Η επιστροφή από τις καλοκαιρινές διακοπές δεν είναι εύκολη για κανέναν. Πάνε οι απέραντες αμμώδεις παραλίες, τα καταπράσινα βουνά με τα δαιδαλώδη δρομάκια όπου μπορείτε να βουτήξετε τα πόδια σας, οι βουτιές στην πισίνα και τα απεριτίφ που διαρκούν για πάντα καθώς τα τζιτζίκια σβήνουν.
Επιστροφή στο τοτεμικό τρίο μετρό-δουλειά-ύπνος, με το πρόσθετο πλεονέκτημα μιας μικρής εποχιακής κατάθλιψης που είναι πιθανό να επιστρέψει τις επόμενες εβδομάδες, δεδομένων των μετεωρολογικών προβλέψεων και του υδραργύρου που πρόκειται να πέσει στα θερμόμετρα. Έτσι, για να σας βοηθήσουμε να παρατείνετε το καλοκαίρι μόλις επιστρέψετε στο Παρίσι (εκτός από το να προσεύχεστε σε όλους τους αγίους του καιρού να είναι το καλοκαίρι της Ινδίας τόσο όμορφο όσο το τραγούδι του Joe Dassin), σας έχουμε μια λύση. Τι θα λέγατε να πάτε ξανά διακοπές... χωρίς να φύγετε από το Παρίσι;
Από την Ελλάδα μέχρι την Ιαπωνία, μέσω Ιταλίας, Λιβάνου, Αφρικής, Κολομβίας και Κορέας (ακόμα και Κορσική και Βρετάνη για όσους δεν θέλουν να πάνε πολύ μακριά), επιλέξαμε 10 εστιατόρια που, εκτός από νόστιμα, είναι ιδανικά για να παρατείνετε το καλοκαίρι (και να αποφύγετε την κατάθλιψη) στο Παρίσι.
Είτε πρόκειται για τις σπεσιαλιτέ που προσφέρονται, είτε για την εξωτική διακόσμηση, είτε για τη μεγάλη βεράντα, είτε για τηζεστή ατμόσφαιρα, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι θα σας αρέσει να αισθάνεστε σαν να βρίσκεστε πίσω στις διακοπές σας σε ένα από αυτά τα εξαιρετικά εστιατόρια. Εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις!
Osabaita, ένα φιλικό βάσκικο εστιατόριο, ανάμεσα σε τάπας και παραδοσιακά πιάτα στο 6ο διαμέρισμα
Στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού, ο Osabaita προτείνει μια γενναιόδωρη Basque κουζίνα, ανάμεσα σε ταπας για μοίρασμα και παραδοσιακά πιάτα. Μια φιλική διεύθυνση, πιστή στα προϊόντα και στις αξίες της Νότιας-Δυτικής Γαλλίας. [Διαβάστε περισσότερα]
Leriche, ένα γαστρονομικό και αυθεντικό εστιατόριο κοντά στον Κήπο της Νίκης, προσφέρει μοναδικές γεύσεις από τις Αντίλλες και μια εμπειρία καπνίσματος υψηλής ποιότητας.
