バレンタインデーが近づくと、パリはますます愛の都として輝きを増します。ロマンチックな心を持つ人々が、象徴的な場所で「愛してる」と伝えるために訪れ、2月14日の街は一段とロマンチックな雰囲気に包まれます。
好きな人との記念日を祝うアイデアの中で、高級レストランでのキャンドルナイトディナーがトップにランクインしています。朗報です、パリの多くのレストランは、カップルに素敵な時間を過ごしてもらうために工夫を凝らしており、ロマンチックなムードの中で楽しめる場所が揃っています。まるで恋愛映画の一幕のような素敵なひとときを演出してくれます。
美食の名店や特別メニュー、趣向を凝らしたプログラムを楽しめる、パリの特別なレストランを巡ってみませんか。洗練された美食を堪能できる2027年のバレンタインデーを約束してくれます。この中からお好みの店を選び、甘くて美食に満ちた2月14日のプランを立ててみてください。
どうやら、パリジャン流のバレンタインデーの過ごし方をきっと気に入るでしょう。ただし、おでかけの前に予約を忘れずに！2月14日が近づくと、これらのスポットはきっと賑わいますので、ご注意を。
Cabaret Baila : パリで楽しむ賑やかなレストラン
スポンサー - パリのキャバレーを思わせる華やかな雰囲気のフェスティブなレストラン、ピガールの隠れ家風スポット、そしてフランス料理の美味を提供する… Le Cabaret Baila Restaurant が 2 rue Frochot に扉を開きます。歴史を感じさせる内装の中で、アートと生演奏、グルメと遺産が交差します。 [続きを読む]
Paillettes Paris：パリの中心部で美食と祝祭を両立させる、賑わいあるレストラン
スポンサー - パリの中心で賑わうレストランで、香り高いフランス料理を味わい、ライブ演奏のリズムに体が揺れる。ようこそ、Paillettes Paris。14 rue Saint-Fiacreで味わう感覚の体験を。 [続きを読む]
パリの絶対外せない名店：フィッツ・グループのレストラン
スポンサー - Fitz Groupは、パリの各店舗で忘れられないひとときを提供します。個性豊かな空間、創造性溢れる料理、そして雰囲気や細部へのこだわり。
刺激的な雰囲気と洗練されたインテリアが調和し、Fitz Groupの名にふさわしいスタイル、グラマラスさ、クリエイティビティ、そしてフェスティバルのような賑やかさを体現しています。そのすべてがシックさとリラックス感を兼ね備えています。 [続きを読む]
L'Ermitage Saint-Antoine、バルビゾンの創作料理の店（77）
レストラン L'Ermitage Saint-Antoine は、セーヌ＝エ＝マルヌ県のバルビゾンにある、創造的なガストロノミーの一皿と、シェフ Cyrine Jarretie が手がけるより気軽に楽しめるビストロを一堂に提供しています。この美しい芸術の村を訪れるなら、ぜひ抑えておきたい素敵な発見です。 [続きを読む]
Restaurant Cléo : パリ7区の中心で味わう本格グルメ
スポンサー - 新学期を迎え、パリ7区のグランメゾン「クレオ」をご紹介します。シェフ・アレクサンドル・セムペレの季節の料理と、ディナーの試食コース、木々に囲まれたテラス、そしてアンヴリッド近くのカクテルバー。 [続きを読む]
マダム・レーヴのホテルは新設のレストランを、ミシュラン星付きのシェフ、トム・マイヤーに託す。
マダム・レーヴのホテル内のレストランは、シェフのトム・マイヤーの就任で新章を開く。MOFでもある彼は、エズのLa Chèvre d’Orを率いる人物としても知られ、伝統的なフランス料理の定番と、より個人的な創作を織り交ぜた新メニューを、かつてのルーヴル郵便局だった建物の中心で提示する。 [続きを読む]
地元のレストラン：Ter. がブランチとディナーで贅沢を味わわせる
スポンサー - Terでは火曜から土曜までディナーを提供し、土曜と日曜にはブランチも楽しめます。パリの11区にある、マヨネーズ入り卵の最初のバーへぜひお越しください。 [続きを読む]
パレ＝ロワイヤルにあるグラン・ヴェフールのレストランが、シェフのブルーノ・ドゥセを迎えて生まれ変わる
パリのパレ＝ロワール宮殿にある伝説のレストラン、ル・グラン・ヴルフは2026年、シェフのブルーノ・ドゥセを迎えて新章を開く。装いを一新した店内と、庭のアーケードの下に広がる大きなテラスが特徴だ。 [続きを読む]
パリのルカ・カルタン・レストランの指揮を執るシリル・リニャック
シリル・リニャックが、パリ・マドレーヌ広場の歴史あるレストラン、ルーカス・カルタンの指揮を執り、アールヌーヴォーの装飾が施されたこの店の再オープンに合わせて、豊かなフランス料理を提供する。再開は2026年9月25日。 [続きを読む]
