Ha recorrido los mejores restaurantes de París eÎle-de-France y ahora, en lugar de limitarse a poner los pies debajo de la mesa, ¿le apetece meterse en la cocina y ensuciarse las manos? Entonces nada mejor que apuntarse a un curso de cocina (para los salados) o de pastelería (para los golosos) y aprender de los mejores.
Durante estos talleres culinarios, los mejores chefs de la capital y la región le adentrarán en su mundo, compartirán sus secretos y le revelarán su saber hacer. Empezando por cómo utilizar los utensilios de cocina con seguridad, cómo cocinar los alimentos, lo que se debe y no se debe hacer, y las técnicas que hay que conocer para convertirse en un auténtico profesional de la cocina.
Cocinar es un arte, y de ti depende llegar a ser tan bueno como un chef con estrella Michelin. Para encontrar un curso de cocina o pastelería cerca de usted, siga nuestras recomendaciones. Aquí encontrará los talleres culinarios que se imparten actualmente en París, clasificados por distritos, así como los cursos de cocina de la región de Île-de-France. ¡A los cuchillos!
La Distillerie de l'Arbre Sec: nuestras fotos del taller de creación de ginebra a dos pasos del Louvre
Atención, amantes de los talleres de coctelería... Diríjase a La Distillerie de l'Arbre Sec, a dos pasos del Louvre, donde podrá disfrutar de talleres de destilación de ginebra y visitas guiadas para descubrir todo lo que hay que saber sobre la elaboración de esta bebida espirituosa. [Seguir leyendo]
Escapade au Marché: Le Cours de Cuisine Unique en la Escuela del Ritz de París
Escapade au Marché es el nombre del brillante curso de cocina de la Ecole du Ritz de París, que ofrece una experiencia culinaria desde el mercado hasta la degustación y la cocina con un chef de talento. [Seguir leyendo]
Clases de cocina y pastelería para grandes y pequeños en la Escuela Ritz Escoffier
¿Por qué no seguir un curso de cocina en uno de los mejores palacios de París? La Escuela Escoffier del Ritz le acoge en un entorno de lujo para transmitirle su experiencia en gastronomía y pastelería. [Seguir leyendo]
Clases de cocina para niños y adolescentes en el Ritz
Y no, la buena cocina no es sólo cosa de adultos: los niños también pueden aprender a preparar sus propios platos. La escuela Ritz-Escoffier ofrece clases de cocina y pastelería para niños. [Seguir leyendo]
Fabrique sus propias tabletas de chocolate vegano durante un taller en Rrraw Cacao Factory
Tanto si es vegano como si simplemente siente curiosidad por el chocolate, participe en un taller de elaboración de tabletas de chocolate en el corazón de la fábrica de chocolate Rrraw Cacao Factory, en el distrito 2 de París. [Seguir leyendo]
Entre bastidores con los pequeños chefs: clases de cocina para niños
El taller de cocina "Les Coulisses du Chef" está abierto a los niños los miércoles, un curso divertido y educativo durante el cual tendrán el placer de elaborar sus propios platos que disfrutarán juntos. Una buena manera de despertar el gusto y los sentidos de sus hijos. Les Coulisses du Chef también organizan fiestas de cumpleaños, una idea divertida para compartir con amigos de buen humor y con buena comida. [Seguir leyendo]
Clases de cocina para padres e hijos en l'Atelier des Chefs
L'Atelier des Chefs es el lugar ideal para iniciar a su hijo en la cocina (y la alimentación) equilibrada. Venga a pasar una hora y media en un taller "padres-hijos" con los chefs presentes para descubrir en familia nuevas recetas sencillas y fáciles de hacer, para niños a partir de 6 años. [Seguir leyendo]
Un taller para crear su propia ginebra en la destilería Baccae
¿Le apetece crear su propia receta de ginebra? Acérquese a la destilería Baccae, en el distrito 4, y participe en un taller para crear su propia ginebra. [Seguir leyendo]
Chez Bogato, talleres de repostería creativa para padres, adolescentes y niños
Chez Bogato es una pastelería creativa y festiva del distrito 14 que ofrece pasteles para todos sus eventos, pero no sólo eso: a partir de ahora, tendrá acceso a una amplia gama de talleres para grandes y pequeños, con sesiones familiares también. [Seguir leyendo]