Σε κοντινή απόσταση από το Arc de Triomphe, το καραϊβινό εστιατόριο Leriche γιορτάζει τις κουζίνες της Καραϊβικής με μια σπάνια γαστρονομική προσέγγιση στο Παρίσι. Με επικεφαλής τον σεφ Jean-Rony Leriche, ο χώρος προσκαλεί σε μια γευστική και γνωστική εξερεύνηση ενός πλούσιου πολιτισμικού θησαυρού που μέχρι τώρα παραμένει σχετικά άγνωστος στην πρωτεύουσα. Πάμε δυνατά! [Διαβάστε περισσότερα]
Στο Chez Carrie, το εξαιρετικό εστιατόριο της Αμερικανίδας σεφ Carrie Solomon στο Παρίσι
Η Carrie Solomon ανοίγει τις πόρτες του πρώτου της εστιατορίου, «Chez Carrie», σαν μια πρόσκληση να περάσετε στο σπίτι και να ανακαλύψετε τι έχει ετοιμάσει η αμερικανίδα σεφ, ανάμεσα σε καλιφορνέζικες επιρροές και διατροφικά στοιχεία από την Ιταλία. [Διαβάστε περισσότερα]
Mumbai Café, το δεύτερο εξαιρετικό ινδικό εστιατόριο του Tandoor Club μετά το Delhi Bazaar
Και δύο για το Tandoor Club που, μετά το εξαιρετικό Delhi Bazaar, ανοίγει το Mumbai Café και ξαναχτυπάει διάνα. [Διαβάστε περισσότερα]
Η Osteria degli Amici και οι πίτσες της σε σχήμα καρδιάς, ένα πραγματικό φαβορί
Με τις πίτσες της σε σχήμα καρδιάς, που βρίσκονται στη μέση μεταξύ της ρωμαϊκής και της ναπολιτάνικης πίτσας, και τα φρέσκα ζυμαρικά που φτιάχνονται επί τόπου κάθε μέρα, η Osteria degli Amici είναι ένα πραγματικό αγαπημένο εστιατόριο στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού. [Διαβάστε περισσότερα]
Shuzo, ένα izakaya με ιαπωνικές και κολομβιανές γεύσεις, ένα πραγματικό αγαπημένο
Πάρτε μια πτήση στην Ιαπωνία μέσω Κολομβίας στο Shuzo, το νέο izakaya στο 11ο διαμέρισμα, το οποίο ήταν μια πραγματική coup de coeur για εμάς, τόσο από ανθρώπινης όσο και από γαστρονομικής άποψης. [Διαβάστε περισσότερα]
Bouyon, ένα ζωντανό, δημιουργικό και ευλαβικό μικρό αφρικανικό εστιατόριο στο Belleville
Σκαρφαλωμένη στα υψώματα της Belleville, η Bouyon έχει φτιάξει εκεί τη μικρή της φωλιά και έχει ήδη επιτυχία. Ζωηρό και δημιουργικό, αυτό το μικρό αφρικανικό εστιατόριο ξέρει πώς να σέβεται την παράδοση και ταυτόχρονα να συμβαδίζει με την εποχή. [Διαβάστε περισσότερα]
Bonne Heure, το φτηνό και νόστιμο σημείο στο Pigalle με μεγάλη βεράντα
Από το πρωί ως το βράδυ, από το πρωινό ως το απεριτίφ, το Bonne Heure γίνεται γρήγορα ΤΟ φτηνό και νόστιμο σημείο στο Pigalle. Είναι δύσκολο να περάσετε από τη μεγάλη, σκιερή βεράντα του χωρίς να σας τρέχουν τα σάλια! [Διαβάστε περισσότερα]
A Casaluna, ένα εστιατόριο της Κορσικής που δεν μοιάζει με κανένα άλλο
Σε απόσταση αναπνοής από το Palais-Royal, το A Casaluna είναι ένα κορσικανικό εστιατόριο που δεν μοιάζει με κανένα άλλο. Ο σεφ Jean Costantini αποκαλύπτει μια ωμή κουζίνα που είναι μοναδικά δική του, μακριά από τη λαογραφία που συνδέεται με το νησί της ομορφιάς. [Διαβάστε περισσότερα]
Tycoz, ένα γοητευτικό μπρετονέζικο crêperie και μπαρ με στρείδια με σκιερή βεράντα στο Marais
Το Tycoz είναι ταυτόχρονα ένα μπρετονέζικο crêperie και ένα μπαρ στρειδιών, με μια σκιερή βεράντα που βλέπει σε ένα γοητευτικό μικρό πάρκο στο Marais. [Διαβάστε περισσότερα]
Βρείτε τη θέση όλων αυτών των διευθύνσεων κάνοντας κλικ στον χάρτη στο κάτω μέρος του άρθρου.
Νέα εστιατόρια που ανοίγουν στο Παρίσι τον Σεπτέμβριο του 2025
Με μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου, κορυφαίες διευθύνσεις και διάσημους σεφ, ο Σεπτέμβριος θα είναι σίγουρα μια διαβολικά γευστική περίοδος στα νέα εστιατόρια του Παρισιού! [Διαβάστε περισσότερα]
Νέα εστιατόρια που ανοίγουν στο Παρίσι τον Σεπτέμβριο του 2025
