Pařížská cukrářská scéna se již před mnoha lety otevřela asijským vlivům. Zatímco japonské cukrárny jsou již dobře zavedené, jiné tradice zAsie se postupně objevují v utajených adresách a specializovaných prodejnách, k velké radosti zvědavců a milovníků objevů.
Ve výloze najdete typické sladkosti, jako jsoujaponskémochiadorayaki, čínské sladké baonebo dorty s pandanem a durianem. Některé z těchto asijských cukráren v Paříži navíc tyto klasiky přetvářejí s moderním nádechem, například mochi plněné černou sezamovou krémovou náplní, pěna z yuzu a manga nebo dort s matchou a azuki fazolemi.
Tyto asijské cukrárny zaujmou svou jemností, rozmanitostí a originalitou. Prezentace je vždy pečlivá, někdy minimalistická, jindy barevná, ale vždy taková, aby probudila smysly. Ideální adresy pro netradiční svačinu, lehkou sladkou přestávku nebo pro seznámení se s gurmánskými tradicemi z jiných zemí, aniž byste opustili Paříž. Pokud se tedy chcete vydat na sladkou cestu, tady jsou ty správné adresy!
Hong Kong à la Carte: kniha, která oslavuje hongkongskou gastronomii
Sponzorováno - Prozkoumejte dynamickou kulinářskou scénu Hongkongu prostřednictvím knihy „Hong Kong à la Carte“, která je poutavým spojením cestopisů a autentických receptů. Kniha Daviny Chang a Ady Deschanel vyšla ve čtvrtek 16. října a představuje sbírku receptů, které zdůrazňují kulinářskou rozmanitost regionu a zkoumají jeho tradice, ikonická místa a vlivy, díky nimž je dnes Hongkong jednou z gastronomických metropolí světa. [Přečtěte si více]
Hoso Basque: japonská cukrárna a kavárna s tvarohovými koláči, která v Paříži vzbuzuje rozruch
Vydáváme se do čtvrti Marais, abychom objevili Hoso Basque, gurmánské místo, které se vrací k proslulému baskickému cheesecaku v japonském stylu, s mimořádně rozplývavou strukturou a originálními chutěmi. Tato kavárna na ulici Saint-Antoine je otevřená od července 2025 a nabízí také gurmánské latté. Otestovali jsme ji a všechno vám o ní povíme... [Přečtěte si více]
L'A Pâtisserie KG, nová gurmánská čajovna v Barbizonu
L'A Pâtisserie KG je novou adresou na slavné Grande Rue v Barbizonu v Seine-et-Marne. Tento francouzsko-japonský podnik, založený v dubnu 2025 v této malebné vesničce oblíbené mezi umělci, nabízí útulnou a rafinovanou čajovnu otevřenou od středy do neděle. [Přečtěte si více]
Fu Castella otevírá v Marais cukrárnu s čajovnou, kde si můžete dopřát božské občerstvení a čaj.
Fu Castella je ultravlhká cukrárna, která je v 13. pařížském obvodu již na vzestupu. Nyní se stěhuje do čtvrti Marais ve 4. obvodu, aby vám nabídla krásnou čajovnu s exotickými sladkostmi, originálními čajovými časy, zmrzlinami a teplými i studenými nápoji, které můžete ochutnat. [Přečtěte si více]
Hoa Cà Phê: vietnamská kavárna s originálními a vegetariánskými banh mi
Vezmeme vás do Hoa Cà Phê, nové přátelské vietnamské kavárny v 11. pařížském obvodu, která nabízí dobrou vietnamskou kávu, znovuobnovené sladkosti a originální banh mi, z nichž některé jsou vegetariánské. [Přečtěte si více]
Kavárna a cukrárna Fu ve 13. obvodu vás vezme na cestu do Asie.
