Bara för att alla dina vänner har åkt på semester betyder det inte att du måste göra dig själv besviken - tvärtom! Att njuta av Paris i augusti är en utmärkt idé för alla som gillar lugn och ro och gator fria från stressade förbipasserande. Det finns dock en liten nackdel med denna sommarperiod: många restauranger stänger sina dörrar.
Vi vill genast lugna nerverna: alla bord i Paris stänger inte, tack och lov, under augusti. Det är till och med helt möjligt att äta nästan vad som helst du vill, och det så gott som den 15 augusti i Ljusets stad, som anses vara årets lugnaste dag i huvudstaden.
Tapas, fransk restaurang, italienska specialiteter eller koreanskt, sushi, maki och sashimi för fans av japansk gastronomi, eller tacos och guacamole för att känna att man är på semester utan att lämna Paris... För att vara säker på att hitta den restaurangen som tillfredsställer alla, den 15 augusti 2026 i Paris, följ guiden.
Och glöm inte att ringa för att boka och för att samtidigt kontrollera att dessa bra adresser verkligen är öppna!
Les Rupins: en äkta parisisk bistro i 10:e arrondissementet, nära Canal Saint-Martin
Sponsrad - I två steg från Canal Saint-Martin, Gare de l’Est och République ligger restaurangen Les Rupins, ett riktigt autentiskt pariskt bistrot. Belägen i hjärtat av 10:e arrondissementet förkroppsligar den denParis-traditionen samtidigt som den erbjuder en 100 % hemlagad, modern och generös matlagning, tillagad med mycket färska och säsongsbetonade råvaror. Här lyfter varje tallrik fram det bästa inom Paris gastronomi i en trevlig och varm atmosfär. [Läs mer]
Hos Mimi, den icke-parisiska bistron som förnyar sig i Colombes
Hos Mimi, bistron i gruppen Les Bistrots Pas Parisiens som ligger mitt i Colombes i Hauts-de-Seine, öppnar ett nytt kapitel 2026 med en nytolkad meny och ett ungt team vid rodret. Vi har testat – här är allt du behöver veta. [Läs mer]
Mallory Gabsi : vi har testat 140°, hans belgiska friterie i Paris som öppnar med ett riktigt bra erbjudande
Friteriet 140° av Mallory Gabsi öppnar sina dörrar nu på lördag den 27 juni 2026 i Montorgueil-kvarteret (Paris 2:e arrondissement). Observera att de 100 första gästerna som kommer vid öppningen får en gratis strut pommes frites. Vi har testat i förväg och berättar allt. [Läs mer]
Langosteria: den klimatiserade takterrassen och dess terrass med utsikt över Paris
Langosterias klimatiserade tak och deras panoramaterrass bjuder på en spektakulär utsikt över Paris, belägen på sjunde våningen i Cheval Blanc, i det gamla Samaritaine (första våningen). Vi testade mitt i värmeböljan 2026 – nu berättar vi hur det var. [Läs mer]
Cramat' : vi testade Alexy från Top Chef:s pop-up-restaurang i utkanten av Paris
Den tillfälliga restaurangen Cramat har slagit upp sina brasor vid Quai Ouest i Saint-Cloud, där Alexy Algar-Denos, en finalist i Top Chef 2026, serverar katalansk mat över glöden. Vi har testat den här bordsättningen som ligger vid Seinen, öppen hela sommaren 2026 – här är vår berättelse. [Läs mer]
Splash i Asnières-sur-Seine, restaurangen vid Seine som drivs av Bistrots Pas Parisiens
Splash, restaurangen hos Bistrots Pas Parisiens i Asnières-sur-Seine, inbjuder till lunch eller middag vid floden Seine i en somrig miljö med terrass, pool och säsongsbetonad mat. [Läs mer]
Shwi, den nya libanesiska restaurangen som satsar på Farrouj meshwi vid Canal Saint-Martin
Den libanesiska grillkycklingen har äntligen fått sin egen adress i Paris med Shwi, det nya street food-stället som Kubri-teamet har skapat, att upptäcka vid Canal Saint-Martin i Paris tionde arrondissement sedan våren 2026. Vi har testat – här är allt du behöver veta. [Läs mer]
Maison Avoise, den Michelin-stjärnade restaurangen att upptäcka i Issy-les-Moulineaux
Det här är en pärla att upptäcka. Maison Avoise är den gastronomiska restaurangen med avslappnad prägel och kök i världsklass, skapad av Alexis Voisenet och hans team i närheten av Issy-les-Moulineaux. Denna Michelin-stjärnade adress erbjuder därmed en kulinarisk upplevelse som väcker alla sinnen – till ett mycket bra pris. [Läs mer]
Entre 2 Siestes, kafé och barnvänlig restaurang med lekplats för barnen, i det femtonde arrondissementet
En plats som är lika mycket café där barnvagnar får plats, som familjerestaurang och fotostudio? Entre 2 Siestes erbjuder ett hybridkoncept, ett koncept som möter behoven hos unga familjer – även de små barnen – samtidigt som det är tillgängligt för alla. [Läs mer]
Vi har testat den här hemliga italienska restaurangen som ligger intill Fontainebleau-slottet, med terrass och brunch.
