11. okrožje Pariza, od Trga republike do Trga naroda, preko Trga Bastilje, ulice Oberkampf in ulice Charonne, je moderen in dinamičen okrožje, ki je tudi eno najgosteje poseljenih v Parizu. Zato bo zagotovo veliko restavracij, barov in kavarn navdušilo tako domačine kot turiste in obiskovalce zabav, ki prihajajo uživat v nočno življenje v bare in klube vzdolž živahne ulice Oberkampf.
Lastniki restavracij in kuharji se tega dobro zavedajo, zato 11. okrožje že nekaj let poka po šivih z novimi kavarnami, bari in restavracijami, ki so usmerjene v bistronomijo, gastronomijo ali ulično prehrano.
Se sprehajate po 11. okrožju Pariza in iščete dober lokal, vendar potrebujete priporočila, ki bi vam pomagala pri pravilni izbiri? Potem je ta vodnik namenjen vam! V nadaljevanju odkrijte naše najboljše naslove, najnovejša odkritja in najljubše jedi v 11. okrožju Pariza!
Amâlia, dva italijanska kuharja na čelu čudovite gurmanske restavracije
Italijanska kuharska mojstra Cécilia Spurio in Eugenio Anfuso sta odprla gurmansko restavracijo Amâlia, ki navdušuje. Ena naših najljubših restavracij leta. [Preberi več]
Q Bar, odlična tajska restavracija in koktajl bar v 11. okrožju
Radi bi vas popeljali na ogled Q Bara, tajske restavracije z domačimi jedmi iz svežih pridelkov, ki je bila v preteklosti prvi tajski bistro, odprt v Parizu. V lepem in edinstvenem okolju vas čakajo eksotični koktajli, neverjetni pad thai in odlične, aromatične jedi. [Preberi več]
Chez Bouboule, bistro za pétanque v Montorgueilu, Oberkampfu in Pigallu
Odkrijte Chez Bouboule, pokrit bar za petanko, ki revolucionarno spreminja vaše večere v Parizu! Trije lokali v Montorgueilu, Oberkampfu in Pigallu obljubljajo nepozabne trenutke po službi in druge družabne trenutke z izvrstnim menijem in koktajli. Ste pripravljeni na streljanje ali pretikanje ure? [Preberi več]
Restavracija Eunoe: prijazna in cenovno ugodna restavracija v bližini Ateljeja des Lumières
Restavracija Eunoe je lokalna samonikla restavracija, ki ponuja sezonske in domiselne jedi po dostopnih cenah! Nahaja se v središču 11. pariškega okrožja, le streljaj od Atelier des Lumières, in je odličen kraj za gurmanski oddih. [Preberi več]
Stellar, potopitvena restavracija Ephemera v Parizu, ki vas popelje v vesolje
Ste že kdaj slišali za Ephemero, prvo potopitveno restavracijo v Parizu? Ta nenavaden koncept bo v prestolnico zagotovo privabil ljubitelje izvirnih doživetij. Od 25. aprila 2023 nas k zvezdam vodi drugi naslov: Stellar! Tokrat nas bodo popeljali v vesolje z menijem, ki obljublja, da bo vesoljski! [Preberi več]
Luangpra, majhen laoško-tajski samonikli kraj v bližini
Restavracija Luangpra s svojimi specialitetami, ki združujejo tajsko in laoško kuhinjo, je tako okusna kot cenovno ugodna in si zasluži, da jo poznajo prebivalci ulice Saint-Maur, a ne samo oni. [Preberi več]
La Sabicherie, dom "drugega" izraelskega sendviča
Manj znan kot sendvič s falafeljem je sabič, ki mu ga ni mogoče zavidati! S seboj ga lahko jeste v La Sabicherie v bližini Bastilje, zdaj pa tudi v SoPi! [Preberi več]
Brasserie Martin, nemirna pivovarna Nouvelle Garde
