Comté, roquefort, bleu, mozzarella, tomme de Savoie, scamorza, chèvre frais ou encore crottin... Le fromage est bel et bien l'un des trésors du terroir et de la gastronomie française. Qu'il soit au lait de vache, au lait de chèvre ou au lait de brebis, persillé ou à la croûte fleurie, il en existe une multitude, et ce n'est pas pour déplaire aux amateurs, loin de là !
Avec plus de 1200 fromages (!) recensés en France, le pays tient même le haut du panier fromager mondial ! Et si pour vous aussi, un repas ne peut être considéré comme complet sans une petite tranche de fromage, voire même si vous préférez choisir le fromage plutôt que le dessert au restaurant, alors pas de doute : vous êtes un amoureux du fromage.
A Paris, nombreuses sont les fromageries à proposer des fromages soigneusement sourcés aux six coins de l'Hexagone et même parfois en provenance d'un peu plus loin, d'Angleterre, d'Italie ou encore d'Espagne. Pour vous aider à dégoter les bonnes adresses, suivez nos recommandations de bonnes fromageries à Paris ! Des adresses idéales pour dénicher la perle rare qui fera vaciller votre cœur de fromage lover.
Fromagerie de Meaux Saint-Faron (77) : visites guidées, secrets de fabrication et dégustations
Au cœur de Meaux (77), la fromagerie Saint-Faron vous ouvre ses portes pour des visites guidées immersives au pays du Brie de Meaux AOP et du Brie de Melun AOP. Les artisans vous font découvrir, étape par étape, le savoir-faire artisanal derrière chaque fromage. Entre démonstrations, vidéos pédagogiques et dégustations gourmandes, plongez dans l’univers fondant du brie et régalez-vous ! [Lire la suite]
La fromagerie et cave à vin Source : Fromages et vins vivants parfaitement sourcés
Installée depuis peu dans le 11e arrondissement, Source dévoile deux visages : d'une part une fromagerie qui fait honneur aux fromages parfaitement sourcés, d'autre part une cave à vin qui met en lumière des vins vivants, nature, bio et en biodynamie. Le tout saupoudré de bons conseils ! [Lire la suite]
Fromagerie Lyre, la fromagerie créative des Batignolles
Dotée de sa propre cave d'affinage, la fromagerie Lyre est la fromagerie créative et de bon conseil du quartier des Batignolles. [Lire la suite]
Les Halles d'Issy Biltoki, le food court et marché gourmand d'Issy-les-Moulineaux
En bord de Seine à Issy-les-Moulineaux, les Halles Eiffel ont laissé place aux Halles d'Issy - Biltoki, un immense marché et food court gourmand de 1000 m² vous accueillant du petit-déjeuner au dîner dans une ambiance festive. On y découvre un éventail de 20 artisans et commerçants ultra-engagés, bien décidés à vous régaler de bons produits. [Lire la suite]
La Fromagerie du Louvre, fromages français de qualité, coffrets pique-nique et sandwiches à emporter
La Fromagerie du Louvre est le repère des amateurs de bons fromages, à deux pas de la Samaritaine. Au menu, des fromages français soigneusement sélectionnés, des coffrets pour pique-niquer et des sandwiches fromagers à emporter ! [Lire la suite]
Père Lacheese, la fromagerie-buvette de Monbleu et sa raclette à volonté
Une raclette à volonté, ça vous dit ? Ca se passe au sein des fromageries et restaurants Monbleu ! L'occasion de découvrir Père Lacheese, la nouvelle fromagerie-buvette de la Maison, à deux pas du Père-Lachaise ! [Lire la suite]
La fromagerie Ganot à Jouarre : visitez l'une des dernières maisons d'affinage de brie fermier
Des envies de fromage ? Partez à la découverte d'un lieu qui conserve un goût d'antan. À une cinquantaine de kilomètres de Paris, la fromagerie Ganot affine encore le brie fermier, depuis 1895 ! Bienvenue dans l'une des dernières des maisons d'affinage. [Lire la suite]
Frescolet, l'épicerie-fromagerie du Sud-Ouest, à Pigalle
Chez Frescolet, l'épicerie-fromagerie de Pigalle, on découvre tout ce que le Sud-Ouest a à nous offrir de meilleur : des fromages en provenance directe des producteurs, mais aussi des bons produits d'épicerie, vins et bières bio, foie gras, cassoulet, confitures, miels... [Lire la suite]
Et aussi : Taka & Vermo, la Laiterie de Paris, Chez Virginie, la Fromagerie Goncourt, la Fromagerie Quatrehomme, la Fromagerie Griffon.
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