Belägen i innergården på Hôtel de Cavoye, bara ett stenkast från Fontainebleaus slott, erbjuder trattorian Gina en generös italiensk meny signerad Robin Sanchez, med en vacker terrass i en innergård och brunch på söndagar. Vi gav oss ut för att upptäcka platsen och nu berättar vi allt. [Läs mer]
Ruche : den Michelin-stjärnade gastronomiska restaurangen med naturnära profil på Domaine Les Bruyères i Yvelines
Yvelines klär sig i prestige när en engagerad restaurang hyllas. Belägen bredvid sin köksträdgård, Ruche, den nyss stjärnbelönade adressen, bjuder gourméer på en total fördjupning i en gastronomi i naturens takt. En miljömedveten restaurang i särklass, perfekt för en avkopplande flykt utanför huvudstaden och för att njuta av millimeterperfekta rätter – från frö till gaffel. [Läs mer]
Le Chou de Chanorier, restaurangen i ett slott i Yvelines, avslöjar sin vackra terrass i toppklass
Bistrots utanför Paris, som glädjer oss med sina restauranger, främst i Hauts-de-Seine, öppnade förra året ännu en restaurang i Yvelines! Och inte vilken plats som helst utan det är i Château Chanorier i Croissy-sur-Seine man nu kan gå dit och njuta. Och överraskning, där kan man avnjuta en meny signerad av Charlie Anne, finalisten i Top Chef 2025. Vi har testat restaurangen Chou de Chanorier som bjuder på en kort och gastronomisk meny och till och med en enorm terrass i hjärtat av en grönskande park som erbjuder raclette på vintern och barbecue på sommaren. [Läs mer]
Hos Clo, noga genomarbetad bistronomi och prisvärdhet i ett gammalt bordellhus
Slutet på Datchas lantliga anda! Hos Clo sprider en ny energi över denna adress i Folie-Méricourt, mellan ett prisvärt bistro vid lunchtid och ett festligt tillhåll på kvällen. [Läs mer]
Marais takterrassen på 300 m2, Terraza Mikuna 2026
Terraza Mikuna, takterrassen på 300 m2 som vilar på BHV Marais-byggnaden i fjärde arrondissementet, öppnar igen för säsongen 2026 med en omarbetad meny, ett nytt lunchutbud och trevliga cocktails. [Läs mer]
BẾP, den nya vietnamesiska restaurangen med minimalistisk à la carte från Sobremesa-teamet
Den nya vietnamesiska restaurangen BẾP, drivs av Marie och Antoine Nguyen tillsammans med Émilien Quemener (teamet bakom Sobremesa), och utmärker sig med en minimalistisk meny som sätter den traditionella cơm tấm i centrum. [Läs mer]
Thalie : den chic och intima grekiska restaurangen mitt i Théâtre du Palais-Royal
Mitt i det mytiska Palais-Royal-teatret presenterar restaurangen Thalie en ny gastronomisk scen signerad av Mavrommatis. En elegant etablissemang som bjuder på en kulinarisk resa med grekiska smaker i en miljö som påminner om antika teatrar. [Läs mer]
Maison Roland, Shangri-La Paris nya parisiska bistro med en avskild terrass
Maison Roland, Shangri-La Paris nya chic och gourmande bistrot, öppnar sina dörrar i 16:e arrondissementet med en diskret terrass gömd i en trädgård. Klassisk borgerlig mat, elegant miljö — vi drog dit för att upptäcka och här är allt du behöver veta. [Läs mer]
Le Jardin du SAX Paris: den privata terrassen med pool öppnar sina dörrar.