V družini La Nouvelle Garde se odločimo za Brasserie Martin, velik bistro s pisanim dekorjem in zimskim vrtom, kjer se zbirajo prijatelji in lokalne družine. [Preberi več]
Korus, res izjemna gurmanska restavracija
Korus se iz leta v leto spreminja in se iz okusnega bistroja v soseski razvija v resnično izjemno gurmansko restavracijo. [Preberi več]
Picotte, bistronomsko popotovanje po francoskih regionalnih specialitetah
Od Provanse do severne Francije, prek Normandije in Zahodne Indije Picotte obljublja bistronomsko potovanje po francoskih specialitetah. [Preberi več]
Restavracija Cellar: lokalna ponudba francoske kuhinje z japonskim pridihom
Zasvojenost z naslovom! Restavracija Cellar je le streljaj oddaljena od Cirque d'Hiver in se nahaja v soseski, kjer gurmane, ki se radi ustavijo, čakajo velika presenečenja. Tu boste našli francosko gastronomijo, prepleteno z japonskimi okusi, v prijaznem okolju, kjer vlada dobro razpoloženje. [Preberi več]
Suzie Wong, kitajska restavracija Bastille z rezanci Biang Biang
Suzie Wong je ime najnovejše restavracije ekipe Panda Panda v 11. okrožju Pariza. Ta kitajska restavracija je s svojim sproščenim dekorjem v slogu 70. let, svežimi jedmi iz rezancev, domačim dim sumom in odličnimi koktajli zagotovo zadovoljna. [Preberi več]
Café Content, prijazna brasserie z iznajdljivo sezonsko kuhinjo po nizkih cenah v Parizu
Sveži sezonski pridelki, ki se prelivajo v domiselno kuhinjo, to je obljuba kavarne Café Content. Ta pivnica v 11. pariškem okrožju vam pričara nasmeh na obraz z ustvarjalnimi jedmi po dostopnih cenah in menijem, ki se zaradi svežine spreminja vsak teden. [Preberi več]
Biondi, pristna argentinska kuhinja kuharskega mojstra Fernanda de Tomasa
Biondi vas vabi, da odkrijete okusne argentinske jedi, ki jih ustvarja kuharski mojster Fernando de Tomaso. Sprememba okolja po dostopni ceni! [Preberi več]
Vaisseau, dolgo pričakovana restavracija kuharja Adriena Cachota v Parizu
Vrhunski kuhar Adrien Cachot je končno odprl svojo restavracijo v Parizu. Imenuje se Vaisseau in je že žrtev lastnega uspeha - in to zasluženo. [Preberi več]
La Crêperie Bertine, družinski naslov za gurmanske galete in palačinke
Na aveniji Ledru-Rollin se nahaja crêperie Bertine, kjer mati in sin z roko v roki vsak dan postrežeta s sveže pripravljenimi palačinkami in galetami. [Preberi več]
Impact Berliner Kebap, pravi berlinski kebab v Parizu
Si želite pravi berlinski kebab z zelenjavo z žara in sirom feta na vrhu? Obiščite Impact Berliner Kebap v 11. okrožju! [Preberi več]
21G Dumpling, domača restavracija DimSum v bližini Bastilje
Sponzorirano - 21G Dumpling je kitajska restavracija, ki je le streljaj od tržnice Aligre in ponuja priljubljene tajvanske kulinarične jedi: 100-odstotno domače gurmanske dimsume, vključno z znamenitim Xiao Long Bao, ki jih lahko uživate vroče v tajvanskem vzdušju na nočni tržnici, ki ga je ustvarila Esthel Eghnart, televizijska in filmska scenografka! [Preberi več]
La Datcha, bistronomska restavracija kuharja Maksima Zorina z ukrajinskimi vplivi
Kuharski mojster Maksym Zorin je zapustil galaksijo Ducasse in odprl La Datcha, svojo prvo bistronomsko restavracijo z ukrajinskimi vplivi. [Preberi več]
Yard, Culinariesov bistro in naravna vinska klet
