Như mọi năm, ngày 20 tháng 3 vẫn ghi dấu là Ngày Quốc tế Không Ăn Thịt 2026. Đây là một ngày lễ toàn cầu không cần chờ đợi các vấn đề nóng hổi (và cấp bách!) của những năm gần đây liên quan đến phục vụ lợi ích động vật và biến đổi khí hậu, nhằm thúc đẩy nhiều người trên khắp thế giới tham gia hành động này.
Thực tế, Ngày Quốc tế Không Ăn Thịt được thiết lập vào năm 1985 (!) tại Hoa Kỳ, được ban hành dưới tên gọi'Meat-Out Day' bởihiệp hội Farm Animal Rights Movement (FARM), tổ chức đã đấu tranh trong nhiều thập kỷ cho chế độ ăn không thịt, đồng thời đấu tranh cho sự tôn trọng động vật, bảo vệ hành tinh và cải thiện sức khỏe con người.
Nếu bạn nghĩ rằng Ngày không thịt này chỉ dành riêng cho những người ăn chay và thuần chay, thì bạn đã nhầm! Ngày này cũng được thiết lập để chứng minh rằng một thế giới không có thịt (hoặc ít nhất là có ít thịt hơn) là hoàn toàn khả thi. Đây cũng là một cách để thuyết phục những người còn do dự rằng một chế độ ăn không có thịt là hoàn toàn khả thi, và thậm chí có thể rất ngon miệng!
Hãy bỏ qua những định kiến và thành kiến về ẩm thực chay, vì trong những năm gần đây, nó đã có những bước tiến vượt bậc, trở nên hấp dẫn và phong phú chẳng kém gì ẩm thực thịt đỏ. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, hãy thử sức và khám phá những địa điểm ngon để thưởng thức tại Paris nhân Ngày Không Thịt 2026, diễn ra vào ngày 20 tháng 3 tới!
Các nhà hàng chay ở Paris, những địa chỉ đáng ghé thăm
Khám phá các nhà hàng chay ở Paris với những món ăn ngon miệng và đầy hương vị! [Đọc thêm]
Các nhà hàng thuần chay và chay ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Paris có rất nhiều địa chỉ phục vụ các món ăn thuần chay, làm hài lòng những người ăn chay ở thủ đô. Hãy khám phá những nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon được chế biến hoàn toàn không sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc động vật! [Đọc thêm]
Các nhà hàng chay và thuần chay có sân thượng ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Ngon, đẹp, hữu cơ... đó là những gì đang chờ bạn tại các nhà hàng chay và thuần chay ở Paris. Hãy thưởng thức trên sân thượng! [Đọc thêm]
Các nhà hàng bán đồ ăn đường phố chay và thuần chay ở Paris, những địa chỉ đáng ghé thăm
Bạn đang tìm kiếm những món ăn đường phố chay và thuần chay ngon miệng và đậm đà ở Paris? Hãy đến những địa chỉ tuyệt vời này! [Đọc thêm]
Các quán brunch chay và thuần chay ở Paris, địa chỉ ẩm thực thực vật đáng tin cậy của chúng tôi
Bạn đang thèm một bữa brunch ngon lành, không có thành phần động vật? Ở Paris, các quán ăn chay và thuần chay ngày càng nhiều, mang đến những lựa chọn hấp dẫn, tươi sắc và sáng tạo mà bạn không thể bỏ qua vào cuối tuần! [Đọc thêm]
Các quán cà phê và coffee shop thuần chay và chay ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Tại Paris, các quán cà phê và coffee shop thuần chay và chay kết hợp hương vị thực vật và cà phê chất lượng cao. Những địa điểm này rất thân thiện và ngon miệng, lý tưởng cho một giờ nghỉ ngơi có trách nhiệm. [Đọc thêm]
Các tiệm bánh ngọt thuần chay và thực vật ở Paris, những địa chỉ tốt của chúng tôi
Tại Paris, các tiệm bánh ngọt thuần chay đang tái tạo lại sự ngon miệng mà không cần sử dụng các sản phẩm từ động vật. Brownies, cookies, bánh tart, món tráng miệng thực vật... Những sáng tạo độc đáo và phù hợp với mọi khẩu vị! [Đọc thêm]
Hiện tại, một quán ăn chay tuyệt vời đang làm mới các món ăn truyền thống của quán rượu một cách xuất sắc và đầy ngon miệng.
