La Fromagerie du Louvre, fromages français de qualité, coffrets pique-nique et sandwiches à emporter

S'il y a bien un commerce de bouche qui manquait cruellement dans ce coin de la capitale, c'est une bonne fromagerie. Installée depuis un an à deux pas de la Samaritaine, la Fromagerie du Louvre est rapidement devenue le repère des amateurs de fromages français de qualité.

A l'origine de la fromagerie, un homme qui n'en est pas à son coup d'essai. Après avoir ouvert un lieu dédié au vin, les Caves du Louvre, Nicolas Paradis a eu l'envie de valoriser et de faire découvrir un autre aspect du savoir-faire français.

Mêlant fromages et produits d'épicerie fine sourcés auprès de producteurs soigneusement sélectionnés, la Fromagerie du Louvre est tenue par Thibault Dupas, passionné de fromage devant l'Eternel, Ambre Boutibou, elle-même férue de fromage, et Charlie, sourceur et responsable de l’affinage des fromages sur place - jetez donc un coup oeil aux créations de la Maison, certaines sont de véritables petits bijoux floraux.

Dans les vitrines, une sélection de fromages venus des quatre coins de la France sauront ravir les fanatiques, du brie de Rothschild avec des éclats de truffes au Bleu de Termignon, en passant par du Perail des Cabasses. Toutes ces merveilles se savourent sur des plateaux et même dans des coffrets pique-nique composés de fromages, de charcuteries et d'autres mets. Le petit + ? Un QR sur la box qui vous permet de trouver un endroit dans les alentours pour pique-niquer !

Depuis peu, la Fromagerie du Louvre propose également des sandwiches à emporter ou à déguster sur place, sur la terrasse de la fromagerie. Une bonne baguette, de belles tranches de fromage, de la charcuterie si on le souhaite, un yaourt fermier et une boisson artisanale pour se rincer le gosier. Et si le bonheur résidait dans la simplicité ? 

Et pour aller plus loin, la Fromagerie du Louvre propose des ateliers de dégustation de fromages accompagnés de sakés, de bières et de spiritueux dans les Caves du Louvre attenantes !

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Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.