Le Jardin du SAX, det exklusiva utomhusutrymmet på den parisiska restaurangen, öppnar igen för våren 2026 med en ny säsongsmeny, ett uppvärmt poolområde och en live-musikstämning i sjunde arrondissementet. [Läs mer]
Abstinence – det gemytliga bordet i det 15:e arrondissementet med rätter att dela
Abstinence är den nya restaurangen från kocken Lucas Felzine, som glädjer våra smaklökar med sina stygga rätter att dela med vänner för att fira återgången till det normala livet efter månader av avhållsamhet! [Läs mer]
Hollywood Savoy : festlig restaurang och ett elegant bord nära Börsen i Paris
I hjärtat av Bourse-kvarteret blandar Hollywood Savoy en spektakulär inredning, delad mat och en festlig atmosfär i en parisisk adress som drivs av Fitz Group. [Läs mer]
På La Fontaine Gaillon återuppfinner kocken Marie-Victorine Manoa gourmetelegans
Denna ikoniska adress, som togs över av Fitz Group sommaren 2024 med Marie-Victorine Manoa som ansvarig för köket, erbjuder en klassisk meny med en djärv ny twist och en mysig atmosfär. Fördjupa dig i en upplevelse där terroir och kreativitet möts. [Läs mer]
Double Impact-restaurangen: det gastronomiska i Paris nionde arrondissement som ingen hade väntat sig
Vid Montmartres fot i det nionde arrondissementet i Paris ligger restaurangen Double Impact, som nyligen öppnat, och erbjuder en degustationsmeny signerad av kockarna Etienne Dupuy och Mickael Robinault. Ett levande, säsongsbetonat kök med lokala råvaror i korta leveranskedjor. Vi har testat och här är allt om denna trevliga upptäckt. [Läs mer]
Vinkeln vid Champs: restaurangen med överraskande franco-iberiska smaker nära Champs-Élysées
En djärv fransk‑spansk fusion tar plats bara ett stenkast från världens mest kända aveny, i en diskret hotellrestaurang. På À l’Angle des Champs förenas den franska tekniska elegansen med den välkomnande värmen från den iberiska halvön. [Läs mer]
DKR, afro street food, grillad kyckling och recept inspirerade av afrosläktets arv i Bastille
BMK inviger DKR, en restaurang dedikerad till afro-streetfood i Paris elfte arrondissement. En ny adress som lyfter fram afrikanska och afrodescendenta kök. [Läs mer]
Il Primo Bacio – den bästa adressen för italiensk mat i Fontainebleau (77)
Det är en kärlekshistoria, den till det italienska köket, som varje dag serverats i över två decennier till Bellifontains som kommer hit för att njuta av äkta hemlagad mat. Denna historia är historien om restaurangen Il Primo Bacio, en referens när det gäller god mat i Fontainebleau. [Läs mer]
Rooster, den marseillanska gastronomiska restaurangen ledd av kocken Frédéric Duca i Batignolles
Bekvämt belägen i Batignolles är Rooster, den gastronomiska restaurangen under kocken Frédéric Duca, som doftar av semester vid Medelhavet. Här känns det som Marseille skrattar högt med fulla lungor. Saknas bara cikaderna så tror man verkligen att man är där. [Läs mer]
L'Orée des Sablons, Fontainebleaus bästa bistronomiska restaurang i Seine-et-Marne
I Fontainebleau i Seine-et-Marne erbjuder L'Orée des Sablons en kreativ och lokavore-inspirerad meny signerad av kocken Kevin Pernette, i en mysig miljö längs Rue des Sablons, inte långt från Fontainebleau-slottet. Öppet sedan början av 2025 är platsen redan utvald i Guide Michelin 2026 och förtjänar att vi sätter gaffeln i den. [Läs mer]
L'Auberge du Vieux Marly, en restaurang med terrass i Yvelines, återuppstår (78)
L'Auberge du Vieux Marly, en institution i den gamla byn Marly-le-Roi i Yvelines (78), får nytt liv 2026 tack vare Myriam Guenfoud. Menyn skrivs upp på griffeltavlan, en skuggig terrass och hemlagad mat väntar i denna charmiga restaurang med bykänsla. [Läs mer]
La Table d'Alice, en gemytlig restaurang med sommarterrass i Versailles i Yvelines
La Table d'Alice, den mysiga bistron som skapats av kocken Cyril Fabien, öppnar sin uteplats för behagliga dagar på den trevliga torget mittemot Saint-Symphorien-kyrkan i Versailles (78). Vi gav oss ut för att testa och nu berättar vi allt. [Läs mer]
