La Table de Royaumont, pour déjeuner, dîner et dormir dans une abbaye médiévale !

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Par Sponsorisé · Publié le 1er mars 2024 à 15h16
L'Abbaye de Royaumont vous ouvre ses portes chaque week-end, pour un déjeuner, un brunch ou une escapade d'une nuit dans un décor d'exception. Avec la Table de Royaumont, profitez d'un menu unique dans un écrin de verdure à moins d’une heure de Paris, entre les forêts de Carnelle et de Chantilly !

Entre Ecouen et Chantilly, l’abbaye de Royaumont est un chef d’œuvre de l’art gothique. Poursuivant une longue tradition d’hospitalité, son équipe ouvre chaque week-end la « Table de Royaumont » aux gastronomes.

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Inspiré par la ronde des saisons dans le potager de l’abbaye, le Chef Patrick Derisbourg propose de savoureuses créations, telles que son « dos de colin aux agrumes », sa « crème brûlée surmontée d’une chantilly pistache » ou la mousse au chocolat dont il garde jalousement la recette… Baptisé « Le choix du Chef », le menu unique servi le samedi soir et le dimanche midi, s’inscrit dans la tradition culinaire française, dans un esprit d’ouverture et de créativité.

Le samedi soir, les personnes qui veulent prolonger leur séjour dans un écrin de verdure, entre les forêts de Chantilly et de Carnelle , peuvent trouver le repos dans l’une des chambres de l’abbaye. Se promener dans le parc à la nuit tombée puis goûter à la magie d’un réveil dans un environnement préservé offre un souvenir impérissable.

Nouveauté 2024 : le brunch mensuel !

Une offre à la fois savoureuse et généreuse… Viennoiseries et autres douceurs, farandole de mets chauds ou froids : ce buffet gourmand rappelle les marchés du dimanche aux étals garnis de produits locaux et de saison, métamorphosés par le savoir-faire du Chef et de son équipe. Un moment de partage dans une ambiance chaleureuse et décontractée !

Royaumont : déjeuner, dîner ou dormir dans une abbaye médiévaleRoyaumont : déjeuner, dîner ou dormir dans une abbaye médiévaleRoyaumont : déjeuner, dîner ou dormir dans une abbaye médiévaleRoyaumont : déjeuner, dîner ou dormir dans une abbaye médiévale

Bon plan, la visite de l'abbaye et de ses trois jardins labellisés "remarquables" est comprise dans le prix du repas ou de la chambre.

L'Abbaye de Royaumont, un trésor du patrimoine d'Île-de-FranceL'Abbaye de Royaumont, un trésor du patrimoine d'Île-de-FranceL'Abbaye de Royaumont, un trésor du patrimoine d'Île-de-FranceL'Abbaye de Royaumont, un trésor du patrimoine d'Île-de-France L'Abbaye de Royaumont, un trésor du patrimoine d'Île-de-France
Avis aux vadrouilleurs en quête de beaux lieux historiques, on vous embarque à la découverte de l'Abbaye de Royaumont, un véritable bijou du patrimoine d'Île-de-France. [Lire la suite]

La Fondation Royaumont offre son apéritif du moment (avec ou sans alcool) aux lecteurs de Sortir à Paris, il suffit d'indiquer "Sortir à Paris" dans les commentaires lors de votre réservation !


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Informations pratiques

Lieu

Asnières-sur-Oise
95270 Asnieres sur Oise

Site officiel
www.royaumont.com

Page Instagram
@royaumont

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