La Coupole on kahekümnendate aastate Pariisi pimestav sümbol , mis on palju enamat kui lihtsalt brasserie: see on Pariisi elu monument. Alates selle avamisest 1927. aastal on see Boulevard du Montparnasse 'i puiesteel asuv maamärk kehastanud kunsti, pidulikkuse ja gastronoomia kohtumist.
La Coupole on oma art déco-stiilis sammaste ja valgusküllastunud kuppli taga vastu pidanud aja katsumusele, kaotamata seejuures oma sära. Igapäevane teater, kunstnike söökla, igavese Pariisi grand dame, inimesed tulevad siia sööma, pidutsema, tundma sajandi pikkuse ajaloo hõngu.
La Coupole avas oma uksed 1927. aastal, Montparnasse'i linnaosa, tollase Pariisi intellektuaalse ja kunstielu epitsentri kuldajastu kõrghetkel. Monumentaalse brasserie'na kavandatud hoone avaldas muljet oma suuruse, julge arhitektuuri ja art déco stiiliga, mis on nüüdseks muinsuskaitse all. Idee oli mitte ainult toita, vaid ka võluda: 33 kunstnikku, sealhulgas Fernand Léger, osalesid kolonnide ja lae kaunistamisel. See avangardistlik dekoor tegi sellest kiiresti Pariisi avangardi maamärgi.
La Coupole tõmbas algusest peale ligi Pariisi boheemlasi. Seal elasid Ernest Hemingway, Man Ray, Kiki de Montparnasse, Brassai, Chagall, Jean Cocteau, Fitzgerald ja Giacometti. Josephine Baker tantsis seal, Picasso kohtus Aragoniga, Sartre arutles ja Simone de Beauvoir kirjutas. La Coupole'ist sai lava, kus kaasaegset kultuuri kirjutati reaalajas. Järgnevatel aastakümnetel vallutasid selle kino-, moe- ja poliitikastaarid. Nende seas olid Serge Gainsbourg, Françoise Sagan, Yves Saint Laurent, François Mitterrand, Jack Nicholson ja Catherine Deneuve. Intellektuaalide, kuulsuste ja kohalike elanike ainulaadne segu, mis toetab selle asutuse võlu.
La Coupole jääb köögi poolest truuksPariisi brasserie'de vaimule. Pinkidel serveeritud mereannid,austrite taldrikud, mereannid, hapukapsas, tartar, foie gras, grillitud homaar... La Maison pakub menüüd, mis on nii pidulik kui ka rahustav, ning pakub pidevat teenindust hommikusöögist hilisõhtusöögini. Laupäeviti taaselustab Paris Follies1920. aastate vaimu teatriks muudetud keldrikorrusel. Dancing de La Coupole 'i programmis on kabaree, stepptants, burlesk ja sving kuni hommikuni.
La Coupole on endiselt 14ᵉ arrondissemendi vaatamisväärsus, mis asub Vavini jaamast vaid kiviviske kaugusel. Selle suur söögisaal, mis mahutab üle 300 istekoha, värvilised sambad, värvilised mosaiigid ja päikesepaisteline terrass teevad selle koha kohustuslikuks kõigile, kes soovivad maitstaPariisi elegantsi.
Kuupäevad ja ajakava
Järgmised päevad
Kolmapäev :
-st 08. omab 00.
- -st 12. omab 23.
Neljapäev :
-st 08. omab 00.
- -st 12. omab 23.
Reede :
-st 08. omab 00.
- -st 12. omab 23.
Laupäev :
-st 08. omab 00.
- -st 12. omab 23.
Pühapäev :
-st 08. omab 23.
- -st 12. omab 22.
Esmaspäev :
-st 08. omab 23.
- -st 12. omab 22.
Teisipäev :
-st 08. omab 00.
- -st 12. omab 23.
Koht
La Coupole
102 Boulevard du Montparnasse
75014 Paris 14
Marsruudi planeerija
Ligipääsetavus
Ametlik sait
www.lacoupole-paris.com
