Kivételes minőségű, páratlanul finom, omlós, ízletes, egyedülálló... a wagyu marhahúst sokféle jelzővel lehet leírni. Ez ajapán eredetű marhahús hagyományos módon tenyésztett állatokból származik: a tenyésztők gondosan ápolják állataikat, gabonában gazdag táplálékkal etetik őket, és rendszeresen masszírozzák őket, hogy javítsák életminőségüket.
Kivételes minősége miatt a világ egyik legdrágább és legexkluzívabb húsának tartott wagyu marhahús zsírszálakkal átszőtt, ami hihetetlenül omlós és szaftos ízűvé teszi, gazdag és mély aromával. És mint bármely más marhahús, a wagyu is sokféle módon fogyasztható.
Tartárként, párolva, grillezve,szendvicsként vagyhamburgerként – a kombinációk száma végtelen, és mindegyik a maga módján lehetővé teszia wagyu marhahús különböző részeinek élvezetét. De semmi sem ér fel azzal, ha a húst a legegyszerűbb formájában kóstoljuk meg, hogy minden tulajdonságát meg tudjuk becsülni.
Ha nem tervez utazást a Felkelő Nap Országába, de mégis szeretne felejthetetlen kulináris élményben részesülni, fedezze fel párizsi éttermeinket, aholjapán wagyu marhahúst kóstolhat.
Ayako, a japán Teppanyaki étterem, amely show-t rendez Párizs 14. kerületében.
Egy nagyszerű Teppanyaki címet keresel, ahol a séfek show-t adnak elő, zsonglőrködnek az étellel, mielőtt tüzes konyhájukkal kényeztetnének minket? A párizsi 14. kerületben található Ayako Teppanyaki biztosan elnyeri a japán konyha rajongóinak tetszését, és kivételes termékekkel örvendezteti meg vendégeit. [Olvass tovább]
Ojii Paris, egy elegáns japán étterem meghitt légkörrel és kiváló konyhával.
Ez a bizalmas cím áthidalja a Párizs és Tokió közötti szakadékot. Az Ojii egy szívmelengető étterem, amely egy elegáns, csendes világba repíti Önt, ahol a kifinomult japán konyhát élvezheti. [Olvass tovább]
Baronne, a Párizsi Társaság kivételes étterme, egy történelmi városi házban található.
A Baronne, a Hôtel Salomon de Rothschildban található kivételes étterem a kifinomult konyhát és a műemléképület fenségét ötvözi. A Paris Society csoport legújabb párizsi címe a 19. századi társalgókkal, a 4000 m²-es kerttel, a csúcsminőségű grillekkel és a hangulatos bárral továbbra is meghódítja a 8. kerületet. [Olvass tovább]
Pages, a finom, Michelin-csillagos cím, gourmet japán érintésekben fürdőzik.
A francia termékeket és a japán technikákat kecsesen ötvöző, Michelin-csillagos étterem Pages finom tapintással találja el a szöget. [Olvass tovább]
Benihana, az amerikai sztárok kedvenc teppanyaki étterme Párizsban
A Benihana, az amerikai sztárok kedvenc teppanyaki étterme megnyitotta kapuit Párizsban. Készülj fel a show-ra! [Olvass tovább]
Marie Akaneya, az egyetlen japán étterem Párizsban, ahol Matsusaka marhahúst szolgálnak fel.
A Marie Akaneya japán étterem és séfjei, Chiho Murata és Ignasi Elias egy kivételes termékkel, a Matsusaka marhahússal ismertetik meg a párizsi ínyenceket, amely ugyanolyan ritka, mint amilyen ízletes. Desszertnek pedig egy másik ínyencség is szerepel az étlapon: a japán koronadinnye. [Olvass tovább]
Mido Paris, a gyönyörű és jó nikkei étterem az Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile-ban.
Az Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile bemutatja Mido Paris nevű éttermét, egy nikkei asztalt. Ahogy az ínyencek már biztosan kitalálták, ez a Riviéra egyik kultikus címének kistestvére. Szóval, mi az ítélet? [Olvass tovább]
Suelo, az ünnepi spanyol étterem az Aranyháromszögben
A Suego spanyol étterem jövő ősszel nyitja meg kapuit. Az étlapon: ibériai specialitások az emeleten és kreatív koktélok a pezsgőházban. [Olvass tovább]
Yamato Grill, a Wagyu marhahúst tisztelő japán barbecue a Les Halles-ban
Yamato Grill a neve annak a japán étteremnek, amely Párizs Halles negyedében nyitotta meg kapuit, egy kőhajításnyira a Bourse du Commerce - Fondation Pinault-tól. Egy japán grill, amely a Wagyu marhahúsnak és a finom japán ételeknek hódol. [Olvass tovább]
1146 étterem Párizsban: egy hihetetlen japán stílusú steakhouse
Az 1129 japán wagyu étterem egy új élményt kínál, amely egyszerre ínyenc és elegáns. A párizsi 1. kerületben található létesítmény alagsorában felfedezheti a Steakhouse 1146-ot, egy intim környezetet, ahol Masahiro Ishida csúcsminőségű konyháját élvezheti. [Olvass tovább]
Yabaï Sando: Walter Ishizuka gourmet koncepciója Párizsban
Ha szereted a japán utcai ételeket, különösen a szandót, akkor irány Párizs Odéon-negyede, a Yabaï Sando. Walter Ishizuka séf agyszüleménye, ez az ultra-gourmet cím biztos, hogy még a legigényesebb ízlelőbimbókat is megkísérti. [Olvass tovább]
Benchy: egy kávézó, amelyet a sandóknak szenteltek Párizs 6. kerületében.
A szando, a híres japán szendvics mostantól Párizs 6. kerületében is elérhető a Benchy kávézó megnyitásának köszönhetően. Akár sós, akár édes, nem fogsz tudni ellenállni neki, egy finom matcha latte kíséretében! [Olvass tovább]
Az összes helyszín elhelyezkedését megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
