Lezzetli, rafine ve çeşitlilik sunan Lübnan mutfağı, özünde zengin olmakla birlikte, Yunan, Türk ve Suriye mutfakları gibi komşu kültürlerden de büyük ölçüde etkilenmiştir. Paris'teki Lübnan restoranlarının tabaklarında sebzeler başrolde ve renk, doku ve lezzet açısından zengin bir çeşitlilik sunuyor.
Ama lezzetlietler ve balıkları da unutmamak gerekir. Buet ve balıklar, yemekleri ve sosları zenginleştiren baharatlar ve taze otlar ile lezzetlendirilir ve taze vesağlıklı malzemelerle birlikte afiyetle yenir.
Eğer siz de iyi bir tavuk ya da kuzu chawarma, misafirlerinizle paylaşmak için renkli ve lezzetli mezeler , üzerine zeytinyağı ve taze otlar gezdirilmiş gurme nohut bazlı humus ya da ziyafetinizi tatlı bir notla bitirmek için Antep fıstıklı ve portakal çiçekli lezzetli bir mouhalabieh istiyorsanız, bu rehber tam size göre!
Aileniz veya arkadaşlarınızla Lübnan ziyafeti için doğru yerde olduğunuzdan emin olmak için, Lübnan restoranları için bu harika adreslere göz atın. Levanten ipuçlarınızı buradan alın!
Zoutra, Montmartre'yi şımartan Levanten restoranı, şarap ve yemek barı
Zoutra, Montmartre'daki 18. bölgenin yeni Levanten restoran ve barıdır. Adraba'nın küçük kardeşi olan bu şarap barı, paylaşmak için yaratıcı ve lezzetli tabaklar sunuyor ve keşfedilmeye değer bir yer. Keşfimiz hakkında daha fazla bilgi verelim. [Devamını oku]
Karamna: 16. bölgede aile tarafından işletilen cömert Lübnan restoranı
Victor Hugo Meydanı'nın hemen dışında yer alan Karamna, lezzetli sandviçler, paylaşılabilecek mezeler ve içeride ya da dışarıda yiyebileceğiniz doyurucu ızgara etlerle Lübnan mutfağının cömertliğini kutluyor. [Devamını oku]
Restaurant Alan Geaam, şefin yıldızlarla dolu ortamı ve yumuşak Lübnan aksanlı gurme mutfağı
Şef Alan Geaam, Place de l'Etoile'den bir taş atımı uzaklıktaki sessiz bir ortamın kalbinde, Lübnan kökenlerini onurlandırırken Fransız haute mutfağının ustalığına da saygı gösteren, yıldızla taçlandırılmış bir gastronomi mutfağı sunuyor. [Devamını oku]
Paris'te Hugo Danaguezian nam-ı diğer @pari_beyrouth tarafından işletilen lezzetli Lübnan restoranı Mazmez
Hugo Danaguezian, nam-ı diğer @pari_beyrouth'un maceralarını sosyal medyadan takip ediyorsanız, nihayet Paris'te Lübnan restoranını açtığını duymaktan mutluluk duyacaksınız... ve çok başarılı! [Devamını oku]
Almas, Lübnan, İran ve Rusya tek bir restoranda bir araya geldiğinde
Üç farklı ülkeden üç şef, Lübnan, İran ve Rusya sınırlarında bir restoran olan Almas'ı ortaya çıkardı. [Devamını oku]
Monegasque Lübnan restoranı Em Sherif Paris'te açıldı
Monako'nun ünlü Lübnan restoranı Em Sherif, Ocak 2025'te Paris'e taşınıyor. [Devamını oku]
Chez Zena, 18. bölgede aile tarzı Lübnan mutfağı
Paris'ten ayrılmadan Akdeniz'in kalbine bir yolculuk yapmak ister misiniz? O zaman 18. bölgede yer alan ve sarhoş edici lezzetlerle aile tarzı yemekler sunan bir Lübnan restoranı olan Chez Zena'ya gidin. Lezzetli bir yemeğin tadını çıkarırken her şeyden uzaklaşmak için harika bir yol! [Devamını oku]
Nemesis, Lübnan esintili esnaf kebapçısı
Butte Montmartre'nin arkasında, şirin Rue Caulaincourt'da yer alan Nemesis, %100 ev yapımı sandviçler ve garnitürler sunan bir kebapçıdır. Paris'in 18. bölgesinde keşfedilmesi gereken, Lübnan lezzetleri sunan son moda bir mekan. [Devamını oku]
Boulevard Beirut, Poissy, Yvelines'deki doğru Lübnan restoranı (78)
Tabağınızda ve servisinizde biraz güneş ışığı mı istiyorsunuz? O zaman Yvelines departmanındaki Poissy'de Collégiale Notre Dame ile eskiden şehrin simgesi olan eski köprü arasında yer alan hoş bir sürpriz olan Boulevard Beirut'a gidin. [Devamını oku]
Sama, 11. bölgede mezeleri yeniden düşünen Lübnan restoranı
Üç arkadaşın işbirliğinin bir sonucu olan Lübnan restoranı Sama, Levanten sofralarına özgü tüm misafirperverliğiyle mezeleri yeniden düşünüyor. [Devamını oku]
