Kui jõuluõhtu ja uusaasta on möödunud pikkade tundidega söögilaua taga, otsite nüüd ehk head restorani, mis oleks avatud 1. jaanuaril 2027 Pariisis? Tunnustame teie vaprust – või vähemalt teie kõhu oma – ja aitame teil valikut teha!
Alustades väikelinnakesest, mis pani tõmbab parisiid kogu pealinna üritamist tänavani, kuni otse uutest avatud restoranideni, kus serveeritakse hullult maitsvaid kokteile ja mis ulatuvad särtsaka itaalia trattoriateni koos maitsvate pitsadega ning värskete pastaade, mis on konkurentsivõimelised või rohkem, ning luksuslikest söögikohtadest, mille vaade linna härrastub, on häid kohti, kus nautida head toitu ning avastada uusi maitseid juba 1. jaanuarist.
Üksainus nõue: ärge unustage broneerida veebis või telefoni teel endale hinnaline pääse – kohti on vähe ja valik pole just kuigi suur, nii et avatud headesse restoranidesse tasub võimalusest kinni haarata. Otsustatud: alustame 2027. aastat hea lubadusega veeta mõnusaid hetki kahekesi, pere või sõpradega Pariisi restoranis.
Artiklit uuendatakse vastavalt teadetele. Olge kursis!
Le Grand Colbert, legendaarne Pariisi brasserie, mis on loetletud ajaloomälestisena.
Palais-Royali suurejoonelistest aedadest vaid kiviviske kaugusel asuv Grand Colbert on Pariisi restoran, mis on hästi tuntud nii turistidele kui ka kohalikele. See ajaloolise mälestusmärgi nimekirja kantud brasserie viib meid tagasi mineviku Pariisi ja rõõmustab meid menüüga, mis seab prantsuse gastronoomia rambivalgusse. See on gurmee kehastus sellest, mis teeb pealinna nii võluvaks! [Loe rohkem]
Les Indécises, see 60ndate aastate kohvik-restoran saab teise elu 11. arrondissementis
Avaid 1960. aastast alates 11. linnaosas südames, kohvik-restoran Les Indécises naudib teise nooruse Nicolas Schweri juhendamisel, pidades lugu Parisist päris traditsioonist. [Loe rohkem]
Beaux Parleurs: võluv kokteilibaar ja restoran Rue Lepic'il Montmartre'is
Hoolikalt valmistatud kokteilide, heade sõnade ja hubase atmosfääri abil toob Beaux Parleurs Lepic'i tänavale tagasi selle endise hiilguse. See Montmartre'i baar-restoran ühendab sõnade ja maitsete kunsti elegantses ja soojas interjööris. [Loe rohkem]
Mumbai Café, Tandoor Clubi teine suurepärane India restoran pärast Delhi Bazaarit.
Ja kaks punkti Tandoor Clubile, kes pärast suurepärast Delhi Bazaarit avab Mumbai Café ja tabab taas märki. [Loe rohkem]
Le Berkeley, Avenue Matignoni institutsioon, saab eduka uuenduskuuri
Rohkem kui sajandit Avenue Matignonil mugavalt paiknenud Le Berkeley on noore ja motiveeritud meeskonna eestvedamisel saamas uut elu. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Fouquet's, Champs-Elysées'i glamuur
Alates 1899. aastast on Le Fouquet's Pariisis Champs-Élysées'l legendaarne aadress, mis kehastab prantsuse gastronoomia, kino ja ajatu elegantsi vahelist sidet. Elav institutsioon Pariisi glamuuri südames. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühike ajalugu: Le Select, Roaring Twenties'i rütmis
1923. aastal Montparnasse'i puiesteel avatud Le Select on oma müütiliste figuuride, muutumatu sisustuse ja igipõlise priskusega juba sajandit kehastanud Pariisi kunsti- ja kirjandusvaimu. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Grand Café Capucines, keset puiesteed.