Láká vás nová cukrárna a kavárna s asijskou příchutí? Matcha, sezam, pandan, ale i durian a kimči oživují dorty a pokrmy v novém podniku, který se otevírá ve 13. pařížském obvodu. Od snídaně přes oběd až po svačinu, samozřejmě každý den tu na vás čekají neobvyklé dobroty a brunch. Vezmeme vás na objevnou prohlídku. [Přečtěte si více]
Les 3 Chocolats: dokonalá kombinace japonského pečiva a čokolády
Milovníci jídla pozor! V malé uličce jen kousek od stanice pařížského metra Saint-Paul se nachází místo, které je dobře známé všem mlsným jazýčkům. Jak se jmenuje? Les 3 Chocolats. Za tímto podnikem, který kombinuje cukrářské výrobky a čokoládu, stojí Japonka Emiko Sano, která se snaží ctít historii své rodiny. [Přečtěte si více]
Ginko, samorostlá cukrárna v 19. obvodu s francouzsko-japonsko-marockými příchutěmi
Ginko je název této malé cukrárny v 19. obvodu, která vás potěší. Je to místo, kde můžete objevit kreativní pečivo s cestovatelskou příchutí, které jsme rádi ochutnali - skutečný redakční favorit. [Přečtěte si více]
Mori Yoshida: vynikající cukrárna japonského šéfkuchaře v Paříži, naše fotografie
Šťastný vítěz soutěže "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" v roce 2018 Mori Yoshida potěšil obyvatele 7. pařížského obvodu a okolí svým pečivem, které je stejně chutné jako rafinované. Kromě klasických francouzských zákusků, které si zopakoval s japonským nádechem, prodává ve svém obchodě také dorty, čokoládu a vídeňské pečivo. [Přečtěte si více]
Taozi: asijská cukrárna oslavující mochi v 8. pařížském obvodu
Milovníci sladkých i slaných asijských chutí se mohou vydat do Taozi, nového gurmánského podniku v 8. pařížském obvodu! Tato cukrárna se nachází jen pár kroků od bulváru Champs-Élysées a nabízí nepřehlédnutelné mochi a piškoty. Máte chuť ji navštívit? [Přečtěte si více]
@unreve, skvělá francouzsko-asijská kavárna a čajovna
@unreve je název nové kavárny, čajovny a cukrárny, která byla otevřena na Avenue Parmentier v 11. pařížském obvodu. Představte si dokonalé spojení toho nejlepšího z kaváren a asijských chutí a jste na správné adrese. [Přečtěte si více]
Benchy: kavárna věnovaná sandosu v 6. pařížském obvodu
Slavný japonský sendvič sando je nyní k dostání v 6. pařížském obvodu díky otevření kavárny Benchy. Ať už je slaný, nebo sladký, neodoláte mu, a to v doprovodu lahodného matcha latté! [Přečtěte si více]
Mille & Un: korejská pekárna, cukrárna a čajovna v Paříži
Pokud máte rádi kulinářské výlety, vydejte se do Mille & Un. Tato lahodná korejská pekárna a cukrárna, otevřená v roce 2019 v 6. pařížském obvodu, je zároveň čajovnou. Chtěli byste se nechat provést? [Přečtěte si více]
Le Renard Café, knihkupectví a kavárna věnovaná japonské kultuře v Paříži
Jen pár kroků od knihkupectví Renard Doré v 5. pařížském obvodu byla otevřena kavárna Renard, která představuje japonskou kulturu prostřednictvím mangy, bublinkového čaje a kvalitního pečiva. [Přečtěte si více]
Long & Tee, neobvyklá čajovna s trompe-l'œil pečivem
Long & Tee je úžasná čínská čajovna v 9. obvodu. Můžete zde ochutnat asijské pochoutky a vyzkoušet úžasné trompe l'oeilové pečivo. [Přečtěte si více]
T'Xuan: čajovna, čas na čaj a čínská cukrárna v Paříži
T'Xuan je čínská čajovna v Paříži, kde můžete ochutnat málo známé speciality a gurmánské pečivo. Pro kulinářské dobrodruhy a milovníky asijských chutí je tu váš další favorit. [Přečtěte si více]
Mochi Mochi Aki, nový gurmánský obchod Aki Paris
Mochi Mochi Aki je název nového obchodu, který právě otevřel Aki Paris. Po vzoru Aki Boulangerie a Aki Café se v ulici Saint-Anne usídlil také obchod Mochi Mochi Aki, který potěší milovníky mochi, melounových burgerů a dalších sladkých dobrot. Přečtěte si, co vás v obchodě čeká. [Přečtěte si více]
Pop in café, módní kavárna s originálními výrobky
Pop in Café je neobvyklá kavárna, kde si můžete vychutnat nejen dobrou kávu, ale také originální domácí limonády s ovocnými příchutěmi a vynikající krémové dorty. Pozor, jedná se o návykovou adresu. [Přečtěte si více]
La Pâtisserie de Saison, sladká a slaná čínská cukrárna ve 13. obvodu.