Sau thành công của cửa hàng concept thuần chay Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba và Raphaël Francisco tiếp tục mở Présent, một quán bistro thuần thực vật tọa lạc tại quận 11. Địa điểm đầy tham vọng này đem đến những món ăn kinh điển đã được biến tấu theo phong cách hoàn toàn chay, vừa độc đáo vừa gây ấn tượng mạnh! [Đọc thêm]
Les Artizans : quán cà phê xinh xắn, bánh ngọt từ nguyên liệu thực vật thơm ngon và cửa hàng hoa tươi tại quận 6
Một sự kết hợp tinh tế giữa hương cà phê và hoa tu-lip, đó là thành công của Artizans — quán cà phê lai tạo vừa thơ mộng, vừa sáng tạo nằm ngay trung tâm Saint-Germain-des-Prés. Nơi đây còn thể hiện thế giới hoa cỏ qua những chiếc bánh chay tinh tế và đẹp mắt, lý tưởng để bạn thưởng thức một khoảnh khắc bình yên, vừa thơ mộng, vừa ngon miệng. [Đọc thêm]
Tout Day, nhà hàng kiểu quán nhỏ chuyên về các món dựa trên nguyên liệu thực vật, kết hợp cửa hàng tạp hóa, cửa hàng quần áo second-hand và chợ đồ cũ.
Tout Day giới thiệu mô hình khá độc đáo tại Paris: một quán bia nhỏ theo phong cách "locavore" kết hợp cùng một cửa hàng tiện ích theo mô hình tuần hoàn, một góc đồ cũ và một cửa hàng bán đồ cổ nhỏ. Tất cả trong cùng một không gian! Một địa điểm tươi sáng chứng tỏ rằng ăn uống bền vững hoàn toàn có thể đi đôi với sự vui vẻ, lòng hào phóng và sự dễ tiếp cận. [Đọc thêm]
HYGGE Paris: quán cà phê ở quận 9 chuyên về socola nóng, lý tưởng cho những buổi thưởng thức dịu nhẹ
Được tài trợ - Khám phá HYGGE Paris, quán cà phê ấm cúng và cao cấp nằm ngay gần các Galeries Lafayette trong quận 9, nổi bật với các đồ uống socola tự chế vừa ngon vừa mang lại cảm giác xoa dịu tinh thần. [Đọc thêm]
Octant : nhà hàng ẩm thực quốc tế đậm đà hương vị khắp năm châu tại quận 5
Được tài trợ - Khám phá năm châu ngay tại Paris: Tọa lạc tại trung tâm quận 5, gần Vườn Thực Vật, nhà hàng Octant sẽ dẫn bạn vào một hành trình ẩm thực đặc sắc, nơi những nền ẩm thực quốc tế hòa quyện cùng nét tinh tế của ẩm thực Pháp một cách đầy cảm hứng. [Đọc thêm]
Crea'Café: quán cà phê sáng tạo cho các workshop 100% vẽ tranh đối diện với Père-Lachaise
Cách nghĩa trang Père-Lachaise chỉ vài bước chân, một quán cà phê sáng tạo đã mở cửa: Créa'Café. Được Louise nghĩ ra, nơi này là sự kết hợp giữa xưởng vẽ và phòng khách ấm cúng với không khí retro, mời gọi bạn thả lỏng, cầm cọ vẽ trên vải hoặc vải dệt, trong một buổi học 2 tiếng rưỡi kèm theo một thức uống. [Đọc thêm]
Le Chat-Rivari Café: quán cà phê nhỏ, ấm cúng và thuần chay, nơi bạn có thể nhận nuôi một chú mèo ở quận 13.
Địa điểm mới cho những người yêu mèo! Nằm ở quận 13, Chat-Rivari Café chào đón bạn đến với không gian ấm cúng của mình để thưởng thức bữa trà chiều ngon miệng và lành mạnh, giữa những chú mèo đáng yêu, mà bạn có thể nhận nuôi nếu bạn thích. [Đọc thêm]
Slow: một nhà hàng ấm cúng ở quận 14, phục vụ các món ăn ngon và sáng tạo!
Được tài trợ - Chia sẻ là quan tâm: hãy đến thưởng thức ẩm thực sáng tạo và ngon miệng do những người đam mê ẩm thực chuẩn bị và phục vụ.