Bistro v času kosila, vinska klet v večernih urah ter za kosilo in večerjo navadne kegljice za veselo nazdravljanje: v restavraciji Yard, Culinaries le streljaj od Père Lachaise, ste na pravem mestu. [Preberi več]
Mon Coco, prijazna restavracija, ki je ne smete zamuditi na trgu République
Mon Coco se nahaja nasproti trga Place de la République in je pravi kraj za obisk skoraj ob vsakem času dneva ali noči. Ne glede na to, ali gre za trendovski koktajl bar, družinsko restavracijo ali bolj intimno okolje (odvisno od mize), gre za enega od tistih krajev, kjer se vsi v prestolnici strinjajo. [Preberi več]
La Bagarre, očarljiva taqueria s francoskim pridihom
V 11. okrožju se je pred kratkim odprla taqueria La Bagarre v francoskem slogu, ki jo vodi očarljivi Elliot Lefèvre, ki že stoji za restavracijama La Parade in La Riposte. [Preberi več]
Champs Libres, pridna živilska trgovina in njena ponudba zdravih sezonskih kosil
V Champs Libres so sadje, zelenjava in druga živila čim bolj lokalnega izvora, seveda v sezoni, nekatera so ekološka in v vseh primerih najvišje kakovosti. V času kosila pa trgovina ponuja zdrave jedi za s seboj. Vse, kar pričakujete od dobre trgovine z živili v soseski! [Preberi več]
Le Rigodon, dobro vzgojena in razumna restavracija v okrožju Folie-Méricourt
Pri Rigodonu boste našli najboljše francoske kmečke pridelke, pripravljene po preprostih in prijetnih receptih! [Preberi več]
Ayahuma, neverjetna, prijazna in (zelo) ugodna ekvadorska restavracija
Med Voltairom in Père Lachaise se nahaja dobro varovana skrivnost, ki si jo redni prebivalci soseske med seboj sporočajo: restavracija Ayahuma. To je (zelo) prijazen, (zelo) okusen in (zelo) dostopen naslov. Velik da. [Preberi več]
Sama, libanonska restavracija, ki v 11. okrožju na novo razmišlja o mezzésih
Libanonska restavracija Sama, ki je rezultat sodelovanja treh prijateljev, na novo razmišlja o mezzésih z vso gostoljubnostjo, značilno za levantinske mize. [Preberi več]
Ober Mamma, prijetna trattorija Big Mamma v Oberkampfu
Skoraj 10 let po odprtju Big Mamma v svoji trattoriji Ober Mamma v Oberkampfu še vedno pripravlja neapeljske pice in italijanske specialitete. [Preberi več]
VIF, dobro zviti sendviči in orientalski žari pri Oberkampfu
V restavraciji VIF na ulici Oberkampf kraljujejo orientalski žari v različici sendvič ali skleda! [Preberi več]
Cavalier, celonočni bar, naravna vina in odlični koktajli
V jedilnici Cavalier bodo ves večer na voljo konkurenčni mali krožniki, naravna vina in pametne pijače. [Preberi več]
Persil: priljubljena restavracija z domiselno kuhinjo v 11. pariškem okrožju
Persil je samorodni kamen v soseski, ki čaka na odkritje v 11. pariškem okrožju. Ta restavracija v berlinskem slogu ponuja domiselne jedi z menijem, ki je napol vegetarijanski in celo veganski. Naslov, s katerim se lahko vsi strinjajo! [Preberi več]
Acmé, etično prehranjevanje, osupljiva gastronomija in navdušujoča vina
Margot in Lucas sta z restavracijo Acmé ustvarila etično restavracijo, ki ponuja osupljive jedi, primerljive z najboljšimi gurmanskimi lokali. Vse skupaj spremljajo skrbno izbrana, navdušujoča vina. [Preberi več]