Clases de cocina japonesa en Kama-Asa
En Saint-Germain-des-Prés, Kama-Asa, una tienda de utensilios de cocina japoneses, organiza cursos y talleres para aprender diferentes técnicas y recetas japonesas. [Seguir leyendo]
L'Atelier des Gâteaux, clases familiares de pastelería y diseño de tartas en París
¿Busca un curso para aprender a cocinar como un chef con sus hijos? L'Atelier des Gâteaux, en el distrito 6, ofrece a los niños a partir de 8 años la posibilidad de aprender a hacer macarons, cupcakes, choux... con sus padres durante una tarde. [Seguir leyendo]
Cursos de cocina y pastelería en la Escuela Ferrandi
La famosa escuela de gastronomía Ferrandi, originalmente dedicada a la formación profesional, ofrece ahora cursos de cocina y pastelería para que aprenda a cocinar como un chef. [Seguir leyendo]
Talleres excepcionales de cocina, pastelería y enología en el Hôtel de la Marine
¿Desea aprender a cocinar o a hornear en un marco excepcional? Acuda al Hôtel de la Marine, a partir del 21 de noviembre de 2023, para asistir a talleres culinarios basados en el patrimonio gastronómico francés. [Seguir leyendo]
"Moments de cuisine", clases de cocina de Mauviel1830 y Yannick Alléno en el Pavillon Ledoyen
Valérie Le Guern Gilbert, presidenta de Mauviel1830, y el chef con tres estrellas Yannick Alléno lanzan "Moments de Cuisine chez Ledoyen", para compartir sus conocimientos sobre productos y técnicas culinarias con los aficionados a la cocina. [Seguir leyendo]
Clases de cocina de la Escuela Ferrandi en las Galerías Lafayette Haussmann
¡Llamamiento a todos los aficionados a la cocina! A partir de febrero de 2020, la escuela Ferrandi se instalará en las Galeries Lafayette Haussmann para ofrecer clases de cocina para adultos y niños. [Seguir leyendo]
Espace Gohan : la parada obligatoria de la gastronomía japonesa en el distrito 10 de París
Patrocinado - Idealmente localizado entre la República y la Gare de l’Est, Espace Gohan se despliega en una pequeña calle en pleno corazón del 10º distrito. Con una oferta que cambia a lo largo del día, Espace Gohan propone una experiencia auténtica y acogedora para todos tus momentos de convivencia, en un ambiente que evoca la cultura japonesa. [Seguir leyendo]
Visita en familia y talleres en Choco-story, el museo del chocolate
Si es un amante del chocolate, éste es su museo. Adéntrese en el mundo del chocolate en Choco-Story, el museo del chocolate gourmet. En el programa: ¡talleres para crear sus propios bombones tras una divertida visita! [Seguir leyendo]
Fiestas de cumpleaños gourmet para niños en Choco-story, el museo del chocolate
¿Busca un cumpleaños original e insólito que su hijo recuerde? Acuda al Museo del Chocolate o a Choco-story para pasar una tarde de placer con sus amigos. [Seguir leyendo]
Masterclass de Christophe Michalak, clases para aprender a hornear como un chef
¿Una clase magistral de 3 horas en compañía de uno de los mejores chefs pasteleros del mundo o de su equipo? Eso es lo que ofrece Christophe Michalak con sus clases magistrales de pastelería. ¿Cuál es el programa? Postres de praliné, lo mejor del chef, tartas, clásicos de la pastelería... [Seguir leyendo]
Un taller Wecandoo para hacer tus propias salchichas en Viande & Chef
Los talleres de Wecandoo permiten descubrir la artesanía tradicional en compañía de un artesano experimentado. Como este simpático taller de elaboración de embutidos en la carnicería Viande & Chef, a dos pasos del Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
Agatto, el salón de té - taller de los mochis más locos de París
Agatto es el nombre de este salón de té confidencial que elabora los mochis más locos. Agathe, la jefa pastelera de este lugar gourmet, ofrece los mejores mochis de París y talleres donde aprender a hacerlos. Aquí tiene un adelanto. [Seguir leyendo]
¡Aprende a cocinar vietnamita con la Cocina de Miss Tâm!
