El Marais , barrio histórico en el corazón de París, es un barrio emblemático, muy frecuentado tanto por turistas como por parisinos. El Marais tiene mucho que ofrecer, desde mirar escaparates en las numerosas tiendas de la zona hasta descubrir a los artistas del mañana en las galerías de arte y aprender algo nuevo en los numerosos museos del distrito, algunos de los cuales son tan interesantes como magníficos, y están catalogados como Monumentos Históricos.
Y para comer en el Marais, hay mucho donde elegir: restaurantes, bares, boui-bouis ypuestos para todos los gustos, apetitos y bolsillos. Del Alto Marais al Bajo Marais, de la Plaza de los Vosgos al Museo Picasso, de Saint-Paul a la casa de Nicolas Flamel, pasando por el Centro Pompidou, descubra los mejores restaurantes del barrio.
Restaurantes franceses, italianos, asiáticos o de comida callejera que le llenarán la barriga, para que pueda reanudar su paseo por las sinuosas calles adoquinadas del barrio, con el paladar en fiesta y la boca hecha agua.
Aquí tiene nuestras mejores direcciones de restaurantes en el barrio parisino del Mar ais.
Matka, el restaurante polaco del chef Piotr Korzen
El joven chef Piotr Korzen ha abierto su primer restaurante en París, Matka, que ofrece los grandes clásicos de la cocina polaca con un toque gastronómico. [Seguir leyendo]
Panozzi, bocadillos de comida callejera italiana elaborados con los mejores ingredientes
En Panozzi, los bocadillos panozzo se presentan en una variedad de recetas originales y sabrosas. [Seguir leyendo]
Datil, el restaurante gourmet vegetariano de la chef Manon Fleury
Por fin, la chef Manon Fleury ha dado el paso y ha abierto su primer restaurante en París, Datil. Toda la esfera gastronómica esperaba con impaciencia su llegada, y lo ha conseguido con creces, desvelando una cocina impregnada de naturalidad, estacionalidad y humanidad, con gran delicadeza. [Seguir leyendo]
Boubalé, el restaurante ashkenazí del chef Assaf Granit, galardonado con una estrella Michelin, en el hotel Grand Mazarin
Boubalé, el restaurante del hotel Le Grand Mazarin, es la nueva dirección gastronómica en el corazón del Marais. En este marco auténtico, con su glamour tradicional y su relajante jardín de invierno, Boubalé reinventa la cocina asquenazí con un toque contemporáneo, bajo la dirección del Chef Assaf Granit, galardonado con una estrella Michelin. Descubra una experiencia culinaria única y festiva, que combina tradición y creatividad, en un marco de conmovedora elegancia. [Seguir leyendo]
Bombance, el mejor descubrimiento bistronómico del Marais
Bombance, restaurante bistronómico del barrio parisino del Marais, es un delicioso descubrimiento, con platos bien pensados y elaborados. [Seguir leyendo]
Guefen, la marisquería del chef Ohad Amzallag: fotos y críticas
El chef Ohad Amzallag inaugura Guefen, su primer restaurante en el barrio del Marais, con un sesgo... ¡sorprendente! [Seguir leyendo]
Florence Kahn, la impresionante institución judía del Marais que no ha envejecido ni un día
Auténtico pilar de la cultura askenazí y auténtica institución judía en el Marais, Florence Kahn no ha envejecido ni un solo día desde 1988 y sigue ofreciendo un placer sin igual. [Seguir leyendo]
Les Caves Saint-Gilles, un auténtico bar de tapas con sabor español
Burbujeante y ruidoso como un restaurante español, el Caves Saint-Gilles ha renacido con un nuevo propietario. ¡Aquí podrá devorar tapas ibéricas y generosas paellas mientras brinda con una jarra de sangría bien dosificada! [Seguir leyendo]
Alfi, bocadillos de calidad y buen humor en el Marais
En Alfi, los bocadillos se preparan con generosidad y buen humor, a la manera de un auténtico delicatessen neoyorquino. La única diferencia es que está en el Marais. [Seguir leyendo]
Tata burger, el insólito restaurante de hamburguesas de Willy en el Marais
Tata Burger es el tipo de restaurante que le gustaría tener cerca de casa: comida generosa y sin complicaciones, fórmulas (o hamburguesas) a bajo precio y, sobre todo, una cálida acogida para esta bella dirección que no debe perderse en el Marais. [Seguir leyendo]
Evi Evane, delicatessen griega y tienda de ultramarinos soleada en el Marais
Evi Evane se ha instalado en el barrio parisino del Marais con una tienda de comestibles helénicos bien surtida, así como una charcutería que sirve mezzés y recetas griegas tradicionales. [Seguir leyendo]
Qasti, exquisita cocina libanesa del chef Alan Geaam, galardonado con una estrella Michelin
Alan Geaam, el chef con estrella Michelin que pasó su infancia en las calles y mercados de Trípoli, nos cuenta la historia de su bistró, Qasti, en la rue Saint-Martin. Un lugar apasionante para comer. [Seguir leyendo]
Bonnard: un restaurante bistronómico y vegetariano en el barrio parisino del Marais
¿Es usted fan de la cocina gourmet y vegetal? Diríjase al barrio parisino del Marais y abra de un empujón las puertas de Bonnard, un sabroso restaurante bistronómico y vegetariano en el que el chef Eliott Guigou lleva el timón. [Seguir leyendo]
DimDimSum Paris, el excelente restaurante chino de dim sum y baos - karaoke