1875. aastal Opéra Garnier' vastas asutatud Grand Café Capucines on poolteist sajandit kehastanud suurte Pariisi brasserie'de hinge oma Belle Époque'i hiilguse, mereandide, prantsuse klassika ja pideva teenindusega bulvarite ääres. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühike ajalugu: Le Vaudeville, Art Deco võlu
Alates 1918. aastast on Brasserie Le Vaudeville levitanud Pariisi traditsioone Börsi vastas, pakkudes mereannid, prantsuse klassika ja art déco-stiilis sisekujundust elegantses ja elavas atmosfääris. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Montmartre'i institutsioon La Mère Catherine
La Mère Catherine on 1793. aastal asutatud Montmartre'i institutsioon, mis ühendab endas ajaloo, traditsioonilise prantsuse köögi ja igal õhtul elava muusika. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Bouillon Chartier, sajand tagasihoidlikust köögist
Bouillon Chartier avati 1896. aastal 9. linnaosas ja on täiuslik näide Pariisi bouillonist: populaarne köök, stiilne sisekujundus, non-stop teenindus ja löömatud hinnad Belle Époque'i miljöös. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: Brasserie Lipp, Saint-Germaini elav mälestus
Brasserie Lipp on alates 1880. aastast oma Belle Époque'i miljöösse vastu võtnud kirjanikke, poliitikuid ja hapukapsasõpru. Saksa-Pratiini põhitöökoht. [Loe rohkem]
Pariisi suurte restoranide lühiajalugu: La Coupole, kahekümnendate aastate sümbol
La Coupole on Montparnasse'i art déco'i institutsioon aastast 1927, monumentaalne brasserie, mis on näinud Pariisi avangardistide tulekut ja minekut. Pidulik tempel populaarsele Pariisi gastronoomiale. [Loe rohkem]
Feyma: perekondlik vahemereline söökla, mis on osaliselt delikatess, osaliselt kohvik 18. arrondissement'is
Vahemere köögi ja sõbraliku kohviku segu Feyma on 18. linnaosas asuv soe ja külalislahke söökla, kus pakutakse külluslikke koduseid roogasid naeratavast perest, kes annavad oma kulinaarset pärandit iga päev edasi. [Loe rohkem]
Osteria degli Amici ja selle südamekujulised pitsad, mis on tõeline lemmik.
Osteria degli Amici on oma südamekujulise pitsaga, mis on pooleldi Rooma ja Napoli pizza vahel, ning iga päev kohapeal valmistatud värske pastaga tõeline lemmik Pariisi 2. linnaosas. [Loe rohkem]
Bonne Heure, odav ja maitsev Pigalle'i koht, millel on suur terrass.
Hommikust õhtuni, hommikusöögist aperitiivini, Bonne Heure'ist on kiiresti saanud Pigalle'i odav ja maitsev koht. Selle suurest, varjulisest terrassist on raske mööda minna, ilma et süljeid ei jookseks! [Loe rohkem]
Delano Café: testisime peidetud terrassrestorani prantsuse-itaalia köögiga Paris 8e
Madeleine'ist vaid kiviviske kaugusel asub Maison Delano Paris, kus asub Delano Café, diskreetne restoran suure rohelise terrassiga. Peakokk Paolo Minelli pakub prantsuse kööki itaalia aktsentidega elegantses ja rahulikus keskkonnas. [Loe rohkem]
Amanie, peakokk Manoj Sharma maailma brasserie's
Tuntud kokk Manoj Sharma avab 15. linnaosas teise aadressi, mille nimi on Amanie. Siin ühendab ta inspiratsiooni kogu maailmast, suveniire oma reisidest üle maailma. [Loe rohkem]
Kuna Bada, värviline India brasserie Place des Victoires'i lähedal.
Perekond Kuna avab oma kolmanda aadressi Kuna Bada Pariisis. Seekord on tegemist suure India brasserie'ga, mis asub vaid kiviviske kaugusel Place des Victoires'ist. [Loe rohkem]
Sam Sun, peakokk Byungkuk OH autentne korea köök.