Entre los numerosos cursos y talleres culinarios que se ofrecen en la capital, Miss Tâm's Kitchenette nos llamó la atención por su cocina vietnamita, sencilla, generosa y, sobre todo, deliciosa. Pollo al lemongrass, Bo bun, tofu cocido a fuego lento y otros platos directamente del sudeste asiático forman parte del programa de los talleres de dos y cuatro horas. [Seguir leyendo]
La escuela Alain Ducasse: ¡aprenda a cocinar como un chef!
La transmisión de conocimientos es uno de los valores esenciales de Alain Ducasse, que ha decidido abrir su nueva escuela de cocina en París para hacer aún más accesible su saber hacer. Un buen plato de bistró, un brunch, una cazuela de verduras, la elaboración del pan o un financier de frambuesa forman parte del menú que enseñarán los apasionados chefs formados en los restaurantes del Chef. [Seguir leyendo]
Moringa Rituals: bebidas deliciosas y talleres para descubrir una alternativa al matcha, exclusiva en París
Olvídate del matcha: la nueva tendencia saludable se llama moringa, y está llegando con fuerza en el corazón del distrito 17, no muy lejos de la estación de Saint-Lazare. Con Moringa Rituals, descubre esta planta milenaria y sus múltiples beneficios. Entre deliciosas bebidas con frutas frescas y talleres culinarios acogedores, ven a explorar cómo este "superalimento" se integra en la vida diaria. [Seguir leyendo]
Talleres de repostería para padres e hijos en HOBA, el patio de comidas del Parc des Batignolles (distrito 17)
Una clase de cocina es divertida, pero si puedes llevar a tu hijo contigo, ¡es aún mejor! Así que aprende a hacer galletas, magdalenas y otros pasteles para merendar en las sesiones de cocina para padres e hijos que organiza HOBA a lo largo del año. [Seguir leyendo]
Clases de cocina y pastelería en inglés para aprender a cocinar en francés
Cook'n With Class Las clases de cocina y pastelería de París están disponibles a partir de los 6 años, y se imparten en inglés para que pueda aprender recetas francesas. [Seguir leyendo]
Talleres comunitarios de cocina para niños, con RECHO en Bal Café (distrito 18)
Un miércoles al mes, la asociación RECHO ofrece a los niños de París y alrededores la posibilidad de participar en uno de sus talleres de cocina solidaria, descubrir recetas de todo el mundo y conocer a otros niños. [Seguir leyendo]
Atelier P1, la panadería del distrito 18 que ofrece talleres para aprender a hacer pan ecológico
En el barrio de Lamarck, venga a descubrir su nueva panadería favorita, con sus panes ecológicos, tartas, bollería y bocadillos de temporada, ¡el Atelier P1! También se ofrecen talleres los miércoles para aprender a hacer su propio pan de masa madre. [Seguir leyendo]
Altrimenti: talleres de cocina italiana contra los residuos
En Altrimenti, encontrará semanalmente talleres interactivos y amistosos para aprender a cocinar, ¡sin dejar de ser respetuosos con el medio ambiente! Desde cocina italiana hasta consejos contra los residuos, los especialistas ofrecen talleres culinarios responsables. [Seguir leyendo]
Mura: el sorprendente proyecto de una ecoaldea japonesa inmersiva en la región de París
Una inmersión en el corazón de la cultura japonesa: eso es lo que promete este fascinante proyecto que poco a poco se posiciona en la región de Île-de-France. Situado en Seine-et-Marne, Mura será un futuro ecovillage japonés donde el público podrá disfrutar desde ya de talleres y eventos centrados en la gastronomía y, además, en muchas otras facetas culturales. [Seguir leyendo]
La Famila, un café para niños con zona de juegos y talleres, cerca de Marne-la-Vallée (77)
En Montévrain, no lejos de Vallée Village, Famila Café acoge a familias y niños durante toda la semana en su atractiva zona de cafetería. [Seguir leyendo]