Delhi Bazaar, sodobna in ustvarjalna indijska restavracija
Sodobna in ustvarjalna restavracija Delhi Bazaar izpodbija pravila indijske kuhinje, kot jih poznamo v Parizu. In je več kot uspešna! [Preberi več]
Aglio e Olio, majhna italijanska restavracija v soseski
Restavracija Aglio e Olio je majhen samorodek v soseski, saj je s svojimi tradicionalnimi italijanskimi recepti, ki jih lahko uživate v senci na terasi, tako zapeljiva kot navdušujoča. [Preberi več]
P'tit Deux, majhna vinoteka, ki slavi baskovske croquetas in taloas
Tiphaine Mollard in Romain Casas sta tik nasproti svoje prve restavracije odprla P'tit Deux, majhno vinoteko, v kateri strežejo tapase in poredne krokete, ki jih spremljajo koktajli in francoska vina. Za kosilo pa duo predstavi baskovsko specialiteto ulične prehrane: taloas! [Preberi več]
Lou, kalifornijska kuhinja z mehiškimi vplivi Mailea Weger
Nashvillska kuharska mojstrica Mailea Weger v svoji restavraciji Lou s kalifornijsko kuhinjo, prežeto z mehiškimi vplivi, razsvetljuje 11. okrožje. [Preberi več]
Géosmine, prva surova živa miza kuharja Maxima Bouttierja
Napoved odprtja prve pariške restavracije kuharskega mojstra Maxima Bouttierja je bila polna obljub. Odločitev? [Preberi več]
Chulita, mehiška ulična hrana in churros za brunch
Odpravite se v Chulito, kjer boste okusili mehiško ulično hrano, zlasti torto, hudičevo velikodušen tradicionalni sendvič. [Preberi več]
Jolia, lepa bližnjevzhodna miza iz Daliine ekipe
In to sta dva za ekipo Dalia, ki predstavlja svojo novo bližnjevzhodno restavracijo: Jolia, tik ob ulici Père Lachaise. [Preberi več]
Kubri, sodobna libanonska restavracija, ki je odlično prevetrila žanr
Kubri, ki so ga odprle tri ženske, med njimi kuharica Rita Higgins, premeša karte libanonske kuhinje s sodobnimi jedmi, ki jih v Parizu še niste videli, kaj šele okušali. Zgodba o uspehu le streljaj od Cirque d'Hiver. [Preberi več]
Nour, majhen lokal, kjer strežejo izraelsko ulično hrano in ražnje na žaru
Nour čim več ljudem predstavi arayes, bistveni del levantinske ulične hrane, ki je v Parizu še vedno premalo poznan. [Preberi več]
In za sprehod po okrožju :
Kaj početi v Oberkampfu in Parmentierju: Naši najboljši nasveti in najboljši naslovi
Sproščeni, ustvarjalni in privlačni okrožji Oberkampf in Parmentier imata v rokavu več trikov, s katerimi se boste lahko zabavali. Tukaj boste našli vse nasvete in dobre naslove! [Preberi več]
Ste v Bellevillu, Ménilmontantu in Père-Lachaisu? V teh živahnih in svetovljanskih soseskah vam ne bo dolgčas. Samo sledite vodniku! [Preberi več]
Pariški 11. okrožje na desnem bregu je odlično mesto za življenje, saj je na voljo veliko dobrih naslovov. V tem živahnem okrožju se vedno najde kaj za početi, saj je slavnostno, gurmansko in kulturno! Od Bastille do Oberkampfa, prek Folie-Méricourt, 11. okrožje ima veliko za ponuditi! [Preberi več]
Katereso vaše najljubše restavracije v 11. okrožju Pariza?
Kaj početi v Oberkampfu in Parmentierju: Naši najboljši nasveti in najboljši naslovi
Kaj početi v Bellevillu, Ménilmontantu in Père-Lachaise: naši nasveti in najboljši naslovi
Kaj početi v pariškem 11. okrožju? Ideje za izhode in dobri naslovi