Pavillon Henri IV : サン＝ジェルマン＝アン＝レー中心部に位置する、眺望と味を両立させるガストロノミーレストラン
16世紀、 Château-Neufの遺構の上に築かれたパヴィヨン・アンリ4世は、サン＝ジェルマン＝アン＝レイに窟る伝説のホテル兼レストラン。その格別なロケーションはパリのすぐそばにあり、王家の物語と豊かな gastronomic を誇る料理、そしてセーヌ川の麓を見渡す圧倒的な眺望が魅力だ。 [続きを読む]
パリでスペイン料理の卓越性が称賛される、これら19軒の店のおかげで
スポンサー - ICEX Spain Trade & Investment は Foods & Wines from Spain のプラットフォームを通じて、スペイン料理の卓越性と本物らしさを国際市場で評価・認証します。対象は質の基準を満たすレストランや高級食材店・ワイン専門店など。厳選された店名を通じて、スペインの食文化の魅力を知るための欠かせない指標です。スペイン料理の魅力を伝えるべく選ばれた19店をご紹介します。 [続きを読む]
Ruche : イヴリーヌ県にある、ドメーヌ・レ・ブリーレの星付きグルメと自然派を謳うレストラン
イヴリーヌ県が名高い名店の認定で栄光を手にし、誇り高いステータスを手に入れる。自家菜園と寄り添う場所、Ruche（ルシェ）は、最近スターを獲得した店として食通を誘い、自然のリズムに導かれた高級料理へと完全に没入させる。エコを徹底した極上のダイニングは、首都の門を越えた先の逃避地として理想的。種からフォークへと一皿ずつ緻密に組み立てられた皿を味わう、そんな体験を約束する。 [続きを読む]
Hollywood Savoy：パリのLa Bourse界隈に近い、賑やかなレストランとエレガントなダイニングを併せ持つ店
ボルス地区の中心に位置する Hollywood Savoy は、壮麗な内装と分かち合う料理、そして賑やかな雰囲気を融合させる、フィッツ・グループが引き継いだパリの名店です。 [続きを読む]
ドゥロン：オペラ座の近くにある、ゴンクール学会の伝説的なパリのレストラン
パリ第2区で1880年に創設された名店ドゥランは、ロマン・ヴァン＝ティエンヌ・シェフのもと、フランスの伝統的な大衆料理を今に受け継ぐ。ゴンクール賞の聖地として知られ、毎日営業している。 [続きを読む]
シャンギラ・プリンスの新レストラン、「サロン・ド・プリンス」を訪問。ベルエポックにインスパイアされた魅惑の空間を体験してきました
パリのシャングリ・ラが新たに「ル サロン・ド・ル・プリンス」をオープン。歴史的なモニュメントに指定されたサロン内に位置する、プライベートなレストランです。ベルエポック様式の洗練されたインテリアと、クラシックな名料理から希少な食材を用いた創作料理まで、多彩なメニューを楽しめます。実際に訪れて、その魅力を徹底取材しました。 [続きを読む]
Leriche、トリオンフ広場近くに位置する高級アンティル料理とスモーク料理のレストラン
パリの象徴、凱旋門のすぐそばに位置するアリニ・レリッシュは、カリブ海の料理を高級志向で楽しめる珍しいレストランです。シェフのジャンロニー・レリッシュが腕を振るい、知られざるカリブの食文化に深く浸ることができる、洗練された美食体験を提供しています。さあ、今すぐ出発の準備を！ [続きを読む]
UNI Paris、トライアングル・ダルールに位置する、アクマル・アヌアールシェフが手がける高級日本料理店
パリのハイセンスなトライアングル・ドール地区に位置する「UNI Paris」は、洗練された上品さと意欲的な日本料理を提供しています。シェフのシンガポール出身、アクマル・アヌアルが腕を振るうこの店では、厳選素材と創造性が見事に調和し、エレガントな味の世界を演出しています。 [続きを読む]
カメリア、イヴリーヌ県の魅力あふれるレストラン－地元の味と革新が調和した魅力的なダイニングスポット
イルブイネ県ブギヴァルにあるレストラン「ル・カメリア」が、シェフのアドリアン・ベルナール＝ブリュネットの指導のもと、新たな息吹を吹き込まれました。季節の食材を使った料理や地元直送の素材、そして長年受け継がれる伝統の物語に焦点を当てたこのお店は、魅力満載のビストロ風レストランです。私たちは、その素敵なテーブルを実際に訪れてみることにしました。 [続きを読む]
レ・コンフィダンス、サン・レジス・ホテルの隠れ家的グルメレストラン
ゴールデン・トライアングルにあるレストラン「レ・コンフィダンス」は、静かな存在感を大切にしている。サン・レジス・ホテルの一角に静かに佇むこの規模感のあるグルメ店は、フランス伝統と派手さを抑えたエレガンスを見事に調和させている。 [続きを読む]
Maison Ruggieri Palais Royal：シェフのマルティーノ・ルッジエリが手掛ける新しいガストロノミー・レストラン