Sam Chic'i väike õde Sam Sun keskendub autentsele korea köögile, tänu tuntud korea koka Byungkuk OH andekale ahju taga. [Loe rohkem]
La Riotte, elav prantsuse bistroo, mille keldris on mõned head veinid
Caves Carrière'i poolt avatud La Riotte on elav prantsuse bistroo, mis paratamatult keerleb ümber keldri parimate aastakäikude. [Loe rohkem]
Red Katz, traditsiooniline hiina restoran vapustavas retrohõngulises keskkonnas
Red Katz'i restoranis, mis on segu traditsioonidest ja modernsusest, on menüü, mis on austusavaldus Hiina köögi suurimatele klassikutele, mis on suurepäraselt teostatud tõeliselt vapustavas keskkonnas. [Loe rohkem]
Mido Paris, ilus ja hea nikkei restoran Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile's.
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile avab oma restorani, nikkei laua nimega Mido Paris. Nagu asjatundjad on aru saanud, on see Riviera kultusaadressi väike õde. Milline on siis otsus? [Loe rohkem]
Mojju, prantsuse-korealane restoran, mida juhib peakokk Thibault Sombardier.
Peakokk Thibault Sombardier on käivitanud Mojju, prantsusepärase lähenemisega korea restorani. [Loe rohkem]
Miglia, hubane itaalia restoran Place des Ternes'i platsil.
Vastupidiselt sellele, mida te võiksite oodata Brasserie'lt Place des Ternes'il, Pariisi šikis ja mõnikord snobistlikus linnaosas, on Miglia soe itaalia restoran tähelepaneliku teenindusega. [Loe rohkem]
Public House, suurepärane inglise brasserie, mida juhib briti peakokk Calum Franklin.
Inglise peakokk Calum Franklin on end Pariisis sisse seadnud suurejoonelises briti brasserie's Public House, mis asub Opéra'st vaid kiviviske kaugusel. [Loe rohkem]
Au Pied de Cochon, gurmeeköök Les Halles'is päeval ja öösel
Brasserie Au Pied de Cochon rõõmustab päeval ja öösel nii pariislasi kui ka turiste oma traditsioonilise ja suurejoonelise prantsuse köögiga. Legendaarne aadress, mida tuleb vähemalt korra elus proovida. [Loe rohkem]
Bouillon Chartier, hea taskukohane aadress Gare de l'Est jaama vastas.
Hea uudis teie rahakotile: Bouillon Chartier avati äsja Gare de l'Est'i vastas. Menüüs on, nagu tavaliselt, (väga) taskukohane prantsuse bistrooklassika. [Loe rohkem]
Bouillon Pigalle, suurepärane prantsuse klassika madalate hindadega
Bouillon Pigalle pakub keskpäevast kuni südaööni bistrooköögi suurt klassikat soodsate hindadega. See on ideaalne koht neile, kellel on väike eelarve. [Loe rohkem]
Bouillon République, särtsakas prantsuse aadress
Bouillon République on lõpuks avanud oma uksed ja pakub sarnaselt oma suure vennaga Bouillon Pigalle'ile palju traditsioonilisi prantsuse roogasid väga taskukohaste hindadega. [Loe rohkem]
Katastriga leiate kõigi nende aadresside asukohad, klikkides artikkeli all paiknevat kaarti
Uusaastabrunchiks 1. jaanuaril 2027:
Kus minna 2027. aasta uusaastabrunch’ile Pariisis? Meie soovitused 1. jaanuariks
Pärast tegusat aastavahetuseööd on aeg brunch’iks, et alustada 2027. aastat rahulikult. Avastage meie soovitused Pariisi parimate brunchikohtade kohta 1. jaanuaril! [Loe rohkem]
Kuupäevad ja ajakava
Kell 1. jaanuar 2027
Kus minna 2027. aasta uusaastabrunch’ile Pariisis? Meie soovitused 1. jaanuariks
