Chutná, vytříbená a rozmanitá libanonská kuchyně je ve své podstatě bohatá, ale také silně ovlivněná sousedními kulturami, například řeckou, tureckou a syrskou. Na talířích libanonských restaurací v Paříži zaujímá čestné místo zelenina, která nabízí spoustu barev, textur a třpytivých chutí. Nezapomínejme však ani na jemné maso a ryby, doplněné pořádnou dávkou čerstvých bylinek a koření, které pokrmy obohacují, a na omáčky, do nichž se čerstvé a zdravé suroviny s radostí namáčejí.
Pokud máte i vy chuť na dobrou kuřecí nebo jehněčí chawarmu, na řadu pestrých a chutných meze , o které se můžete podělit se svými hosty, na gurmánský hummus z cizrny politý olivovým olejem a čerstvými bylinkami nebo na lahodný muhalabieh s pistáciemi a pomerančovými květy, který zakončí hostinu na sladkou notu, pak je tento průvodce určen právě vám!
Abyste se ujistili, že jste na své libanonské hostině s rodinou nebo přáteli vybrali správnou cestu, podívejte se na tyto skvělé adresy libanonských restaurací. Pořiďte si výhodné levantské nabídky zde!
Sama, libanonská restaurace, která v 11. obvodu mění názor na mezzés
Výsledkem spolupráce tří přátel je libanonská restaurace Sama, která nově pojímá mezzés s veškerou pohostinností typickou pro levantské stoly. [Přečtěte si více]
Les Bascules, vynikající středomořská restaurace v rue de la Bourse
Objevte Les Bascules, novou středomořskou restauraci s libanonskými specialitami v Paříži na rue de la Bourse. Zde můžete strávit příjemné chvíle při slunném obědě bohatém na chutě nebo při slavnostní večeři a hudebním večeru. [Přečtěte si více]
Qasti, vynikající libanonská kuchyně od michelinského šéfkuchaře Alana Geaama
Alan Geaam, šéfkuchař oceněný michelinskou hvězdou, který strávil dětství v ulicích a na trzích Tripolisu, vypráví příběh svého bistra Qasti na Rue Saint-Martin. Vzrušující místo k jídlu. [Přečtěte si více]
Kubri, moderní libanonská restaurace, která skvěle inovuje tento žánr.
Restaurace Kubri, kterou otevřely tři ženy, včetně šéfkuchařky Rity Higginsové, zamíchala kartami libanonské kuchyně a nabízí moderní pokrmy, které v Paříži ještě nikdo neochutnal. Úspěšný příběh jen kousek od Cirque d'Hiver. [Přečtěte si více]
Faurn a jeho man'ouchés, libanonská pizza Alana Geaama
Alan Geaam otevřel restauraci Faurn, která se nachází jen kousek od jeho předchozích adres a kde si dává za čest představit hostům man'ouché, libanonského bratrance pizzy! [Přečtěte si více]
Ismaïl, pestrá a chutná indo-libanonská kuchyně
Restaurace Ismaïl nabízí spojení dvou kuchyní, které mají mnoho společných bodů. Indická a libanonská kuchyně se zde snoubí v pestrých, pikantních a chutných pokrmech. [Přečtěte si více]
Gargouille, středomořská kuchyně v Pigalle
Egypt, Libanon, Izrael, Řecko, Itálie, Francie... Nová restaurace Gargouille čerpá inspiraci z celého Středomoří. [Přečtěte si více]
Jí tymián, pestrou a velkorysou libanonskou kuchyni
V restauraci Eats Thyme potěší šéfkuchařka Carla Rebeizová čtvrť Halles svou pestrou a (velmi) štědrou libanonskou kuchyní. [Přečtěte si více]
Didon, bistronomická kuchyně s libanonskými akcenty, připravovaná na dřevěném uhlí
Didon je novým dítětem Carole a Imada Kanaanových a nabízí bistronomickou kuchyni s libanonským nádechem: většina jídel se připravuje na dřevěném uhlí. [Přečtěte si více]
Chez Zena, rodinná libanonská kuchyně v 18. obvodu
Máte chuť vyrazit do srdce Středomoří, aniž byste opustili Paříž? Pak se vydejte do Chez Zena, libanonské restaurace v 18. obvodu, kde se podávají jídla rodinného typu s omamnými chutěmi. Je to skvělý způsob, jak si od všeho odpočinout a zároveň si vychutnat vynikající jídlo! [Přečtěte si více]
Qasti Shawarma & Grill Alana Geaama, libanonská jídelna
Alan Geaam ve svém okrese Marais posiluje. Po restauracích Qasti, Saj, pekárně a Auberge Nicolas Flamel nyní otevírá novou libanonskou street food restauraci s názvem Qasti Shawarma & Grill. [Přečtěte si více]
L'Artisan Libanais, restaurace ve východní Paříži, kde objevíte chutě Libanonu
Objevte chutě a atmosféru Bejrútu v 11. a 19. pařížském obvodu v restauraci L'Artisan Libanais. Jste připraveni vydat se na nezapomenutelnou gurmánskou cestu? [Přečtěte si více]
Dalia, pozoruhodná levantská restaurace ve čtvrti Sentier
V pařížské čtvrti Sentier byla právě otevřena nová restaurace, která si nás již získala. Kuchyni vede šéfkuchař Or Bitan, který se věnuje chutím Levanty, od Izraele po Libanon, přes Sýrii, Turecko a Jordánsko. [Přečtěte si více]
Tintamarre, nejlepší libanonská restaurace v 19. obvodu
Libanonská restaurace Tintamarre letos oslavila třetí narozeniny! Je čas znovu objevit tuto vynikající restauraci v 19. obvodu s levantskými chutěmi. [Přečtěte si více]
Sâj by Alan Geaam, libanonský dortový pult, pro který se umírá
Alan Geaam, šéfkuchař restaurace Qasti oceněné michelinskou hvězdou, zahájil nový koncept s názvem Sâj, kde nám nabízí levantské galetky, vlajkovou loď libanonského pouličního jídla. Tyto placky plněné humusem, keftou nebo labneh jsou skutečnou lahůdkou. [Přečtěte si více]
Alan Geaam, báječná hvězdičková libanonská kuchyně
Šéfkuchař Alan Geaam ve své restauraci oceněné michelinskou hvězdičkou, která nese příznačný název Alan Geaam, znovu vyzdvihuje libanonskou gastronomii. Nechte se překvapit objevným menu; my jsme mu propadli! [Přečtěte si více]
Man'ouché, libanonská pouliční restaurace kousek od Centre Pompidou.
Milovníci chawarmas, galettes a pittas by měli zajít do libanonské pouliční restaurace Man'ouché, která se nachází jen pár kroků od Centre Pompidou na ulici Rambuteau. Je to ideální místo, kde se můžete občerstvit a zároveň objevovat Libanon a jeho gurmánskou kuchyni! [Přečtěte si více]
Náš výběr středomořských restaurací v Paříži
Nechali byste se zlákat dobrým humusem nebo čakchukou připravenou podle pravidel tohoto umění? Zde jsou nejlepší adresy středomořských restaurací v Paříži, ať už řeckých, libanonských, provensálských, židovských, arabských nebo iberských! [Přečtěte si více]
Libanonská kuchyně vás jistě nadchne, a to jak nemravná, tak zdravá!
Náš výběr středomořských restaurací v Paříži