La Pâtisserie de Saison je jednou z nejstarších čínských cukráren ve 13. obvodu na slavné Avenue d'Ivry. Zde si můžete dopřát originální banh mi, baos, plněné listové těsto a superměkké závitky, které oscilují mezi tradicí a novými chutěmi. [Přečtěte si více]
L'Osmanthe, francouzsko-asijská cukrárna, která se vrací ke klasice
Slyšeli jste už o Osmanthe, horké cukrárně na pařížské straně Daumesnil, kde můžete ochutnat francouzsko-asijské výtvory? Se svou matcha operou, mille-crêpes, sezamovým éclair a originálním pečivem je to místo, které se otřásá v základech k potěšení gurmánů. [Přečtěte si více]
Shodai Matcha: restaurace a čajovna pro milovníky matchy v Paříži
Fanoušci Matcha, tady je místo, které vám určitě zamotá hlavu. Shodai Matcha není jen restaurace, ale také čajovna, která oslavuje slavný zelený čaj prostřednictvím pečiva a nápojů připravených podle pravidel tohoto umění. [Přečtěte si více]
Sabō: japonská čajovna v OGATA Paris
Pokud chcete zažít neuvěřitelný relaxační výlet do Japonska, vydejte se do Sabō, slavné čajovny OGATA Paris, která se nachází ve 3. obvodu. Odpojte se od všeho a nechte se vést. Zaručený únik a jedinečný čajový zážitek. [Přečtěte si více]
Fu Castella a její vynikající, nadýchané a vzdušné dorty
Slyšeli jste o castelle? Toto pečivo portugalského původu se konečně objevilo v Paříži, v nádherné čajovně Fu Castella. Vsadíme se, že si tento jemný a vlhký koláč zamilujete! [Přečtěte si více]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi na vás čeká také na své druhé pařížské adrese na pravém břehu ve čtvrti Haut-Marais. Vydejte se do rue de Turenne, kde objevíte tuto novou čajovnu a ochutnáte jedny z nejlepších mochi v hlavním městě. [Přečtěte si více]
Tomo, francouzsko-japonská cukrárna se zkušenostmi s dorayaki
Tomo je francouzsko-japonská cukrárna v Paříži, kde si můžete pochutnat na dorayaki, vynikajícím vzdušném japonském pečivu. [Přečtěte si více]
Wagashi, tradiční japonské pečivo z Toraya
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Pokud některé z těchto slov neznáte, musíte se zastavit v restauraci Toraya, abyste se seznámili s jejich tradičním japonským pečivem. [Přečtěte si více]
Aki Café: japonská čajovna v Paříži
Aki Café je nejnovějším přírůstkem v ulici Sainte-Anne. Tato japonská kavárna a čajovna je ideálním místem pro originální gurmánskou přestávku v srdci Paříže! [Přečtěte si více]
Umístění všech těchto adres najdete kliknutím na mapu v dolní části článku.
Japonské cukrárny v Paříži, naše oblíbené japonské adresy
V Paříži nabízejí japonské cukrárny sladkou přestávku plnou jemnosti. Mochi, matcha, yuzu, dorayaki... Pozvánka k delikátní a vyvážené pochoutce. [Přečtěte si více]
Japonské cukrárny v Paříži, naše oblíbené japonské adresy