イタリア人シェフのマルティーノ・ルッジエリが、コメディフランセーズのすぐそば、パレ・ロワイヤルに「Maison Ruggieri Palais Royal」をオープン。 [続きを読む]
カフェ・ド・ラ・ペ：ガルニエ宮殿を望む、パリの歴史的名店
1862年に建てられ、歴史的建造物に指定されているカフェ・ド・ラ・ペが、パリを代表するグルメスポットの一つです。9区のガルニエ劇場の正面に位置し、ランチメニューが手頃になったり、日曜日のブランチやロラン・アンドレ氏のシグニチャーメニューなど、多彩な魅力を誇ります。 [続きを読む]
Les Jardins du Presbourg、凱旋門のふもとにある洗練されたレストラン
シャンゼリゼ通りの凱旋門のふもとに位置するレストラン「レス ジャルダン・デュ・プレスブール」は、パリ16区で私たちを魅了します。建築家兼デザイナーのマーティン・ブルドニスキが手掛けたこのレストランは、伝統的なフランス料理と地中海の風味を絶妙に融合させた充実のメニューを提供し、緑豊かで幻想的なインテリアが訪れる人々を迎えます。 [続きを読む]
ガンナムを発見：パリの新たな韓国の宝石
スポンサー - パリとソウルを結ぶ、ディナーのひとときだけ時が止まるような一服。パリの中心に位置する当店は、心温まる雰囲気の中で韓国の味わいと伝統を体感していただける場をお届けします。 [続きを読む]
最古のキャビア・レストラン、プルニエ。
1924年にオープンしたパリのキャビアレストラン「プルニエ」は、アールデコ調の気品ある内装で、ベンジャミン・パトゥーによってかつての輝きを取り戻した。 [続きを読む]
パリ8区のボエティ通りにある美しい美食レストラン「スフェール
Sphère（スフェール）とは、パリ8区のボエティ通りにあるシックで広々としたレストランの名前である。デザイナーによる美しい内装と吉田哲也氏による洗練された料理で、楽しい時間を過ごせること間違いない。 [続きを読む]
スロー：14区にある居心地の良いレストランで、独創的なグルメ料理を提供している！
スポンサー - ジャン・ミッシェル、エミ、ルイーズは、火曜日から土曜日のランチとディナー、そして日曜日のランチタイムにお客様をお迎えする。 [続きを読む]
デラーノ・カフェ：パティオの隠れ家レストランでイタリア・フランス料理を試食 パリ8区
マドレーヌ寺院のすぐ近くにあるメゾン・デラーノ・パリには、緑のパティオが広がる控えめなレストラン、デラーノ・カフェがある。シェフのパオロ・ミネリは、エレガントで穏やかな雰囲気の中で、イタリア料理にアクセントを加えたフランス料理を提供している。 [続きを読む]
レストラン・メゾン・ブランシュ、ブラン・メスニルの美食の中心地 (93)
ミシュランの星を獲得したモントルイユのレストランVilla9Troisに続き、セーヌ・サン・ドニで同じグループによる2軒目のグルメ・アドレスが待っている。今回はブラン・メスニルにある美食レストラン、メゾン・ブランシュへご案内します。 [続きを読む]
マルヌ河畔の歴史的な環境にあるグルメ・レストラン、レク・ド・フランス (94)
レク・ド・フランスは、マルヌ河畔にある1717年創業の元馬場宿を改装したグルメ・フレンチレストランです。ヴァル・ド・マルヌにあるこのレストランは、一見の価値がある！ [続きを読む]
ヴィラ9トロワ、シェフ、シルヴァン・グロージャンによるモントルイユのスターたちの別荘
今やミシュランの星を獲得したモントルイユのヴィラ9トロワでは、次の世代がより確実なものとなっている。カミーユ・サン・ムルーの退任後、もう一人の若きシェフ、シルヴァン・グロージャンが、気品と卓越した技で後を引き継いだ。 [続きを読む]
セルネーのヴォー修道院のレストラン、レ・シャスとその美しい隠れ家的テラス - イヴリーヌ地方
イヴリーヌ県のセルネー・ラ・ヴィルにあるセルネー修道院には、誰でも利用できるレストランがいくつかあります。歴史的なマナーハウスを改装した珍しいフレンチレストラン、Les Chassesは、天気の良い日には美しいテラス席もお楽しみいただけます。 [続きを読む]
元リトル・レッド・ドアのミクソロジストが経営する素晴らしいカクテル・バー兼グルメ・レストラン「ドゥ・ヴィ
リトル・レッド・ドアを創設したミクソロジストたちが、再びデ・ヴィをオープンさせた。単なるカクテルバーでもなく、グルメレストランでもない。 [続きを読む]
白馬――パリのシャヴァル・ブランが手掛ける星付き日本料理店
名門シュヴァル・ブラン・パリの中心に位置する日本料理レストラン「白馬」をご紹介します。寿司職人の渡辺琢也が、ソースの名手アルノー・ドンクレとパティシエのマキシム・フレデリックとのコラボレーションで丹念に仕上げたおまかせ料理で、日本の美食の芸術に浸ることができます。日本の伝統と本物を追求する繊細な体験。 [続きを読む]
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