DimDimSum es el delicioso restaurante de dim sum, baos y vapeurs que abrió sus puertas en el Marais. Raviolis caseros hechos delante de ti con recetas clásicas y originales, baos ultra suaves y otros vapeurs y como bonus dos salas de karaoke para cantar a pleno pulmón, este es un lugar ideal para pasar un buen rato. ¡Y tenemos invitaciones para que ganes! [Seguir leyendo]
ONdA, el primer mostrador de Tapiocas, las tortitas brasileñas gourmet
¿Conoce las tapicocas? ¿Panqueques brasileños hechos con harina de mandioca? ONdA es el nombre de este nuevo mostrador de comida callejera del Marais, que le invita a descubrirlas con recetas innovadoras. ¿Y si ponemos un poco de sol en nuestros estómagos? [Seguir leyendo]
Acte II (antes Au_Top): la azotea secreta de París para disfrutar de la alta cocina japonesa
Acte II (antes Au_Top) es un restaurante gastronómico en azotea escondido en el corazón de la capital con una sorprendente vista de 360°. En este restaurante de Jean Philippe de la Perle, descubrimos una panorámica de los tejados de París mientras disfrutamos de los platos de Masahide Ikuta que nos descubre una alta gastronomía japonesa. [Seguir leyendo]
TiTi Palacio, el enorme bar-restaurante y espacio de coworking
TiTi Palacio es el enorme bar-restaurante de 500 m2 que ha abierto sus puertas en el hotel y restaurante The People Paris Marais, situado a su vez en el nuevo barrio ecológico Félicité Paris Sully-Morland. [Seguir leyendo]
Baobar, el delicioso bar de bao del barrio del Marais
Baobar es el nombre del bar que sirve gua bao y otras especialidades taiwanesas del equipo de MAMAHUHU. Puedes sentarte en la barra para disfrutar de platos para compartir al estilo tapas, ricos en sabor. [Seguir leyendo]
Janet de Homer, el sándwich de Corned Beef Waguy de Moisés, el rey de la langosta
Moïse Sfez, campeón mundial del rollo de langosta, abre Janet by Homer, una dirección de comida callejera que ofrece un auténtico sándwich de carne en conserva al estilo neoyorquino, hecho con carne de Waguy. [Seguir leyendo]
Qasti Shawarma & Grill de Alan Geaam, la cantina libanesa
Alan Geaam va viento en popa en su barrio del Marais. Tras Qasti, Saj, la panadería y el Auberge Nicolas Flamel, ahora abre un nuevo restaurante libanés de comida callejera llamado Qasti Shawarma & Grill. [Seguir leyendo]
L'Auberge Nicolas Flamel con Grégory Garimbay al timón
Verdadera institución parisina, el Auberge Nicolas Flamel ha dado la bienvenida a un nuevo chef, Grégory Garimbay. La posada más antigua de París también ha aprovechado los últimos meses para darse un sobrio cambio de imagen. Y en el plato encontrará una cocina gastronómica que no reniega de sus raíces clásicas y apunta a las estrellas. [Seguir leyendo]
Pink Flamingo, pizzas en el Marais
En Pink Flamingo, en el Marais, descubrirá pizzas que apuestan por la originalidad. [Seguir leyendo]
Noo-York: perritos calientes y panecillos americanos ecológicos y buenos
En el Marais, a dos pasos del Centro Pompidou, sólo hay una dirección para los amantes de los perritos calientes: Noo-York. En el número 46 de la rue des Gravilliers, encontrará perritos calientes, bagels, batidos y postres caseros, con productos ecológicos y de temporada, ¡por poco dinero! [Seguir leyendo]
Benedict, huevos Benedict de mil maneras en el Marais
En Benedict's, la estrella del menú son los huevos Benedict, que aquí se ofrecen en originales y deliciosas recetas. [Seguir leyendo]
Man'ouché, el restaurante libanés de comida callejera a dos pasos del Centro Pompidou
Los amantes de los chawarmas, las galettes y las pittas deben dirigirse a Man'ouché, un restaurante libanés de comida callejera situado a dos pasos del Centro Pompidou, en la calle Rambuteau. Es el lugar ideal para comer algo y descubrir el Líbano y su gastronomía. [Seguir leyendo]
Le Dôme: la dirección emblemática de Le Perchoir en París
En la familia de Le Perchoir, pido Le Dôme, la última incorporación en el corazón del Marais parisino, con un programa de cenas festivas, cócteles y, por supuesto, brunches los domingos. [Seguir leyendo]
Restaurante Terra, cocina compartida en el Marais
Desde la primavera, el Marais alberga un nuevo restaurante que combina cocina compartida y productos de mercado. ¿Su nombre? Terra. [Seguir leyendo]
Atelier Mikki, el restaurante mitad crepe mitad maki del distrito 3: nuestras fotos
¡Aviso a gourmets y amantes de la buena mesa! L'Atelier Mikki, restaurante del distrito 3 de París, le invita a descubrir sus sabores originales... ¿Cuál es la especialidad de la casa? ¡Un concepto atrevido entre el crêpe y el maki! ¿Vamos, amigos? [Seguir leyendo]
Y para pasear por el barrio:
Qué hacer en el Marais, del Hôtel de Ville al Temple: nuestros mejores consejos y las mejores direcciones
¿Busca una buena dirección en el Marais, desde el Hôtel de Ville hasta la rue de Bretagne? Está de suerte: este emblemático barrio de París sigue ofreciendo buenas ideas para salir. Para conocer los mejores lugares, ¡siga la guía! [Seguir leyendo]
Qué hacer en el Marais, del Hôtel de Ville al Temple: nuestros mejores consejos y las mejores direcciones
