Gallopin je za ljubitelje tradicionalne francoske kuhinje obvezna v Parizu. Ta zgodovinska restavracija se nahaja na trgu Place de la Bourse in se ponaša z razkošnim dekorjem ter ponuja jedi meščanskega sloga, pripravljene po najvišjih standardih. [Preberi več]
Restavracija morskih sadežev vrhunskega kuharja Jérémyja Moscovicija
Nekdanji Comptoir de la Mer, ki je združeval veliko prodajalno rib ter majhen pult za degustacijo ostrig in morskih sadežev, se je zdaj spremenil v restavracijo Seafood Restaurant z razširjeno jedilnico, organizirano okoli restavracije, in prodajalno rib, katere površina se je zmanjšala. [Preberi več]
Durand Dupont postavlja morsko hrano v središče pozornosti
Durand-Dupont, slavna in nepozabna brunarica v Neuilly sur Seine, se ob ponovnem odprtju spomladi 2019 ne bo zadovoljila s tem, da bo poskrbela za razburjenje ljubiteljev svežih, jodiranih izdelkov, temveč se bo vrnila s ponudbo morskih sadežev. [Preberi več]
Zdravo pozno kosilo v hotelu Grand Powers v Parizu, ki ga lahko pojeste vsi
Si želite nedeljskega bruncha v Parizu? Odpravite se v hotel Grand Powers na samopostrežni bife s svežimi, izjemnimi pridelki in zdravimi jedmi, ki bodo navdušile vaše brbončice. [Preberi več]
Le Vaudeville: tradicionalna kuhinja in morski sadeži v stoletni pariški brunarici
Le malo pariških brunaric se lahko pohvali s praznovanjem 100. obletnice. To velja za Brasserie Le Vaudeville, pravo institucijo, ki se nahaja v drugem pariškem okrožju, nasproti borze. Le Vaudeville s svojimi klasičnimi pariškimi jedmi ter morskimi sadeži in školjkami še vedno ni nehal zapeljevati brbončice Parižanov. [Preberi več]
Bulot Bulot: morski pult Etienna Ryckeboerja v Parizu
Če imate radi jod in morsko hrano, se odpravite v 18. okrožje Pariza in odkrijte nov comptoir marin Etienna Ryckeboerja. Ime? Bulot Bulot! [Preberi več]
Naše najboljše restavracije z morsko hrano v Parizu
Želite sveže ribe ali morske sadeže? Sledite vodniku po najboljših restavracijah z morsko hrano v Parizu in si privoščite pravo morsko pojedino! [Preberi več]
Ostrige na ducat!
Naše najboljše restavracije z morsko hrano v Parizu
