E se, in occasione della San Valentino 2023, decidessimo di essere ancora più creativi per sorprendere la persona amata? Quest'anno, la strategia è chiara: niente affidarsi al fascino di una vista sulla Senna né alla golosità di un menù accuratamente preparato da uno chef parigino. Quest'anno, tutto sarà fatto con le nostre mani.
Ma cosa c’è di più seducente e irresistibile di un menu completo, antipasto/primo/dolce, preparato con le abili mani del proprio partner, il tutto accompagnato da un calice di champagne per festeggiare questo giorno così speciale come si deve?
Se sei a corto di idee per ricette, abbiamo raccolto per te le migliori ricette (semplici!) da preparare per il tuo lui/lei in occasione di San Valentino; quelle che gli/le faranno brillare gli occhi e riempirgli il cuore, te lo garantiamo.
Forza, allaccia i grembiuli, si parte!
Dove mangiare?
La ricetta della feta al miele dal Peloponneso di Juan Arbelaez
Un buon pezzo di feta e un po’ di miele: il minimo indispensabile per preparare questa gustosa ricetta mediterranea dello chef Juan Arbelaez! [Per saperne di più]
Ricetta del Ceviche Classico di Gaston Acurio, chef di Manko
Ecco una ricetta che farà venire l'acquolina in bocca! Quella del Ceviche Classico di Gaston Acurio, chef del ristorante peruviano Manko! [Per saperne di più]
La ricetta del tataki di salmone al miele e senape della Chef Tomoko Gunji Hangarer
Ecco una ricetta che sicuramente vi farà viaggiare (almeno con il palato!): il tataki di salmone al miele e senape della chef Tomoko Gunji Hangarter. [Per saperne di più]
La ricetta dei satay sushi dello chef Gregory Marchand
Questa sera si mangia sushi! Seguiamo passo passo la ricetta dei satay sushi dello chef Gregory Marchand! [Per saperne di più]
La ricetta dell'insalata di granchio reale dello chef Jérôme Videau
Seguire la ricetta dell'insalata di granchio reale dello chef Jérôme Videau è la garanzia di un piatto gustoso e colorato! [Per saperne di più]
La ricetta dei porri alla vinaigrette agrumata della chef Flore Granboulan
Una ricetta semplice e gustosa per valorizzare dei semplici porri con una deliziosa vinaigrette agli agrumi, firmata dalla chef Flore Granboulan di La Belle Assiette. [Per saperne di più]
La ricetta della burrata con zucca e pralina dei chef Romain Meder e Marvic Medina
Per preparare una splendida burrata accompagnata da zucca e pralina, segui la ricetta dei chef Romain Meder e Marvic Medina. [Per saperne di più]
La ricetta del tempura di ravanelli multicolori di Guillaume Goupil, chef del ristorante 1* Le Baudelaire
Guillaume Goupil, lo chef del ristorante Le Baudelaire, condivide con voi la sua deliziosa ricetta di tempura di ravanelli multicolori, irresistibile e da gustare senza limitazioni! [Per saperne di più]
La ricetta del guacamole veloce secondo Sanjay Dwivedi, chef del ristorante Coya
Nulla è meglio di un buon guacamole per il vostro prossimo aperitivo digitale con gli amici, in questo periodo di isolamento. Lo chef Sanjay Dwivedi del ristorante Coya condivide con voi la sua ricetta! [Per saperne di più]
La ricetta dell'uovo in crosta di pane casareccio di Pierre Augé, chef de La Maison de Petit Pierre
Pierre Augé, lo chef di La Maison de Petit Pierre, vi presenta una ricetta semplice e veloce: quella dell'uovo in crosta di pane rustico. [Per saperne di più]
Dove mangiare?