Les Bascules, rue de la Bourse'deki lezzetli Akdeniz restoranı
Paris'te rue de la Bourse üzerinde Lübnan spesiyaliteleri sunan yeni bir Akdeniz restoranı olan Les Bascules'i keşfedin. Zengin lezzetlerle dolu güneşli bir öğle yemeği ya da şenlikli akşam yemekleri ve müzikli akşamlar için burası iyi vakit geçirebileceğiniz bir yer. [Devamını oku]
Qasti, Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'dan enfes Lübnan mutfağı
Çocukluğunu Trablus sokaklarında ve pazarlarında geçiren Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Rue Saint-Martin'deki bistrosu Qasti'nin hikayesini anlatıyor. Yemek için heyecan verici bir yer. [Devamını oku]
Kubri, bu türü zekice yeniden keşfeden çağdaş bir Lübnan restoranı
Aralarında şef Rita Higgins'in de bulunduğu üç kadın tarafından açılan Kubri, Paris'te daha önce görülmemiş - hatta tadılmamış - çağdaş yemeklerle Lübnan mutfağının kartlarını yeniden karıyor. Cirque d'Hiver'dan sadece bir taş atımı uzaklıkta bir başarı öyküsü. [Devamını oku]
Faurn ve man'ouchés, Alan Geaam'ın Lübnan pizzaları
Alan Geaam, önceki adreslerinden bir taş atımı uzaklıkta Faurn adlı bir restoran açtı ve burada müşterilerini pizzanın Lübnanlı kuzeni man'ouché ile tanıştırmayı bir onur meselesi haline getirdi! [Devamını oku]
Ismaïl, renkli ve lezzetli Hint-Lübnan mutfağı
Ismaïl restoran, birçok ortak noktası olan iki mutfağın evliliğini sunuyor. Hint ve Lübnan mutfağı renkli, baharatlı ve lezzetli yemeklerde bir araya geliyor. [Devamını oku]
Gargouille, Pigalle bölgesinde Akdeniz mutfağı
Mısır, Lübnan, İsrail, Yunanistan, İtalya, Fransa... Yeni Gargouille restoranı ilhamını Akdeniz'in dört bir yanından alıyor. [Devamını oku]
Eats Thyme, renkli ve cömert Lübnan mutfağı
Eats Thyme'da şef Carla Rebeiz, renkli ve (çok) cömert Lübnan mutfağıyla Halles bölgesini memnun ediyor. [Devamını oku]
Didon, kömür ateşinde pişirilen Lübnan esintileri taşıyan bistronomik mutfak
Carole ve Imad Kanaan'ın yeni buluşu olan Didon, Lübnan esintileri taşıyan bistronomik bir mutfak sunuyor: yemeklerin çoğu odun kömürü üzerinde pişiriliyor. [Devamını oku]
L'Artisan Libanais, Lübnan lezzetlerini keşfetmek için Paris'in doğusundaki restoran
Beyrut'un lezzetlerini ve atmosferini Paris'in 11. ve 19. bölgelerinde L'Artisan Libanais'de keşfedin. Unutulmaz bir gurme yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız? [Devamını oku]
Dalia, Sentier bölgesinde dikkat çekici bir Levanten restoranı
Paris'in Sentier bölgesinde yeni bir restoran kapılarını açtı ve şimdiden bizi kendine hayran bıraktı. Mutfağın başında, İsrail'den Lübnan'a, Suriye, Türkiye ve Ürdün üzerinden Levant'ın lezzetlerini onurlandıran şef Or Bitan var. [Devamını oku]
Tintamarre, 19. bölgedeki en iyi Lübnan restoranı
Lübnan restoranı Tintamarre bu yıl 3. yaş gününü kutladı! Levanten lezzetleriyle 19. bölgedeki bu güzel restoranı yeniden keşfetmenin zamanı geldi. [Devamını oku]
Man'ouché, Centre Pompidou'dan bir taş atımı uzaklıktaki Lübnan sokak yemekleri restoranı
Chawarma, galette ve pittas sevenler, Centre Pompidou'dan sadece bir taş atımı uzaklıkta, Rambuteau caddesi üzerinde bulunan Lübnan sokak yemekleri restoranı Man'ouché'ye gitmelidir. Lübnan'ı ve gurme mutfağını keşfederken bir şeyler atıştırmak için mükemmel bir yer! [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Paris'te iyi bir shawarma nerede yenir? İyi adreslerimiz
Levant'ın sembolik bir yemeği olan shawarma, sokak yemeklerinin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Izgara eti, kabarık ekmeği ve baharatlı sosları ile memnun edecek her şeye sahiptir. Paris'te nerede yiyeceğinizi öğrenin! [Devamını oku]
Hem yaramaz hem de sağlıklı olan Lübnan mutfağı kesinlikle sizi memnun edecek!
