ル・カフェA：サン・マルタン運河近くの隠れ家的テラス・レストラン

サン・マルタン運河の近く、10区にあるカフェAは、その歴史的な環境と広大な隠れ家的テラスでお客様をお待ちしています。歴史的建造物に指定されているレコレ修道院の門を開けると、そこは時を超えた泡の世界。竹やオリーブの木、金属製の家具が置かれ、夏の帆のように張られたパラソルの下には数脚のデッキチェアが置かれている。街の喧騒から遠く離れ、穏やかで、ほとんど瞑想的な雰囲気だ。街の喧噪ではなく、中途半端な声の会話や、グラスを静かに鳴らす音が聞こえてくる。

パリのこのテラス・レストランでは、様々な影響を受けた新鮮で旅慣れたメニューをランチとディナーで提供している。週末には、この緑豊かな環境を最大限に生かしたブランチが12時から16時まで提供される。旬の食材、色とりどりの料理、そしてこの場所と同じくらい穏やかなもてなし。

プラザやコングなどの一流店で経験を積み、マルク・ヴェイラの元料理長でもあるジョゼ・リベイロ・シェフが考案したメニューは、肉や魚を使わないベジタリアン・セクション、肉好きのための提案、魚介類を中心とした創作料理、そして選べるサイドディッシュのセレクションという4つのメインテーマを軸に、それぞれの料理が主役の食材にスポットを当てている。

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隣接するチャペルや旧修道院の部屋では、アコースティック・コンサートや文化的なイベントが開催されることもある。控えめな魅力、独特の雰囲気、そしてパリのテラス。コーヒー、友人とのランチ、夕暮れ時のアペリティフを楽しみに来れば、まるで秘密の場所にいるような気分になれるはず。

パリのサンデーブランチにも最適な、温かく穏やかな空間。メニューには、ふわふわのパンケーキ、グルメなトースト、サクサクのワッフル、おいしいスープなどがあり、舌を楽しませてくれます。コーヒー、ホットチョコレート、香り高い紅茶など、お好みのホットドリンクをお供に。

ただし、犬の同伴は禁止されており、テラス席は毎日午後11時に閉まるのでご注意を。夏は、特に天気の良い週末は、前もって予約することをお忘れなく。予約はカフェAの予約ページから。

パリ 東駅と サン・マルタン運河のすぐそば。