La ricetta delle coquillettes al tartufo di Juan Arbelaez, chef di Froufrou
Lo chef Juan Arbelaez condivide con voi la ricetta delle coquillettes con tartufo, un piatto della sua infanzia che spacca! [Per saperne di più]
La ricetta della torta di pollo e foie gras di Jérôme Laurent, chef del ristorante L'Escudella
Una torta di pollo e foie gras, dalla composizione ricca e golosa, perfetta per rendere più dolci i giorni di clausura. E proprio a questo scopo il chef Jérôme Laurent condivide con voi la sua ricetta! [Per saperne di più]
La ricetta dei piedini di vitello dello chef Jérôme Laurent
Lo chef Jérôme Laurent ci fa l'onore di condividere con noi la sua ricetta dei piedini di vitello. Deliziosi! [Per saperne di più]
Ricetta del branzino reale con pancetta bianca dello chef Éric Guérin
Lo chef Éric Guérin, del rinomato ristorante stellato La Mare aux Oiseaux, vi propone una ricetta assolutamente invitante di branzino reale avvolto nella pancetta bianca. [Per saperne di più]
La ricetta delle lasagne dei cuochi di Big Mamma
È difficile resistere al profumo delle lasagne... Per coccolarsi anche durante il lockdown, ecco la ricetta dei maître di Big Mamma! [Per saperne di più]
La ricetta del pollo giallo con crema di mais di Julien Boscus, chef di Origines
Julien Boscus, lo chef di Origines, vi propone una ricetta ricca di gusto e conforto, ideale per deliziare tutta la famiglia durante il periodo di isolamento. [Per saperne di più]
La ricetta del merluzzo cotto con olio di cocco di Thomas Danigo, chef dell'hotel Monsieur George
Ecco una ricetta sana e leggera! Lo chef Thomas Danigo vi invita a provare il suo merluzzo cotto con olio di cocco, accompagnato da una salsa ai funghi, curcuma e zenzero. [Per saperne di più]
La ricetta del risotto con asparagi verdi e pesto all'aglio orsino dello chef Julien Budin
Gli asparagi sono finalmente di stagione! Oggi vi proponiamo un piatto che ne esalta i sapori: un risotto con asparagi e pesto all'aglio orsino realizzato dallo chef Julien Budin. [Per saperne di più]
La ricetta dei Ravioloni alla zucca e amaretti di Fabrizio Cosso, chef di Eataly Parigi
Oggi proviamo a preparare la pasta fresca fatta in casa con la ricetta dei Ravioloni alla zucca e amaretti di Fabrizio Cosso. [Per saperne di più]
Ricetta delle coquillettes con salmone affumicato firmata da Guy Martin, chef del Grand Véfour
Una rivisitazione delle classiche coquillettes, impreziosite da salmone affumicato e caviale di salmone: ecco la proposta dello chef Guy Martin! [Per saperne di più]
Se ti chiedi dove mangiare bene, questa è la guida che fa per te. Scoprirai i locali più autentici, i piatti tipici e le atmosfere più invitanti per un’esperienza culinaria indimenticabile.
La ricetta del French toast del ristorante Riv'k
Impossibile resistere alla deliziosa ricetta del celebre French toast del ristorante Riv'k! [Per saperne di più]
La ricetta del bombolone alle mele della Brasserie Rosie
Oggi vi proponiamo quella del delizioso bombolone alle mele della Brasserie Rosie, ripieno di purea di mele, cremoso alla nocciola e nocciole caramellate. Una bontà irresistibile! [Per saperne di più]
La ricetta delle profiterole di Amandine Chaignot, chef di Pouliche
Scoprite la ricetta fresca e irresistibile delle inimitabili profiterole di Amandine Chaignot, semplicissima da preparare anche a casa! [Per saperne di più]
La ricetta del riso al latte di Bruno Doucet, chef di La Régalade del Faubourg
Lo chef Bruno Doucet ci svela, che gioia, la ricetta del suo dolce simbolo: il riso al latte! [Per saperne di più]
La ricetta della mousse al cioccolato, streusel e cremoso alla passion del chef Julien Conca
Per le festività di Pasqua, lo chef Julien Conca ha in serbo una sorpresa: la sua ricetta della mousse al cioccolato, streusel e cremoso alla passion. [Per saperne di più]
La ricetta della torta al cioccolato di Amandine Chaignot, chef di Pouliche
Ciambella di cioccolato, ne vuoi? Ecco che si passa in cucina per preparare la ricetta della torta al cioccolato della nonna di Amandine Chaignot! [Per saperne di più]
La ricetta del tiramisù al matcha di Umami Matcha Café
Un tocco di dolcezza durante questo periodo di isolamento con la ricetta del tiramisù al matcha di Umami Matcha Café. [Per saperne di più]
La ricetta delle pere sciroppate di Thomas Danigo, chef dell'hotel Monsieur George
Thomas Danigo, lo chef dell'hotel Monsieur George, condivide con voi una ricetta dolce e irresistibile: pere sciroppate al miele e alle spezie. [Per saperne di più]
La ricetta della crostata rustica alle mele di Jennifer Hart-Smith, pasticciera di Grand Beau Paris
Una deliziosa crostata di mele, il modo migliore per affrontare il periodo di isolamento! La chef Jennifer Hart-Smith condivide con noi la sua ricetta! [Per saperne di più]
La ricetta del molten core al cioccolato di Thibaut Darteyre della Brasserie Bellanger
Improvvisa voglia di cioccolato? Aspettate di scoprire la ricetta del molten core al cioccolato dello chef Thibaut Darteyre: vi farà letteralmente sciogliere! [Per saperne di più]
Via, si parte in cucina per sorprendere chi si ama!
