On a testé un brunch italien à volonté à Boulogne !

Pizzas maison, pâtes, burrata et tiramisu à volonté pour 30 euros : chaque dimanche, la trattoria italienne Dopo, à Boulogne-Billancourt, propose un brunch généreux et sans chichi pour passer un bon moment à deux, en famille ou entre amis.

On vous avait déjà parlé de Dopo, le restaurant italien de Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine) ouvert par les animateurs de l'After Foot de RMC. Cette fois, on est retourné quai Georges Gorse pour une raison bien précise : tester le brunch à volonté du dimanche, et on est reparti bien repu…

Le lieu frappe d'abord par ses dimensions. La salle intérieure, avec son bel espace semi-industriel et son arbre planté au centre, peut accueillir jusqu'à 110 couverts. Côté terrasse, les deux espaces qui encadrent la salle en angle portent la capacité à 200 personnes. C'est grand, c'est aéré, et pourtant, lors de notre passage, le service tournait à guichets fermés. Plusieurs personnes se sont vu refuser l'entrée faute de réservation. Autant le dire clairement : réservez avant de venir, c'est indispensable.

Que trouve-t-on au buffet du brunch de Dopo ?

Le buffet dominical est disponible chaque dimanche de 10 h à 18 h, pour 30 euros par personne (15 euros pour les enfants). Sur la table, tout ce que la cuisine italienne fait de bien : salades, antipasti, arancinis, fusilli à la pistache, lasagnes ricotta-épinards, pizzas maison. La burrata fumée et les pâtes à la truffe font partie des pièces maîtresses du buffet, et elles valent le détour à elles seules.

Une table est spécifiquement dressée pour accueillir les pizzas découpées en parts. On peut ainsi goûter à tout, de la pizza 4 fromages à la pizza à la truffe en passant par la pizza jambon et champignons. Seul bémol, elles refroidissent vite et le fromage donc ne traînez pas trop pour les attraper encore chaudes. Les pizzas napolitaines sont signées Yoann Pasquale Mormile, chef exécutif et champion du monde de la discipline en 2023. On ne s'étonne pas que la pâte soit bien travaillée, avec une belle tenue et une cuisson maîtrisée.

En dessert, place à une sélection de desserts dont le tiramisu, la salade de fruits frais, les cannolis et les beignets siciliens, servis tout chauds. Ces derniers, bien plus légers que des churros, se laissent engloutir.

Le brunch de Dopo vaut-il vraiment le coup ?

Honnêtement, pour 30 euros à volonté avec ce niveau de qualité, la réponse est oui. Ce n'est pas le brunch à smoothies et avocado toast qu'on trouve partout ailleurs. Ici, on mange italien, généreux et bien cuisiné, dans un cadre soigné à deux pas de la Seine musicale C'est clairement un format qui s'adresse aux amateurs de cuisine italienne qui veulent se faire plaisir sans contrainte, en famille ou entre amis, sans surveiller la carte à chaque plat.

Pour accompagner le repas, la carte des cocktails mérite aussi un coup d'œil. Cinq spritz sont proposés, dont un spritz amaro et pêche bien frais, et les cocktails classiques comme le Manhattan sont bien exécutés, à 12 euros.

Dopo se trouve au 63-64 quai Georges Gorse, à Boulogne-Billancourt, à quelques minutes à pied de la Seine Musicale. Le brunch du dimanche se tient de 10 h à 18 h, uniquement sur réservation, à retrouver directement sur le site ou par téléphone.

En quête de plus d'idées ? Pourquoi ne pas découvrir un brunch japonais à volonté ou encore l'excellent ramen de Boulogne.

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