Paris-Buenos Aires, Fernando de Tomasos konkurrenskraftiga argentinska restaurang i Saint-Germain-des-Prés
Kocken Fernando de Tomaso är din befälhavare ombord på resan Paris–Buenos Aires, riktningen mot argentinska kökets heta och passionerade delikatesser. Ett bord som bjuder på resa och generositet. [Läs mer]
La Ferrandaise, ett traditionellt auvergnatiskt bistrot vid Luxemburgs trädgård
Belägen sedan över tjugo år bara ett stenkast från Jardin du Luxembourg står La Ferrandaise för ett terroirkök som är troget Auvergne. En generös restaurang utan modeflärd som har en solig terrass för de ljusa dagarna! [Läs mer]
Casa Tua, den exklusiva och gömda italienska restaurangen vid J.K. Place i Paris sjunde arrondissementet
Beläget i hjärtat av det exklusiva J.K. Place Paris-hotelllet i 7:e arrondissementet erbjuder restaurangen Casa Tua en generös och raffinerad italiensk matlagning, utformad som ett hem. En elegant dold pärla på vänstra banken för en lugn paus. [Läs mer]
L'Amic, vänners bistro som får det 18:e arrondissementet att vibrera med sin soldränkta terrass
Ny adress i det 18:e arrondissementet öppnar L’Amic på Letortgatan med ett enkelt löfte: att samla kring ett trevligt bord en säsongsbetonad meny, naturviner och ett gäng vänner med kompletterande bakgrund. Ett kvarterets bistro tänkt som en mötesplats, med en stor solig terrass. [Läs mer]
Rosario bjuder in Spanien till sitt bord – och det blir en succé.
Spanien knackar på dörren och bjuder in dig till Rosario, en iberisk restaurang vars meny är signerad av den spanske kocken José Maria Goñi Martínez. [Läs mer]
L'Aventure: den chic restaurangen med Art Déco-känsla och privat klubb med utsikt över Triumfbågen
Mytiska tillflykten för 70-talets Parisnattliv, L'Aventure, belägen mittemot Triumfbågen, breder nu ut sig som en hybridplats – mellan en elegant restaurang med flamboyant inredning och en exklusiv klubb. [Läs mer]
Le Parizot, den utsökta parisinska jambon-beurre-sandwichen i elfte arrondissementet
En skinksmörgås, och det är allt. Parizots meny är lika enkel som effektiv: några recept som man behärskar i sömnen, för att ge älskare av bra råvaror en av huvudstadens bästa skinksmörgåsar. [Läs mer]
Drouant: den mytiska parisiska restaurangen vid Goncourt-akademin i närheten av Operan
Institution grundad 1880 i Paris andra arrondissement fortsätter restaurangen Drouant att vårda den storslagna franska borgerliga gastronomin under ledning av kocken Romain Van Thienen. Goncourt-prisens tempel, öppet varje dag. [Läs mer]
Rivages, den tillbakadragna restaurangen förvandlas till havets bord
I Paris nionde arrondissementet uppdaterar restaurangen Rivages du Scribe Paris Opéra helt sin meny 2026 för att satsa på havets produkter och fransk kustfångst. Vi har testat den och här är allt du behöver veta. [Läs mer]
Osabaita, en trevlig baskisk restaurang mellan tapas och traditionella rätter i det sjätte arrondissementet
I det 6:e arrondissementet i Paris erbjuder Osabaita generös baskisk mat, med delbara tapas och traditionella rätter. En trevlig adress som håller fast vid råvarorna och värderingarna från sydväst. [Läs mer]
La Petite Marguerite, buljongen som gläder Seine-Saint-Denis
Inbäddad på Rue du Plaisir i Saint-Ouen-sur-Seine ligger La Petite Marguerite, ett kvarterkrog som gläder Seine-Saint-Denis med en generös biströj och prisvärda rätter som man gillar – där allt faktiskt är hemgjort. [Läs mer]
Bolan, en modern och raffinerad thailändsk restaurang mitt i Quartier Latin
I Saint-Michel serverar Bolan samtida thailändsk mat, tillagad på beställning med färska råvaror, och en kort meny med centrala rätter. [Läs mer]
Hitta var dessa adresser ligger genom att klicka på kartan längst ner i artikeln
Datum och tidtabeller
Den 15 augusti 2026