Jean Michel, Emi và Louise chào đón bạn từ thứ Ba đến thứ Bảy, vào giờ ăn trưa và ăn tối, cũng như vào trưa Chủ nhật, tại địa điểm ấm cúng và thân thiện này, nơi những món ăn nhỏ sẽ làm hài lòng vị giác của bạn, ở trung tâm quận 14. [Đọc thêm]
Giardino: tiệm bánh ngọt thực vật với phòng trà ấm cúng ở quận 17
Maison Giardino hiện đang giới thiệu các sản phẩm làm từ thực vật và thường không chứa gluten tại một quán trà xinh xắn ở trung tâm quận 17 của Paris. Những món ngọt ngào vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, do thợ làm bánh Matteo Deiana sáng tạo, có thể thưởng thức tại chỗ hoặc mang đi mà không làm giảm đi hương vị. [Đọc thêm]
Bloom, nhà hàng sushi thuần chay được Christian Ventura yêu thích ở Paris
Bloom là tên của nhà hàng thuần chay, mang đậm phong cách Nhật Bản, vừa mới khai trương tại quận 17 của Paris. Sushi thuần chay, vốn đã là xu hướng ở bên kia Đại Tây Dương, nay đã đến Paris và chúng tôi rất thích! [Đọc thêm]
Wani Paris, quán cà phê thơ mộng tôn vinh thực vật ở quận 6
Wani là quán cà phê mới mở ở khu Rive Gauche, cách Bon Marché chỉ vài bước chân. Người đứng đầu quán là Sugio Yamaguchi, cựu đầu bếp tài ba của nhà hàng Botanique, mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn đơn giản, lành mạnh và được chế biến tinh tế. [Đọc thêm]
La Mauvaise Herbe: tiệm bánh ngọt 100% thực vật giữa truyền thống và hiện đại của thế kỷ 17
Những người yêu thích thực phẩm thực vật có một địa chỉ mới không thể bỏ qua ở quận 17: La Mauvaise Herbe, một tiệm bánh mì và bánh ngọt cam kết tái tạo các món ăn cổ điển mà không sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc động vật, được làm tại nhà bởi một cặp đôi đầy đam mê. [Đọc thêm]
Jo and Nana Cakes: bánh ngọt và trà chiều thuần chay trong một quán trà ấm cúng và cổ điển
Gần khu vực Petite Ceinture của quận 12, hãy tận hưởng khoảnh khắc yên bình và thưởng thức những món ngon tại Jo and Nana Cakes, một tiệm bánh ngọt chay nơi bạn có thể thưởng thức những món tráng miệng ngon lành trong lúc di chuyển, vào giờ trà chiều hoặc bữa brunch! [Đọc thêm]
Ora Farmhouse tại Pavillon du Lac, chương trình ẩm thực chay và các tác phẩm nghệ thuật ăn được ngay trên bàn ăn
Nằm trong Pavillon du Lac ở trung tâm Buttes-Chaumont, Ora Farmhouse mang đến trải nghiệm ẩm thực thực sự thông qua chương trình ẩm thực của đầu bếp Saayaan, người tôn vinh các loại rau trong những bức tranh ăn được vẽ ngay trên bàn. [Đọc thêm]
Persil: nhà hàng sáng tạo với ẩm thực chay và pescetarian ở quận 11 của Paris
Persil là một địa điểm ẩm thực tuyệt vời đang chờ đón bạn tại quận 11 của Paris. Trong nhà hàng mang phong cách Berlin này, bạn có thể thưởng thức ẩm thực sáng tạo với thực đơn một nửa là món chay, thậm chí là món thuần chay, và một nửa là món mặn. Một địa chỉ mà ai cũng hài lòng! Thêm vào đó, vào những ngày đẹp trời, bạn có thể ngồi thư giãn trên sân thượng! [Đọc thêm]
Land&Monkeys, tiệm bánh ngọt 100% thực vật đầu tiên ở Paris
Thông báo cho những người yêu thích đồ ngon, dù là người ăn chay hay không, một tiệm bánh ngọt 100% thực vật vừa mở cửa tại Paris, ở quận 11! [Đọc thêm]
Café Studio, một địa điểm thuần chay mang phong cách chợ trời, nơi tổ chức các workshop sáng tạo.
Hãy đến Café Studio, ở quận 10 của Paris, để học may vá, thêu thùa hoặc trang điểm, đồng thời thưởng thức một chiếc bánh quy thuần chay ngon lành, giữa những đồ vật tái chế mà bạn sẽ muốn mang về nhà! [Đọc thêm]
Bonnard: nhà hàng bistronomic và chay ở Marais, Paris
Bạn là người yêu thích ẩm thực chay và ngon miệng? Hãy đến khu Marais ở Paris để ghé thăm Bonnard, một nhà hàng bistronomic và chay ngon miệng, nơi đầu bếp Eliott Guigou đứng bếp. [Đọc thêm]
La Main Noire, quán cà phê mà chúng tôi yêu thích
La Main Noire là quán cà phê tuyệt vời ẩn mình trên đường Cavalotti ở quận 18. Giống như những quán cà phê Úc đích thực, địa điểm này do 3 người bạn Pháp-Úc sáng lập, hứa hẹn sẽ chinh phục bạn. Từ bữa brunch, thực phẩm lành mạnh đến đồ uống thay thế tự làm, tất cả đều được chế biến theo tiêu chuẩn thân thiện với môi trường, mọi thứ đều hoàn hảo. [Đọc thêm]
Xem vị trí các địa chỉ này bằng cách nhấn vào bản đồ phía dưới bài viết
Chúc ngon miệng, trong sự tôn trọng hành tinh và động vật!
Ngày và giờ mở cửa
Bắt đầu 20 tháng ba 2026