¡Esprit Jardin 2026 en Versalles! La Fiesta de las Plantas, un evento gratuito, y su programa completo
El espíritu del Jardín regresa los días 25 y 26 de abril de 2026 para celebrar su feria de plantas gratuita en el barrio de Saint-Louis y en el Potager du Roi en Versalles: 100 expositores, talleres creativos, animaciones y un programa especial por su 400º aniversario te esperan. [Seguir leyendo]
La refinada repostería de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes a París y sus talleres
Nour Kandler es una pastelera autodidacta de gran talento que ofrece elegantes creaciones y talleres personalizados desde su estudio de La Garenne-Colombes, con posibilidad de recogida en París Saint-Lazare. Nos enamoramos de sus deliciosos pasteles y entremeses, que combinan belleza estética y sabor. [Seguir leyendo]
Ganache, la dirección gastronómica de las clases de pastelería de Chaïmaa Lemoine
A partir de ahora, la pastelera Chaïmaa Lemoine le abrirá las puertas de su laboratorio gastronómico para que pueda asistir a una clase de pastelería o comprar deliciosos manjares. [Seguir leyendo]
Maison Fika, el lugar familiar, acogedor y gastronómico de Asnières
Maison Fika es el concepto de tienda para grandes y pequeños gourmets: con clases de repostería en el taller del sótano, una tienda de productos en el piso de arriba y una cafetería para niños donde disfrutar de un buen chocolate, ¡no hay duda de que ésta será una de sus direcciones de visita obligada! [Seguir leyendo]
Clases de pastelería de Philippe Conticini
Philippe Conticini, el pastelero de nuestros sueños, ha decidido transmitir y compartir sus conocimientos y descubrimientos con el gran público, a través de talleres de cocina. A partir de ahora, el chef le recibirá en su magnífica cocina Ixina, en el corazón mismo de su laboratorio de investigación, para ayudarle a convertirse en un profesional de la pastelería. [Seguir leyendo]
Clases de pastelería con Nicolas Bernardé, el mejor pastelero de Francia
¿Quiere aprender a hacer pasteles como un chef? Déjese tentar por las clases de Nicolas Bernardé, ¡el mejor pastelero de Francia! Cada sábado, descubra un clásico de la pastelería durante 3 horas. [Seguir leyendo]
Talleres de cocina para aprender a hacer pan y pizza en una granja de Seine-Saint-Denis
La Granja de Gally en Saint-Denis ofrece a los urbanitas talleres educativos para aprender a hacer pan y pizza, de marzo a junio de 2026. ¡Una escapada campestre a solo unos pasos de París! [Seguir leyendo]
Baiman's Cake: pastelería, salón de té y talleres gastronómicos en Montreuil
Baiman's Cake es el nuevo lugar gastronómico de Montreuil, que combina una pastelería artesanal, un salón de té espacioso y acogedor e incluso un gran taller donde podrá aprender a elaborar sus propios pasteles y tartas en talleres cuidadosamente diseñados. Un lugar gourmet y gratificante por descubrir. [Seguir leyendo]
Un taller de pizzas para convertirse en un auténtico pizzero, en el MOB Hôtel de Saint-Ouen (93)
¿Le apetece aprender a hacer una pizza a la antigua usanza? Acércate al MOB Hôtel de Saint-Ouen-sur-Seine para aprender a preparar una auténtica pizza al horno de leña. [Seguir leyendo]
Les ateliers culinaires de la Butinerie (Pantin): clases de cocina económicas
En Pantin, La Butinerie es un lugar que se describe a sí mismo como el "hogar de la buena mesa": desde comedores participativos a talleres culinarios, aquí es donde la gente viene a cocinar junta o simplemente a tomar un café. [Seguir leyendo]
Nutri-conciencia, clases de cocina para niños centradas en la nutrición
En Le Perreux-sur-Marne, Cécile acoge a familias, niños, adolescentes y adultos solteros en sus clases de cocina vegetariana y pastelería natural. [Seguir leyendo]
